съдържание

През целия си живот сте били бомбардирани с информация за това коя диета е най-добрата за отслабване. Подобно на много други хора, може би сте опитвали една или дори дузина диети, но са ви необходими малко опити и грешки, за да откриете коя диета е работила за вас. Сега сте към най-трудната част. Най-накрая сте отслабнали, но как да го предпазите? Това е въпросът за милиони долари, нали?

В ново проучване в BMJ изследователите се стремят да определят дали диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да помогне за смекчаване на страховитото възстановяване на теглото, което се случва, когато човек отслабне. Знаем, че когато човек отслабне, неговите енергийни разходи или метаболизъм намаляват. Досега не сме знаели дали определен състав на диетата би повлиял на тази метаболитна адаптация, която неизбежно се случва.

Изследователите на BMJ изследват 164 възрастни с наднормено тегло или затлъстяване - класифицирани като индекс на телесна маса (ИТМ) от 25 или повече - между август 2014 г. и май 2017 г. Хората в проучването са назначени на една от трите диети за тестване:

  • високо съдържание на въглехидрати (60% въглехидратна диета)
  • средно съдържание на въглехидрати (40% въглехидратна диета)
  • ниско съдържание на въглехидрати (20% въглехидратна диета)

След това изследователите измериха няколко фактора по време на фазата на поддържане на загуба на тегло на участниците. Резултатите бяха много интересни. Ето какво откриха:

  • Общият енергиен разход (TEE) на хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати е много по-висок от този на хората в средните или високите въглехидратни групи.
  • Грелинът, хормон, който кара човек да чувства глад и отнема повече време, за да се почувства сит, е бил по-нисък в нисковъглехидратната група.
  • Лептинът, хормон, който кара човек да се чувства бързо сит, е най-нисък в нисковъглехидратната група.

Като цяло, проучването показва, че в краткосрочен план диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да улесни хората, които са отслабнали, да ги откажат, в сравнение с диетите с умерени и с високо съдържание на въглехидрати.

И така, отслабнали сте. Трябва ли да преминете към нисковъглехидратна диета? Журито все още няма. Докато резултатите ясно показват, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати се справя най-добре по отношение на поддържането на теглото, изследването е проведено само в рамките на 20 седмици. Какво би се случило, ако проучването бъде удължено до една или две години? Бихме ли все още виждали толкова ясна разлика в TEE след много по-дълъг период от време? Мисля, че трябва да изчакаме да видим тези резултати.

Междувременно може да е добра идея да оцените съдържанието на въглехидрати във вашата диета, ако се борите да поддържате загуба на тегло. Ако съдържанието на въглехидрати е умерено или високо, може да помислите за намаляване на приема на въглехидрати. Не забравяйте обаче, че няма „един размер, подходящ за всички“. Само защото един човек реагира на диета с ниско съдържание на въглехидрати, това не означава, че и вие ще го направите. Слушайте знаците на тялото си. Вие и вашите реплики на тялото сте най-важната част от уравнението.

Ако продължите да се борите, потърсете грижи с лекар по затлъстяване, който може да ви помогне да приспособите вашия план, който да ви пасва. Можете да потърсите лекар, сертифициран за борба със затлъстяването във вашия район, на уебсайта на Американския съвет по медицина на затлъстяването.