Лимонова пилешка салата

Пилешката салата е страхотен нискогликемичен обяд или вечеря, които можете да съчетаете с хвърлена зелена салата, парче хляб със закваска или някои ръжени бисквити. Пригответе го предварително и го пригответе за обяд през следващите няколко дни!

обяд

Скара Чесън-лайм филе

Добрата новина за любителите на месото е, че всички животински протеини са с ниско гликемично съдържание. Създайте ястие с това звездно парче говеждо месо на скара до съвършенство с нотка лайм и чесън. Сервирайте с любимите си зеленчуци!

Такос от риба

Можете да направите рибни тако за забавна вечерна вечеря или обяд. Използвайте малки тортила от царевица или пълнозърнеста пшеница, за да сте сигурни, че ще останете ниско до средно гликемично. Сервирайте го с любимите си нискогликемични топинги!

Такос от риба

Можете да направите рибни тако за забавна вечерна вечеря или обяд. Използвайте малки тортила от царевица или пълнозърнеста пшеница, за да сте сигурни, че ще останете ниско до средно гликемично. Сервирайте го с любимите си нискогликемични топинги!

Пиле и зеленчуци на скара

Тази нискогликемична рецепта създава влажно и ароматно пиле на скара с вкусни зеленчуци в едно ястие. Мариновайте, скара и готово! Не се притеснявайте, ако е зима; тази рецепта работи добре и на закрит грил.

Салата от пилешки спанак на скара

Зеленчуците и животинските протеини са и ниско гликемични, така че комбинирането на двете прави чудесно ниско гликемично ястие, което можете да приготвите бързо! Тъмните зелени също ви дават добър източник на витамин А и витамин С, да не говорим за фибри!

Относно автора на книгата

Мери Рафето, RD, е основател и разработчик на Real Living Nutrition Services, предоставящ онлайн програми за отслабване, за да даде възможност на хората да правят малки промени, за да постигнат трайни резултати. Мери е специализирана в управлението на теглото и превенцията на сърдечните заболявания и е член на Американската диетична асоциация.