Препеченият клен мюсли е всичко, от което се нуждаете за бърза, здравословна, задоволителна закуска всеки ден от седмицата - и точно като мюсли, този мюсли има достатъчно добър вкус, за да се храни сам!

След леко побутване, за да ги опитат, много сериозни скептици се превърнаха в овес за една нощ. Реално погледнато, те имат много неща за тях:

  • Предварително удобство
  • Здравословно
  • Адаптивни
  • Пълнене
  • ... и доста вкусно!

Мюсли не е по-различно. И въпреки че закупеното в магазина мюсли е добро, смея да твърдя, че домашното е по-добро!

Следващата техника е проста и произвежда ароматизирана смес, която може да се сервира в традиционния стил овесени овесени ядки и е достатъчно вкусна за ядене и от шепата. Няма намек за тебеширността, която често присъства в закупените от магазина сортове.

За внимателен подарък съхранявайте в буркан Mason и добавете декоративен лък. (Вчера някой ми каза обратното броене до Коледа. Училището не започна току-що⁉️😳)

Една доста мрачна прави прекрасен домакиня, подарък за празник или просто защото.

Читателите, които следят блога ми от известно време, знаят, че обичам малко уроци по история, така че за тези, които също обичат да знаят произхода на нещата ... Мюсли е въведен около 1900 г. от швейцарски лекар на име Максимилиан Бирхер- Бенер. С него се хранеха пациенти в болницата му, където диета, богата на пресни плодове и зеленчуци, беше съществена част от терапията. Вдъхновено от подобно „странно ястие“ беше, че той и съпругата му бяха поднесени на поход в швейцарските Алпи.

За това ястие суровият овален овес се накисва през нощта с пресни или сушени плодове, семена и ядки в мляко и малко лимонов сок. Омекотената овесена смес се яде студена и никога не се готви.

кухнята

Тази сърдечна, полезна смес е подобна на мюсли и е еднакво адаптивна и гъвкава. За любимата ми закуска "вземи и отиди" просто смесете с мляко, кисело мляко или комбинация от двете предишната вечер. Ако желаете, добавете пресни плодове непосредствено преди да копаете.

Но има още опции ...

Друга възхитителна подготовка за Bircher Muesli Jars е описана тук и лесно побира диети без млечни продукти, вегани и без глутен.

Можете също да използвате това мюсли вместо стандартния овален овес във вашата любима рецепта за овесени ядки за една нощ. Или превъртете надолу страницата за още опции ...

Въпреки че могат да бъдат закупени предварително приготвени мюсли, направата на собствени продукти има няколко предимства:
• Можете да контролирате съставките. Това се отнася както за това, което искате във вашите мюсли, така и за това, което не искате. Ако желаете, можете да направите вашата версия консервант/без глутен/без соя. Алергични към ядки? Използвайте всички семена. И така нататък.
• Повече възможности за избор: Моята версия има намек за кленов сироп за вкус, но можете да го оставите настрана и да добавите още малко кокосово масло или вода на негово място. А като говорим за кокосово масло, можете да използвате плодов зехтин или друго масло по избор, ако не сте фен на кокосовото орех.
• Iтова е икономично. Мюслито „направи си сам“ предлага голяма партида за по-малко пари.
• Препечено е. Тази малка стъпка не само прави ядките и семената по-вкусни, но и подобрява вкуса на овеса и всичко останало. Не бих закусвал повечето закупени от магазини мюсли, както бих гранула - подобно е на яденето на суров овес - но го правя с тази леко свежа, препечена версия.

Приготвяне на храна Bircher Мюсли буркани ⇩⇩ за бърза и лесна закуска през цялата седмица.
И това не е само за закуска! Поръсете върху кисело мляко или друга салата, където можете да използвате сушени плодове като боровинки или разнообразие от ядки или семена за допълнителна криза. Леко поръсване ще допълни много есенни салати - помислете за варианти, които включват ябълки, круши и печени зеленчуци от корени - и ще доставите богата на фибри опция за крутони.