14 февруари 2019 г. от Bliss Mishler

диетата

"data-medium-file =" https://huntregionalmedicalpartners.org/wp-content/uploads/2019/02/butter-3411126_1280-300x195.jpg "data-large-file =" https://huntregionalmedicalpartners.org/wp -content/uploads/2019/02/butter-3411126_1280-700x456.jpg "loading =" lazy "width =" 700 "height =" 456 "alt =" "srcset =" https://huntregionalmedicalpartners.org/wp-content /uploads/2019/02/butter-3411126_1280-700x456.jpg 700w, https://huntregionalmedicalpartners.org/wp-content/uploads/2019/02/butter-3411126_1280-300x195.jpg 300w, https://huntregionalmedicalpartners.org /wp-content/uploads/2019/02/butter-3411126_1280-768x500.jpg 768w, https://huntregionalmedicalpartners.org/wp-content/uploads/2019/02/butter-3411126_1280.jpg 1280w "размери =" (макс. -ширина: 700px) 100vw, 700px "/>

Ако напоследък сте прекарали някое време в социалните медии, вероятно сте чували за кето диетата. Хората претендират за огромни загуби на тегло при диети, пълни с бекон, сметана и мазнини на пържоли. Дори добавят масло към кафето си. Почти изглежда твърде добре, за да е истина. Така ли?

Вярно е, че кетогенната диета е свързана със загуба на тегло и други ползи за здравето. Въпреки това, той също има много строги правила, има някои рискове, свързани с диетата, и за да сте сигурни, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да се впуснете в тази нова диета.

Какво представлява кето диетата?

Кето диетата е начин на хранене с ниско съдържание на въглехидрати, високо съдържание на мазнини и умерен протеин. Името му, кето, което е съкратено от кетогенно, идва от производството на кетонни тела (наричани още кетони) от черния дроб. Кетоните се произвеждат естествено при спазване на диета с ниско съдържание на въглехидрати, както и при гладуване. Те се използват като източник на енергия от тялото вместо захар, получена от въглехидрати.

Какви са ползите от кето диетата?

Кетогенната диета съществува от около сто години и продължава да бъде обект на научни изследвания. Доказано е, че намалява гърчовете при пациенти с трудно контролируема епилепсия и намалява нивата на кръвната захар при пациенти с диабет тип 2. Според редица проучвания, включително тази научна статия от 2018 г., кетогенната диета може да бъде ефективна и в помощ на пациентите отслабнете. Може дори да е ефективно да помогне за понижаване на холестерола и триглицеридите в кръвта, според това изследване от 2019 г.

Колко ниско е ниско, когато става въпрос за въглехидрати?

За да се постигнат ползите, свързани с кетогенната диета, количеството въглехидрати, консумирано ежедневно, трябва да се поддържа много ниско - обикновено по-малко от 10% от приема на калории. За мнозина това означава не повече от 20 до 50 грама въглехидрати на ден. За да го поставим в перспектива, чаша ориз има около 45 грама въглехидрати, чаша 1% мляко има около 12 грама, а банан има около 27 грама.

Какви са рисковете?

Тъй като въглехидратите трябва да се поддържат толкова ниски, редица храни обикновено се елиминират от диетата. Това може да доведе до лошо хранене, ако не сте внимателни. Според този научен преглед от януари 2019 г. кетогенната диета може да увеличи риска от недохранване, особено при възрастните хора.

Често на кетогенната диета хората увеличават приема на преработени меса, което е свързано с увеличаване на колоректалния рак. Можете да научите повече за това в това ръководство за 2018 г., издадено от Световния фонд за изследване на рака и Американския институт за изследване на рака.

Изключително важно е да останете хидратирани и да ядете голямо разнообразие от хранително плътни храни в рамките на ограниченията на диетата. Най-добрият начин да направите това е да работите с опитен диетолог, който Ви е бил насочен от Вашия лекар.

Храната, която влагате в тялото си, може да окаже голямо влияние върху вашето здраве, както лошо, така и добро. И да, за някои кетогенната диета може да бъде полезно средство за отслабване с потенциал за борба с болестите. Но преди да се отправите към Costco, за да се запасите с масло, отделете малко време за проучване. Не забравяйте, че никога не е добра идея да вземете здравни съвети от instagram (или Twitter или Facebook, по този въпрос), така че стъпвайте леко там и вместо това говорете с Вашия лекар.

Свържете се с нашия офис днес за среща.