Проучване на фаза III на диета, подобна на гладно, показва най-голяма полза за пациентите с „риск“

Какво ще стане, ако можете да отслабнете и да намалите риска от животозастрашаващо заболяване, без никакви промени в това, което ядете - различно от петдневна специална диета веднъж на няколко месеца?

рисковете

Това се случи за 71 възрастни, които бяха поставени на три цикъла на нискокалорична диета, "имитираща гладуване". Изпитването от фаза II, проведено от изследователи от USC Leonard Davis School of Gerontology, показа множество ползи от режима.

Диетата намалява сърдечно-съдовите рискови фактори, включително кръвно налягане, признаци на възпаление (измерено чрез нива на С-реактивен протеин), както и глюкоза на гладно и намалени нива на IGF-1, хормон, който влияе върху метаболизма. Той също така свива талията и води до загуба на тегло, както в общата телесна мазнина, така и в мазнините в тялото, но не и в мускулната маса.

Всъщност диетата намалява рисковете на участниците в проучването за рак, диабет, сърдечни заболявания и други свързани с възрастта заболявания, според констатациите, публикувани на 15 февруари в Science Translational Medicine.

"Това проучване предоставя доказателства, че хората могат да изпитат значителни ползи за здравето чрез периодична диета, имитираща гладуването, която е предназначена да действа върху процеса на стареене", каза Валтер Лонго, директор на Института за дълголетие на USC и професор по биологични науки за USC Davis и Dornsife. „Предходни проучвания показват редица ползи за здравето при мишки, но това е първото рандомизирано клинично проучване с достатъчно участници, за да докаже, че диетата е осъществима, ефективна и безопасна за хората.

"Необходими са по-големи проучвания на FDA, за да се потвърдят ефектите му върху профилактиката и лечението на заболяванията", добави той.

Сто души участваха в проучването от април 2013 г. до юли 2015 г. Участниците на възраст от 20 до 70 години и всички като цяло здрави бяха разделени на две групи за рандомизираното проучване.

Участниците в първата група, контролната група, бяха помолени да продължат нормалните си хранителни навици в продължение на три месеца. Хората от втората група бяха подложени на тримесечен тест за диета, имитираща гладуването.

Онези, които са на специална диета, са били длъжни да ядат хранителни продукти, доставяни от хранителната компания L-Nutra през периодите на гладно от пет дни всеки месец. Диетата, създадена да имитира резултатите от гладното само с вода, позволява на участниците да консумират между 750 и 1100 калории на ден. Ястията за бързо имитиращата диета съдържаха точни пропорции на протеини, мазнини и въглехидрати.

След три месеца участниците в контролната група бяха преместени на специалната диета.

Изследователите установили, че участниците в диетата, имитираща гладуването, са загубили средно около 6 килограма. Техните талии се свиха с 1 до 2 инча. Тяхното систолично кръвно налягане, което беше в нормалните граници, когато започна проучването, спадна с 4,5 mmHG, докато диастолното им кръвно налягане спадна с 3,1 mmHg. Също така техните нива на IGF-1 спаднаха между 21,7 ng/mL и 46,2 ng/mL, достигайки диапазон, свързан с по-нисък риск от рак.

„След като първата група завърши тримесечната си диета на гладно, преместихме участниците в контролната група, за да видим дали и те ще получат подобни резултати“, каза Лонго. "Видяхме подобни резултати, което дава допълнителни доказателства, че диетата, имитираща гладуването, има ефект върху много метаболитни и болестни маркери. Нашите проучвания върху мишки, използващи подобна диета, имитираща гладуване, показват, че тези благоприятни ефекти са причинени от многосистемна регенерация и подмладяване в тялото на клетъчно и органно ниво.

"Нашите участници запазиха тези ефекти, дори когато се върнаха към обичайните си ежедневни хранителни навици", добави той.

Изследователите също така отбелязват, че участниците се считат за "изложени на риск", тъй като имат рискови фактори като висок IGF-1, холестерол, кръвно налягане или нива на кръвната захар, са постигнали значителен напредък към по-добро здраве.

Например, изходните нива на глюкоза на гладно за участниците с високи нива на кръвната захар (излагайки ги на риск от диабет) спаднаха в здравословните граници, под 99 mg/dl - но тези нива не спаднаха сред участниците, които вече са имали здравословни нива при началото на проучването. Холестеролът е намален с 20 mg/dl при тези с високи нива на холестерол и с около 5 mg/dl при всички участници.

"Гладуването изглежда най-полезно за пациенти, които имат големите рискови фактори за заболяване, като тези, които имат високо кръвно налягане или преди диабет или са с наднормено тегло", каза Лонго.

Изследователите бяха поканили участници в изследването за последен набор от тестове три месеца по-късно, в края на диетата. Изследователският екип установи, че благоприятните ефекти - от загуба на тегло, по-малки талии и по-ниски нива на глюкоза, кръвно налягане и IGF-1 - се запазват.

Следващата стъпка за изследователите е голямо клинично изпитване от фаза III на FDA за тестване на ящура при пациенти, диагностицирани с свързани с възрастта заболявания или с висок риск за тях. Изследователите заявиха, че по-нататъшното разследване ще определи дали ползите от диетата могат да продължат няколко месеца.