Избухвах да споделям тези мандаринови протеинови палачинки с вас! Добавих ги към най-доброто от здравословните сезонни рецепти, защото съм толкова влюбена в тях и знам, че и вие ще бъдете. Те не само са естествено без глутен, но имат по 9 грама протеин всеки. И са направени от напълно нормални съставки като овес и яйца и една от любимите ми сезонни съставки за зимата: мандарини!

протеинови

Толкова съм развълнувана да опитате тези протеинови палачинки, защото знам, че ще се влюбите!

Ще призная, че имам ограничен опит с протеинови палачинки и досега не ми беше интересно да имам повече опит с тях, защото не бях фен. Те бяха по-скоро като палачинки с омлет или палачинки от креп, отколкото палачинки. Е, хора, тези протеинови палачинки променят играта.

Те са като палачинки. ТЕ СА палачинки. С мен ли си?

Овесът ги прави кожени и дъвчащи, а не странни и яйцевидни. Въпреки че в тях има много яйце.

Изварата е толкова подла съставка, защото наистина е с високо съдържание на протеини, но има неутрален вкус, за разлика от гръцкото кисело мляко, което е кисело. Така че не можете да кажете, че е там.

Не се притеснявайте, обзалагам се, че мислите за структурата на изварата и знам, че звучи грубо да поставите извара във вашите палачинки. Но добра новина: изварата и овесените ядки са напълно пюрирани в блендера, така че текстурата работи отлично.

Но наистина супер специалното при тях е мандарината. Това, което направих, беше, че махнах и изцедих един от мандарините и го смесих с яйцата, овеса и изварата. След това добавих парченца мандарина и просто ги пулсирах. Вкусът на ванилия и мандарина заедно е нещо като кремчета. Толкова фантастично вкусно!

Направих видео за вас, момчета, за да ви покажа колко лесно се правят и да покажа как тестото наистина е като обикновеното тесто за палачинки. Вижте?

ВЪПРОС:
Опитвали ли сте някога омлет/креп тип протеинови палачинки?
Комбинацията от цитрус и ванилия напомня ли ви за кремчета?

Обичам фотографията на тези вегетариански чаши за закуска с цитрус от блажен босилек

Обичам подпирането в тези изображения и вкусния солен карамел Scotcheroos от пекарна Broma.

Още здравословни и вкусни рецепти за палачинки, които да опитате

  • Моите класически овесени палачинки са перфектни във всяко отношение.
  • Ако се съмнявате, че палео палачинките могат да ви помогнат, помислете отново!
  • Тези ябълкови протеинови палачинки са страхотни и през есента.
  • Тези палачинки с лимонов бадем Ricotta са толкова влажни и пухкави!
  • Не пропускайте тези палачинки с ябълкови меденки през следващия празничен сезон! Те са голям хит!

Благодаря много за четенето! Не забравяйте да оставите оценка и преглед, ако правите тази рецепта!