2 - Не ми хареса
1 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Подгрявайте бройлери. С помощта на остър нож набодете патладжаните на 3 до 4 места с върха на ножа, за да не се спукат. Поставете патладжани върху лист за печене и поставете под бройлера. Печете, като се обръщате от време на време, докато кожите станат черни, на мехури и много меки, когато ги натиснете. Извадете и оставете да се охлади.
Когато се охладят достатъчно, обелете патладжаните и ги поставете в гевгир, за да се отцедят. Когато се отцеди, нарязваме грубо месо и го връщаме в гевгир. Пасирайте месото с вилица, докато стане гладко и оставете да се отцеди.
Прехвърлете месото в средна купа. Добавете масло, кисело мляко и лимонов сок; разбъркайте, докато се комбинира напълно. Разбъркайте чесъна и солта. Прехвърлете в купа за сервиране и гарнирайте, ако желаете, със семена от магданоз и нар. Сервирайте студено.
- Рецепта от череши с кнедли с канела Марта Стюарт
- Рецепта за кюфтета от пилешки парчета Марта Стюарт
- Пет храни, които могат да ви помогнат да се подготвите за алергичния сезон Марта Стюарт
- Сладко картофено пюре от патладжан за бебета
- Пюре от патладжан от чесън с раздробена храна с рецепта от фета; Вино