Може да ви хареса

Промяната на хранителните ви навици е трудна. Промяна, период, има тенденция да смуче. Но имаме добри новини: Ако можете да направите пет седмици да ядете по-малки и по-здравословни ястия, нещата ще станат по-лесни.

хранителните

Това е така, защото като имате време за приспособяване, стомахът ви се разтяга по-малко, което означава, че достигате до чувството „пълен съм, щастлив съм“, след като ядете по-малко храна, казва д-р Атиф Икбал, медицински директор на Центъра за храносмилателни грижи в Мемориал на Ориндж Коуст Медицински център. Намален капацитет на стомаха при затлъстели лица след диета. Geliebter A, Schachter S, Lohmann-Walter C. Американското списание за клинично хранене, 1996 г., февруари; 63 (2): 0002-9165.

Долната ниска

Мислете за стомаха си като мускул. Когато се напълни с големи ястия три пъти на ден, разтегливостта (научният термин за количеството на вашите стомашни стени може да се разтегне) се увеличава - точно както бицепсите ви ще станат по-големи, ако ги работите три пъти на ден, казва Икбал.

И когато се насочите в другата посока - ядете много малки ястия през целия ден - капацитетът на стомаха ви намалява, казва д-р Ребека Грос, гастроентеролог и клиничен асистент по медицина в медицинския център на Ню Йорк. След около месец и половина по-често ядене на по-малки ястия, естествено ще се почувствате сити с по-малко храна и тялото ви ще изпрати сигнали да спре да яде по-рано (въпреки че Грос казва, че не е ясно дали размерът на самия стомах може да се промени - говорим разтягане).

Ако ви се струва, че в края на тунела има светлина, която е гладът ви, това е така. Разбира се, има и други променливи, които играят ролята защо се чувствате гладни, като нивата на хормоните, психологическите фактори и чувствителността на нервите в стомаха. Но от всички тях разтегливостта изглежда е най-лесно да се промени, казва Грос.

Здравословният начин да се случи

Така че знаем, че трябва да ядем много малки ястия и закуски през целия ден, за да поддържаме енергията си висока, без да рискуваме спадове в нивата на глюкозата преди хранене, казва Джина Сам, доктор по медицина, директор на Центъра за стомашно-чревна подвижност в болница Mount Sinai. Но тъй като идеята за „малки ястия“ е толкова субективна, помолихме Сам да ни я изрисува.

Кое е най-доброто за вас зависи от вашите индивидуални нужди - включително какво всъщност обичате да ядете - но това е доброто начало: плодово смути или овесени ядки с плодове за закуска, след това фъстъчено масло с плодове като лека закуска два часа по-късно. Около обяд вземете салата или ориз с пиле, след това друга закуска около 14:00. (ядки или кисело мляко), а след това зеленчуци или печена риба за вечеря.

Което звучи като много ядене. Но не се притеснявайте, няма да развалите апетита си, стига да се придържате към препоръчителния размер на порция от две унции. Ако не го направите, стомахът ви бързо ще се нуждае от повече, за да се чувствате сити, казва Iqbal.

Вземането

Журито все още не е решило дали многократните малки хранения действително могат да повлияят на метаболизма ни или да доведат до по-голяма загуба на тегло, но лекарите, с които сме разговаряли, казват, че все пак режимът, който те препоръчват за хората, които искат да се хранят по-здравословно. Ефекти от повишената честота на хранене върху окисляването на мазнините и възприемания глад. Ohkawara K, Cornier MA, Kohrt WM. Затлъстяване (Silver Spring, Md.), 2013, септември; 21 (2): 1930-739X. Повишената честота на хранене не насърчава по-голяма загуба на тегло при пациенти, на които е предписана 8-седмична диета с ограничено енергийно ограничение. Cameron JD, Cyr MJ, Doucet E. Британското списание за хранене, 2009 г., ноември; 103 (8): 1475-2662. Така че, ако сте от хората, които биха описали стомаха ви като бездънна яма, може би си заслужава да опитате - просто не забравяйте, че ще са необходими поне пет седмици, за да бъде стомахът ви по-малко податлив и да се чувства по-сит, по-бърз.