От Карол Вит, RDN, директор на хранителни услуги и старши центрове

Важно е да останем добре хранени на всеки етап от живота си, но често става по-трудно, когато остареем. Човек може да няма правилното хранене поради редица фактори, включително липсата на достатъчно храна, недостатъчното хранене на правилните неща или невъзможността да смила храната, която човек яде. С напредване на възрастта метаболизмът ни се забавя и други промени в телата ни увеличават риска. Често възрастните възрастни изпитват намален апетит, загуба на тегло и намалена подвижност поради здравословни проблеми. Понякога лошите диети са причинени от физически или психически промени. В други случаи те са засегнати от ситуацията на човек, като чувство на самота или невъзможност да стигнат до магазина или да приготвят здравословни ястия.

поддържане

Лекарствата могат да повлияят на апетита или способността да абсорбират ключови хранителни вещества. Някои медицински състояния като дисфагия, която прави преглъщането трудно или болезнено, могат да доведат до недохранване. Гладът, от друга страна, се определя като усещане или усещане за дискомфорт или слабост, причинени от липса на храна. По различни причини възрастните хора могат да загубят апетита си и да не чувстват глад, въпреки че телата им се нуждаят от храна. Понякога хората могат дори да наддават на тегло, но въпреки това може да не се хранят добре поради избора на храна и намаленото желание да пазаруват и да приготвят здравословни ястия.

Поддържането на активност и включването на разнообразни здравословни храни може да ви помогне да поддържате здравето си. Правенето на интелигентен избор на храна помага на тялото ви по много начини - ето само няколко:

Силни мускули и кости
С напредването на възрастта губим мускулна и костна маса. Ако не ядете разнообразна здравословна храна, този процес може да се ускори. Когато загубите мускулна и костна маса, може да имате болки, които затрудняват извършването на ежедневни задачи като ходене, обличане и къпане. Ниската мускулна сила е един от основните рискови фактори за падания. Ако запазите мускулната си маса и костната си сила обаче, ще поддържате по-добра стойка, помагайки да избегнете болки във врата, гърба и раменете и вероятно подобрявайки баланса си.

Поддържане на вашата имунна система силна
Вашето тяло използва хранителните вещества в храната, за да се бори с инфекциите и да изгражда и възстановява телесната тъкан. Когато хората са недохранени, за организма им е по-трудно да се лекуват и да се борят с болестите.

Помага на тялото ви да се излекува
Храненето играе огромна роля за възстановяването ви след заболяване или операция. Вашето тяло се нуждае от енергия, протеини, витамини и минерали, за да се излекува. Възстановяването от химиотерапия, болести и инфекции е по-бързо, когато се храните добре, преди да се разболеете.

Помага на очите, мозъка и бъбреците
Недостигът на витамини и минерали може да ускори загубата на зрение, което може да бъде причинено от глаукома, катаракта и/или дегенерация на макулата. Има много витаминни и минерални добавки, които се предлагат на пазара като полезни за очите и мозъка ви. Използвайте само добавки, препоръчани от Вашия лекар и/или диетолог. Опитайте да ядете тъмнозелени и оранжеви плодове и зеленчуци, тъй като те могат естествено да укрепят зрението. Приемът на течности, електролити и хранителни вещества също може да направи голяма разлика в това как функционират многобройните органи в тялото ви - особено мозъкът и бъбреците.

Откъде започваш?
? Избягвайте прекомерното хранене, което идва от яденето на твърде много калории. Някой може да бъде затлъстял и недохранван едновременно. Храната, която ядете, може да ви даде енергия, но не и достатъчно хранителни вещества. Фокусирайте се върху консумацията на здравословни храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, постни протеини, боб, нискомаслени млечни продукти, ядки и семена.

? Протеинът е важен. Ако тялото ви не получава достатъчно протеини, е трудно да поддържате силни мускули, да се борите с инфекцията и да се лекувате. Постните протеини са най-добрият избор. Протеинът идва от месо, риба, птици, яйца, млечни продукти, ядки, боб и по-малко количество в някои зърнени храни. Възрастните възрастни трябва да консумират приблизително шест унции протеин дневно.

? Не забравяйте да останете хидратирани. Пиенето на достатъчно течности (внимавайте за кофеина!) Е толкова важно за вашето здраве и хранене.

? Не забравяйте да се грижите за зъбите си с правилно миене и почистване на конец поне два пъти на ден. Ако устата ви е здрава, ще бъде по-лесно да консумирате разнообразни цветни храни и различни текстури.

? Не забравяйте да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, ако забележите някакви промени в теглото, намален апетит или други проблеми, които могат да ви попречат да ядете тези здравословни храни.

? Бъдете активни и обмислете да дойдете в някой от нашите центрове за занимания и хранене, ако имате възможност, за социализация, повишена активност и вкусно питателно ястие, което ще ви направи по-силни и добре подхранени!