На тази страница

Обърнете се към теглото на детето си с разделението на отговорността при храненето

Позицията на Ellyn Satter Institute е, че термините с наднормено тегло и затлъстяване (ИТМ, надвишаващи съответно 85-ия и 95-ия персентил) не са полезни, когато се прилагат за отделни деца. Много деца растат естествено и последователно на или над тези процентили и са напълно здрави. Теглото на детето става проблем само когато се ускори: Теглото рязко се покачва през редица процентили за растеж.

Подкрепете растежа на вашето естествено голямо дете, от раждането, като следвате разделението на отговорността на Satter (sDOR) при хранене: Вие правите какво, кога и къде на хранене и оставяте детето си да прави колко и дали на хранене. Справете се с ускоряването на теглото, като следвате sDOR и оставите естествените способности на детето ви с регулиране на храната да възстановят храненето и растежа, които са подходящи за нея.

На пръв поглед намесата е достатъчно проста - всъщност толкова проста, че може да почувствате, че изобщо не правите нищо. В действителност правите огромно количество, когато следвате sDOR и по този начин правите добро родителство с храненето. Вие поддържате ежедневното ежедневие на семейните ястия и структурираните закуски през годините на израстване на детето си. Тогава запазвате нервите си и се доверявате на детето си да яде толкова или малко, колкото му е необходимо и да расте по подходящия за нея начин.

Тъй като следването на sDOR е възнаграждаващо и подпомага качеството на семейния ви живот, ще можете да продължите значителните усилия за поддържане на приятни и възнаграждаващи семейни ястия и закуски. Тогава можете да забравите за стратегиите за отслабване на детето си:

  • Не е нужно да се опитвате да контролирате какво и колко ядете. . . и не е нужно да се опитвате да я накарате да го контролира.
  • Не е нужно да се опитвате да я карате да яде повече „здравословни“ храни като плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни и други храни с ниско съдържание на мазнини.
  • Не е нужно да сте хранителна полиция с така наречените "нездравословни" храни - нещата с високо съдържание на мазнини и захар.
  • Не е нужно да се отказвате от вечерите на пица в петък или от пуканки в киното или да криете изкусителни храни, за да не ги получи детето ви.

Деца с наднормено тегло: Помага без да навреди

Динамика на храненето и превенция и интервенция, основана на компетентност при хранене

От Елин Сатър

Деца с наднормено тегло: Помага без да навреди

Динамика на храненето и превенция и интервенция, основана на компетентност при хранене

От Елин Сатър

Помислете за ESI коучинг

Експертните съветници на ESI могат да ви помогнат, стъпка по стъпка, правилно да приложите sDOR, както и да останете последователни и твърди, докато хранителните нагласи и поведения на вашето дете все по-постепенно се подобряват.

разделението отговорността

Свързани въпроси на фокуса на семейното хранене

Научете се да следвате разделението на отговорността при хранене

Вдясно има ресурси, които да ви помогнат да се научите как да се храните въз основа на разделението на отговорността. Прочетете теглото на детето си: Помогнете без да навредите и гледайте видеоклиповете за хранене, за да получите ясно разбиране за доброто хранене, базирано на разделението на отговорността. Наблюдавайте как децата се държат естествено с храненето. Бъдете внимателни, без да се грижите за планирането на храненето. Всяко хранене се нуждае от високо и нискокалорични храни, както и от една или две храни, които детето ви обикновено яде. След това коригирайте очакванията си към детето си. Когато прилагате sDOR, вашата цел не е да го ограничите до определено количество или вид храна, а той да се чувства добре в храненето и да покаже доказателства, че знае колко да яде. И бъдете подготвени за дълги разстояния. Той ще се чувства добре с яденето, ще изяде количеството, от което се нуждае, и ще расте последователно, когато прилагате точно sDOR и продължите да го следвате.

Доказателство, че детето ви изяжда необходимото количество

Ако сте ограничавали детето си, ще му отнеме известно време, за да възстанови доверието му, че ще му позволите да яде колкото иска. Също така ще му отнеме известно време, за да стане чувствителен към собствените си чувства на глад и пълнота. Отначало е вероятно да яде много, особено от храни, които не сте му позволявали да яде преди. Но след няколко седмици или месеци, в зависимост от възрастта си, той ще започне да показва доказателства за способността си да регулира приема на храна. Той ще:

  • Чувствайте се добре за хранене
  • Елате с желание на ястия и леки закуски и се дръжте подобаващо там
  • Правете по-голямата част от храненето му по време на обичайно хранене и закуска
  • Бъдете спокойни, за да получите достатъчно за ядене
  • Бъдете спокойни за яденето на всякакъв вид храна
  • Елате на ястия и закуски гладни и яжте, докато се насити
  • Управлявайте колко яде, без да се притеснявате дали е твърде много или твърде малко
  • Растете с постоянен процентил или постепенно се измествайте нагоре или надолу

За да видите как изглежда храненето, когато родителите следват разделението на отговорността - и когато не го правят (и за да разберете, че храненето на детето ви не е толкова различно), вижте DVD Хранене с любов и добро чувство на Ellyn Satter. За версия за домашна употреба щракнете тук.

Направете информиран избор: sDOR или конвенционално лечение?

Вероятно ще бъдете посъветвани да следвате някаква ограничителна диета с детето си, за да се опитате да намалите теглото си. Вашият съветник може да ви каже да следвате разделението на отговорността при храненето заедно с другите методи, изброени по-долу, но това просто е погрешно. Не можете едновременно да следвате sDOR и да се опитвате да накарате детето си да яде определени количества и/или видове храна. sDOR означава да оставите детето си да определи за себе си какво и колко да яде от това, което предлагате. Опитвайки се да следвате sDOR и да ограничавате, безнадеждно ще обърка вас и вашето дете. Изборът обаче е ваш.

Хората, които съветват ограничаването на храненето на децата, за да ги отслабят, изглежда мислят, че децата, които се „напълняват“, просто ядат твърде много от грешната храна или се движат твърде малко. За тях решението е просто: накарайте детето да яде по-малко или да се движи повече. Тези хора не са впечатлени от многото проучвания, доказващи, че програмите за отслабване на деца, вкъщи или в училище, просто не работят.

По-долу са дадени обичайните конвенционални методи за управление на телесното тегло. Дори ако такъв метод се нарича недиетичен, или неограничителен, или точкова система, той все пак е диета.

  • Наличие на целева или гранична точка за ИТМ на детето (индекс на телесна маса): Определяне на детето като наднормено тегло, ако ИТМ е над 85-ия процентил, затлъстяване, ако ИТМ е над 95-то, и се опитваме да накараме теглото на детето да се изравнява или спада.
  • Подчертавайки какво и/или колко трябва да яде детето: Опитвайки се да накарате детето да яде повече нискокалорични храни като зеленчуци, плодове, обезмаслено мляко и пълнозърнести храни и по-малко висококалорични храни като сладкиши и пържена храна. Внушителни размери на порциите.
  • Подчертавайки какво и/или колко детето не трябва да яде: Опитвайки се да накарате детето да яде по-малко храни с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на захар.
  • Подчертаване на упражнението с цел отслабване. Даване на детето на насоки или дейности, които подчертават колко да се движи.
  • Насочване на интервенции към детето: Даване на инструкции на детето (а не на родителите) за избор на храна или предписания за дейност. (Интервенциите за намаляване на теглото, фокусирани върху децата, са особено неефективни.)
  • Разни: Даване на рецепти за калории, ограничаване на храненето навън, особено в заведения за бързо хранене, насърчаване на закуската, всичко за целите на управлението на теглото.