Кетогенната (кето) диета набира популярност напоследък. Привържениците на диетата казват, че тя може да помогне за отслабване, да подобри здравето на сърцето и мозъка и дори да предотврати рака. Съществуват обаче и потенциални опасности от спазването на тази диета. Научете повече за кето диетата и нейната корелация с неподредени хранителни навици.

диетата

Какво представлява кето диетата?

Целта на кето диетата е да принуди тялото да се превърне в състояние, известно като кетоза, където изгаря мазнините вместо въглехидратите за енергия. Това се постига чрез спазване на диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати с достатъчно количество протеини. Установено е, че кето диетата намалява гърчовете при хора с епилепсия.

Въпреки това, ако сте в състояние на кетоза, има някои неприятни странични ефекти и дори може да причини здравословни проблеми.

Кето причинява ли хранителни разстройства?

Въпреки че няма научни доказателства, че кето диетата може да причини хранително разстройство, диетата може да бъде вредна за лица, които са изложени на риск от хранително разстройство. Ограничителният характер на диетата имитира поведението на много хранителни разстройства. За тези, които се борят с какъвто и да е тип хранително разстройство, строгото ограничаване на приема на въглехидрати предизвиква интензивен глад, който може да предизвика епизод на преяждане.

Връзката между кето моделите на хранене и разстройството на храненето

Целта на кетото е силно да ограничи приема на определена група храни (въглехидрати). Това ограничение може да засили концепцията, че въглехидратите са „лоши“ и това може да предизвика безпокойство около яденето на храни, които съдържат въглехидрати. Тревожността около храната е често срещан симптом при много хранителни разстройства. Ето няколко други начина, по които кето хранителните режими имитират неподредени модели на хранене.

Кето диетата ви учи да игнорирате апетита си и сигналите на тялото си. Въглехидратите са жизненоважна част от здравословната, добре балансирана диета. Когато силно ограничите приема си, ще започнете да жадувате естествено за въглехидратите. Кето диетата ви учи да пренебрегвате този глад. Това може да допринесе за нарушена връзка с храната.

Той засилва натрапчивите мисли около храната. Интензивният глад за въглехидрати може бързо да се превърне в натрапчиви мисли за храни, съдържащи въглехидрати. Някои хора съобщават, че фиксират храни, богати на въглехидрати, докато са на диета.

Създава твърди правила за това какво да ядете и какво да избягвате. Твърдите правила за храната са друга характеристика на много хранителни разстройства. Създаването на тези правила за себе си може да повлияе негативно на отношението ви към храната.

Това може да доведе до фиксиране върху загубата на тегло. Много хора спазват кето диетата за отслабване. Този фокус може бързо да се превърне във фиксация, която може да допринесе за разстроен поглед върху собственото ви тегло и изображение на тялото.

Трудно е да се придържате и може да ви настрои за отношение на провал. Много хора имат проблеми да се придържат към тази (или която и да е) ограничителна диета. Това може да доведе до чувство на провал, ако не се придържате перфектно към диетата. За лица, които са имали хранително разстройство в миналото или могат да бъдат изложени на риск, този срам и вина могат да предизвикат други поведения с хранителни разстройства, като прекалено упражнения и прочистване, за да компенсират.

Може ли кето диетата да помогне на хората с нарушено хранене?

Някои поддръжници на диетата твърдят, че тя им е помогнала да преодолеят преяждането. Те казват, че високото съдържание на мазнини в тази диета им помага да се чувстват удовлетворени и ги прави по-малко склонни да се напиват. Някои казват също, че тази диета им помага да се чувстват контролирани в хранителното си поведение.

Експертите по хранителни разстройства са единодушни, че възстановяването е сложен процес, включващ терапия, хранителни консултации и други доказани методи за лечение. Ако някой е диагностициран с някакъв вид хранително разстройство, кето диетата представлява голям риск от рецидив. Въпреки твърденията, че тази диета помага при хранителни разстройства, експертите силно предупреждават срещу нея.

Неблагоприятни ефекти върху здравето на кето диетата

Когато не се наблюдава от лекарите, кето диетата може да бъде опасна дори за тези, които не са изложени на риск от хранително разстройство. Много хора изпитват „кето грип“, когато започнат диетата за първи път, състояние, което причинява главоболие, гадене, световъртеж, умора, слабост, раздразнителност и мускулна болезненост. Когато хората са в дългосрочна кетоза, могат да доведат до много неблагоприятни последици за здравето, включително:

  • Електролитен дисбаланс
  • Камъни в бъбреците или увреждане на бъбреците
  • Увреждане на сърцето
  • Загуба на мускули

Много експерти се съгласяват, че докато кетото може да помогне за отслабване и може да бъде от полза, когато се използва за кратък период от време, този диетичен метод не е устойчив. Вместо това те препоръчват спазването на балансирана диета за здравето.

Може ли моята кето диета да бъде хранително разстройство?

Ако в момента вие или любим човек спазвате кето диета, важно е да се консултирате с лекар. Вашият лекар може да ви помогне да наблюдавате хранителните навици и отношението към храната. Ако чувствате, че започвате да се отдалечавате към нарушено хранене, може би е време да преоцените кето диетата и ефекта, който има върху живота ви. Прочетете повече за връзката между диетите и хранителните разстройства в нашата категория Блог за хранене и здраве.

Ако се нуждаете от помощ, имаме предписания за телетерапия за интензивни амбулаторни и частични хоспитализационни програми, психиатрични прегледи и други за хранителни разстройства при възрастни или хранителни разстройства на тийнейджърите. За повече информация, посетете нашата страница за телетерапия, или се свържете с нас за повече информация.