Търсене на навигационен изглед

Навигация

Търсене

Хранителна информация

Хайверът е източник на витамини и минерали, включително омега 3, който помага за насърчаване на здрава нервна, кръвоносна и имунна система. Една порция хайвер има нужда от възрастни за деня Витамин В12. Други включени хранителни вещества са витамините A, Е., В6, Желязо, Магнезий и Селен.

хайвер

Защо да ядем есетра? - Здраве Канада

  • Органично отглеждани
  • Не съдържа пестициди, добавени хормони или антибиотици
  • Плътна, мека с вкус бяла плът, здрава на сърце мазнина златист цвят
  • Добър източник на протеин
  • Съдържа омега 3, витамин А, В12, Е, калций, селен и желязо, което помага за насърчаване на здрави кости, зъби и здрава имунна система

Есетрата и другите риби съдържат някои от дълговерижните омега-3 мастни киселини, ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Последните данни сочат, че консумацията на риба и свързаният с това прием на EPA и DHA от риба могат да помогнат за поддържането здраво сърце функция. Консумацията на риба също е свързана с намален риск от внезапна сърдечна смърт при здрави хора и има доказателства, че редовната консумация на риба от бременни жени и жени, които могат да забременеят, играе роля в нормалното развитие на мозъка и очите на плода.