2 - Не ми хареса

билка-пармезан

1 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Галета, пармезан, риган и мащерка се комбинират в вкусна панировка за мек на вкус минтай. Направете го за хранене: Глазираните моркови със касис и булгурът с джинджифил и портокал са бързи, подходящи гарнитури.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 450 градуса F. Леко напръскайте решетка (достатъчно голяма, за да побере рибата на един слой) със спрей за готвене и я поставете върху лист за печене.

Поставете минтая в плитък съд, изсипете мътеница и обърнете, за да покриете добре. Покрийте с найлоново фолио и оставете в хладилника за 15 минути.

Разбъркайте заедно яйчен белтък и олио в средна купа. Разбъркайте галета, сирене, риган, мащерка и сол в плитък съд. Потопете всяко парче риба в сместа за галета, след това в белтъчната смес и отново в сместа за галета, покривайки напълно.

Поставете върху подготвената решетка и печете до леко зачервяване и непрозрачност в центъра, 12 до 15 минути. Сервирайте с лимонови клинове.

1 нишесте, 3 1/2 постно месо, 1/2 постно месо, 1 1/2 мазнина