Много от нас се смятат за здрави, дори и да знаят, че тежат повече, отколкото трябва. Ако премахнем скалата и се съсредоточим върху други, по-надеждни маркери на метаболитното здраве, как да измерим? Оказва се, че въпреки че някои хора с наднормено тегло са наистина метаболитно здрави, много повече хора с нормално тегло са метаболитно компрометирани. Така че колективната картина не изглежда добре.

метаболитно

Колко лошо е? Ново проучване разгледа пет „безмащабни“ мерки за метаболитно здраве и показа, че само 12,5% от възрастните американци се квалифицират като здрави по всичките пет показателя.

Какви мерки са оценявали авторите на изследването?

  • обиколка на талията
  • кръвна захар (глюкоза на гладно и HbA1c)
  • кръвно налягане
  • триглицериди
  • HDL холестерол

Ако този списък изглежда познат, това е така, защото той съвпада с критериите за определяне дали пациентът има метаболитен синдром или не. В повечето дефиниции, ако пациентът се провали по три от петте критерия, той или тя получава диагноза метаболитен синдром.

Новият анализ беше по-строг, като се изискваше хората да предадат и петте критерия, за да се считат за метаболитно здрави. Авторите отбелязват, че дори ако отнемете обиколката на талията, само 17,5% от възрастните отговарят на всеки от останалите четири критерия за метаболитно здраве. За тези с нормално тегло това разпространение е по-високо, но не толкова високо, колкото си мислите: само 33,5%. За тези с наднормено тегло или затлъстяване това разпространение е дори по-ниско: съответно 15,0% и 6,8%.

Въпреки че статуквото е мрачно, има надежда. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати обикновено подобрява всичките пет от тези мерки за метаболитно здраве. Вижте науката, която поддържа ниско съдържание на въглехидрати, и след това вижте нашите ръководства за опростяване на ниското съдържание на въглехидрати.