от Габриела | 9 септември 2019 г.

meal

Ястията с тиган с един тиган са фантастични за бързи и здравословни ястия. Това ястие от говеждо месо и сладък картоф работи чудесно за бърза вечеря или като част от приготвяне на храна през уикенда, която можете да ядете за обяд или вечеря през седмицата.

Пригответе говеждото месо

Започнете с овкусяване на лука, чесъна и джинджифила. Можете да използвате няколко чаени лъжички чесън на прах или смлян джинджифил на прах, ако нямате прясно.

След това добавете говеждото месо и го варете, докато покафенее. Използвах 93% постно говеждо месо, но можете да използвате и по-постно или по-тлъсто говеждо месо. Наземната пуйка също би работила, ако предпочитате това.

Когато готвите смляното месо, не забравяйте да отцедите излишната мазнина, преди да добавите останалите съставки. Лъжица излишната мазнина в празна кутия (напр. Спасявам празната консерва от консервиран боб или консервирани домати), която държа във фризера, докато не съм готова да я изхвърля.

Аромат с къри на прах

Това блюдо с тиган е подправено с къри на прах, което е толкова лесен начин за добавяне на тон вкус към ястие. Използвах мадрид къри на прах, но можете да използвате и тайландска паста с къри, ако го имаше. Ако искате да научите повече за различните видове къри и как да готвите с тях, прочетете този пост .

Гответе сладкия картоф

След това е време да добавите парченца сладък картоф, нарязани на парчета с еднакъв размер, така че да се готвят равномерно. Нарязани на кубчета домати в сока и ½ чаша вода се добавят към тигана, за да запарят сладките картофи, докато течността започне да къкри. Приготвянето на сладките картофи ще отнеме около 20-25 минути. Картофите червени или червени картофи могат да се използват вместо сладки картофи, ако това е, което имате.

Съхранявайте го

Месото от говеждо месо и сладки картофи може да се съхранява в херметически затворен съд в хладилника до 4 дни. Ако правите това като част от вашата подготовка за хранене, разпределете порциите в отделни контейнери, за да можете просто да вземете контейнер, за да се загрее, когато сте готови. Сервирайте със страна от кафяв ориз и имате пълна вкусна храна!