Свързани статии

Ако се борите с глад за закуски през деня, запазването на сушени плодове под ръка може да е точно това, от което се нуждаете, за да се придържате към диетата си. Докато повечето сушени плодове са с умерено високо съдържание на калории, те също са пълни с хранителни вещества и по-здравословен вариант от празните калории във вендинг машината. Изборът на сушени смокини, или като самостоятелна закуска, или като част от хранене, предлага няколко хранителни предимства, тъй като те са богати на няколко ключови хранителни вещества, от които се нуждаете за добро здраве.

здравословно

Високо влакно за здраве на сърцето

Може би най-големият здравословен бонус при закуската на сушени смокини е съдържанието на фибри. Само половин чаша сушени смокини, на стойност под 200 калории, съдържа повече от 7 грама диетични фибри. Това е между 20 и 30 процента от фибрите, от които се нуждаете ежедневно, в зависимост от вашата възраст и пол. Фибрите не са добри само за поддържане на редовността, макар че със сигурност помагат за това, но също така ви помагат да се чувствате по-сити след закуска, регулира нивата на кръвната захар и също така насърчава здравословния холестерол в кръвта.

Калций, минус млечната

Нека бъдем честни - когато мислите „калций“, мислите „мляко“. Но много растителни храни също доставят калций, а сушените смокини са отличен източник на този минерал. Порция от половин чаша сушени смокини ви свързва 121 милиграма калций или около 12 процента от нуждите ви от калций за деня. Ползите от калция за вашите кости са добре известни, но той има и други функции. Калцият играе централна роля в нервната функция и той е отговорен за подпомагането на мускулната контракция. По-високият прием на калций е свързан дори с по-ниски нива на рак на дебелото черво, съобщава институтът Linus Pauling.

Калий за вашите нерви и мускули

Сушените смокини също увеличават приема на калий, което означава, че те опаковат един-два удара за здравето на нервите. Подобно на калция, калият е ключов за нервната функция и мускулната контракция - включително мускулите и нервните клетки в сърцето ви. Калият има и други сърдечни ползи. Той действа като противовес на натрия в тялото ви; така че докато натрият повишава кръвното Ви налягане, калият го понижава. Поради тази причина яденето на храни с калий е един от начините да поддържате кръвното си налягане под контрол. Половин чаша смокини съдържа около 500 милиграма калий или малко повече от 10 процента от дневните ви нужди.

Просто си гледайте калориите

Сушените смокини улесняват здравословното похапване. Просто ги приберете в чантата си и хапнете в движение. Но това не е единственият начин да им се насладите. Добавете нарязани смокини към любимите си салати - те работят особено добре в комбинация с други сладки вкусове, като нарязани круши или балсамов винегрет - или ги добавете към домашна гранола или мюсли за поп сладост. Добавете пресни смокини към овесените си овесени ядки за средиземноморски вкус или добавете тънко нарязани сушени смокини към сандвич с пуйка и босилек за неочакван сладък обрат.

Силви Тремблей е магистър по молекулярна и клетъчна биология и има дългогодишен опит като изследовател на рака и невролог. Базиран в Онтарио, Канада, Tremblay е опитен журналист и блогър, специализиран в храненето, фитнеса, начина на живот и здравето.