Марк Стибич, д-р, FIDSA, е експерт по промяна на поведението с опит, помагащ на хората да направят трайни подобрения в начина на живот.

калориите

Tetra Images - Джейми Грил/Brand X Pictures/Гети изображения

Броенето на калории преди беше досадна задача. Трябваше да запишете всичко на хартия, след което да отделите време, за да търсите калории и да правите математика. Сега удобните приложения го правят супер лесно! Приложенията предварително програмират калориите за всички ваши любими храни и верига ресторанти.

Използването на приложение ще ви помогне ли да отслабнете? Клиничните изследвания показват, че проследяването на храната, която ядете, ви помага да отслабнете, така че изтеглете безплатно приложение и започнете още днес! U

Колко калории ми трябват?

Броят на калориите, от които се нуждаете, зависи от целите ви за тегло. За да отслабнете, трябва да ядете по-малко. За да напълнеете, трябва да ядете повече. За да поддържате текущото си тегло, трябва да ядете същото количество калории.

За да изчислите колко калории изисква тялото ви, трябва да вземете предвид:

  • Тегло
  • Височина
  • Възраст
  • Ежедневно ниво на активност

Сервиращ размер и преброяване на калории

Етикетът на храните, които консумирате, ви казва броя на калориите на порция. Ако количеството, което ядете, е по-голямо от размера на порцията, добавете съответно калориите.

Ако нямате етикет за четене или отпечатъкът е твърде малък, обърнете се към приложението за преброяване на калории за необходимата информация.

Проучете уебсайтове с брояч на калории

Отидете на уебсайт за броячи на калории и въведете храни, които обикновено ядете, или ресторанти, в които посещавате. Преди да щракнете върху елемент, познайте колко калории има. Може да ви изненада, че някои храни имат два пъти повече калории, колкото сте си мислили, докато други храни имат много по-малко. Продължавайте да сърфирате, докато започнете да ги правите правилно, и се забавлявайте.

Оценка на калориите за сирене и дресинг

Моето основно правило е, че винаги, когато имам нещо със сирене или дресинг, добавям около 150 калории към оценката си (на порция). Това „на порция“ е много важно.

Ако имате гигантска салата в ресторант (често на стойност около три порции) и поставите дресинг върху нея, трябва да вземете тази оценка на 150 калории и да я умножите по 3. И така, дресингът на голяма салата може да бъде до 450 допълнителни калории.

Порции и преброяване на калории

По принцип цялото ви хранене трябва да се побере на малка 9-инчова чиния, без да създавате купчини небостъргачи. Ако се придържате към тези насоки, ще ядете по една порция от всяко нещо.

Можете да използвате следното, за да оцените някои от калориите си:

  • Един печен картоф е 300 калории
  • Една порция плодове е 100 калории
  • Една филия хляб или една тортила са 100 калории
  • Една порция зеленчуци е 50 калории
  • Една част масло е 50 калории
  • Една филия сирене е 50 калории

Пазете се от течни калории

Газираните напитки, подсладеният сок, фрапетата и други могат да съдържат стотици калории, докато неподсладеният чай, кафе или вода не. Като общо правило една бутилка бира, една чаша вино, една сода сода или една енергийна напитка са около 150 калории. Едно средно лате или смути има около 300 калории.