Една проста промяна в ежедневието ви може да направи огромна разлика. А пиенето на зелен сок всеки ден може да бъде едно от най-важните решения, които някога сте взимали. Зеленият сок е най-голямата тенденция в отслабването и цялостното състояние на здравето в продължение на много години. От известни личности до уелнес ентусиасти и влиятели на социалните медии признават ползите от зеления сок. Според феновете на тази напитка тя предлага много ползи за здравето като повишаване на имунитета и подобряване на храносмилането. Днес ние преглеждаме всичко за зеления сок, за да можете да решите дали да добавите тази напитка към вашата рутина.

зелен

Какво точно представлява зеленият сок?

Това е напитка, направена от сокове от различни зелени зеленчуци. Въпреки че няма стандартна рецепта, често използваните съставки включват кейл, краставица, спанак, целина, метличина и мента. Сега, тъй като сокът в повечето случаи има горчив вкус, много хора модифицират вкуса, като добавят малки количества плодове, които може да не са зелени. Популярните добавени плодове включват лимони, ябълки, киви, плодове и портокали, за да назовем само няколко.

Ползи за здравето на зеления сок

  • Може да забави стареенето
  • Много от нас не са любители на зеленчуците. Като такива не консумираме редовно зеленчуци, билки и плодове. Но това, което не осъзнаваме е, че гладуването на тялото ни от тези храни ни кара да липсваме антиоксиданти, които са ключов компонент на цялостното благосъстояние.
  • Антиоксидантите, наред с други неща, ни предпазват от окислителни щети, които причиняват бързо физическо стареене. Изследванията свързват оксидативното увреждане с появата на диабет, рак, сърдечни заболявания и други хронични състояния. За щастие, зелените зеленчуци и плодове са отличен източник на антиоксиданти. Всъщност изследванията казват, че консумацията на плодове и зеленчуци предлага защита срещу много заболявания. Така че, ако искате да увеличите приема на антиоксиданти, не мислете два пъти за пиене на зелен сок.

Повишава вашата имунна система

Зелените сокове съдържат много хранителни вещества в подкрепа на здрава имунна система. Имайте предвид, че нашата имунна система изисква определени хранителни вещества, за да функционира правилно. Тези хранителни вещества трябва постоянно да се попълват, за да се осигури безпроблемна работа, в противен случай нещата спират да работят.

Например, човек, който няма достатъчно цинк, е изложен на по-голям риск от грип или настинка. Освен това приемането на витамин С ежедневно е задължително, ако искате силен имунитет. Зеленият сок съдържа повечето хранителни вещества, от които се нуждае вашата имунна система. Ето защо пиенето му ежедневно е мъдра идея.

Алкализира тялото ви

РН на нашите тела се променя от време на време. Тя може да бъде твърде кисела, а понякога и твърде алкална. Но лекарите казват, че правилното рН е между 7,35 и 7,45pH. Докато телата ни имат естествени буферни системи, за да поддържат нивата на рН в нормални граници, някои навици могат да попречат на нивата на рН. Например, ако пиете твърде много алкохол или редовно ядете преработени храни, тялото ви може да стане твърде киселинно. Това принуждава тялото да изтегли буфериращи минерали другаде, за да балансира нивата на pH, което може да доведе до няколко здравословни усложнения като проблеми с храносмилането, умора и скованост на ставите. За щастие, консумирането на зелени зеленчуци помага да алкализирате тялото си и лесен начин за това е като пиете зелен сок.

Насърчава здравословното черво

Вашето здраве на червата се отразява на цялостното ви здраве. Със здрави черва ще бъдете щастливи, ако не е здравословно, може да доведе до депресия. Тъй като това засяга почти всеки аспект на здравето на човека, от съществено значение е да предприемем критични стъпки, за да гарантираме, че червата ни са здрави. И един от начините да направите това е като пиете ежедневно зелен сок.

Твърди се, че зелените сокове съдържат храносмилателни ензими, както и пребиотици. И някои качества на зеления сок също имат пробиотици, които са добри бактерии, които поддържат здравето на червата.

Доставка на бионалични хранителни вещества

Докато много хора разчитат на мултивитамини, тъжната истина е, че повечето от тези мултивитамини са произведени с помощта на сурови разтворители и химикали в лабораториите. Хранителните вещества, за които се твърди, че ги съдържат, са предимно изкуствени, поради което не се абсорбират добре в кръвта.

Зелените сокове имат естествени минерали и витамини, които са в бионалична форма. По този начин те лесно се абсорбират в кръвта ни. Вашето тяло ще се възползва повече от пиенето на зелен сок, отколкото от консумацията на многократни мултивитамини.

Повишава нивата на енергия

Повечето хора пият кафе, когато се чувстват уморени. Това, което мнозина обаче не знаят, е, че това може да бъде рискована енергийна напитка. Въпреки че някои кофеинови напитки като кафе и чай са перфектни, когато се приемат умерено, те не са най-доброто средство за чувство на умора.

Изследванията казват, че 9 от 10 души нямат основни витамини и минерали. Разбира се, когато тялото ви няма тези хранителни вещества, то не функционира правилно, поради което ще се почувствате уморени. Зеленият сок предлага отлично лекарство за това. Ще вдигнете енергийните си нива, след като сте приели този сок, без да изпитвате тревога, която идва от пиенето на кофеин или синтетични стимуланти.

Насърчава детоксикацията

Постоянно сме изложени на токсини, независимо колко внимателни сме. Токсините могат да бъдат намерени в домакински мебели, храна, въздух или вода. Когато са в големи количества, те са склонни да напрягат черния Ви дроб. За щастие, зелените сокове съдържат много съставки, които насърчават здравето на черния дроб.

Например, проучванията заключават, че зелените зеленчуци като броколи могат да подобрят фаза II детоксикация в черния ни дроб. Следователно черният ви дроб става ефективен за бързо изхвърляне на токсините в тялото ви.

Така че, пиенето на зелен сок всеки ден може да увеличи шансовете на черния дроб да се отърве от токсините, на които сте изложени ежедневно.

Недостатъци на приема на зелен сок

Е, няма съмнение, че приемането на зелен сок увеличава приема на много основни хранителни вещества. Изследванията обаче казват, че може да има някои недостатъци, които трябва да знаете. Например, зелените сокове са с ниско съдържание на фибри. Соковете от зеленчуци или плодове премахват много от фибрите им, а фибрите са от съществено значение за здравословното хранене. Също така те могат да повишат нивата на кръвната захар, тъй като соковете са с ниско съдържание на протеини и фибри. Ето защо, ако имате диабет, те може да не са най-добрата напитка за вас. Отново те могат да навредят на бъбреците ви, тъй като зелените зеленчуци съдържат оксалат, който е антинутриент, който се свързва с хранителните минерали и спира тяхното усвояване от храносмилателния тракт.

Финални мисли

Зеленият сок от зелени зеленчуци е богат източник на много основни хранителни вещества, които засилват здравето на сърцето, храносмилането, както и имунитета. Следователно консумирането му ежедневно може да бъде отличен начин за поддържане на вашето здраве. Тъй като обаче има някои недостатъци, може да искате да го пиете умерено.