проста

Kharcho е телешка оризова супа. Има много вариации от семейство на семейство, но по този начин ме научиха да го правя. Това е просто обикновена домашна супа, направена от основни съставки, които хората обикновено имат под ръка. Въпреки че е обикновена супа, тя все още е пълна с вкус и хранене. Харесва ми да използвам меко месо като филе миньон за него, което се оказва много меко.

Какво ми трябва за тази рецепта?

За тази рецепта ще ви трябва говеждо, вода и подправки в една тенджера. След това ще има ориз и картофи. След това има масло, доматено пюре, лук и чесън. И накрая, има магданоз за гарнитура (по желание). Някои, ако не и повечето от тези съставки, са прости съставки, които може би вече имате под ръка.

Как да си направим обикновена супа от Харчо

1. Започнете, като напълните средно голяма тенджера с 6 чаши вода.

2. Добавете (на кубчета) говеждо месо във водата със супена лъжица сол. Варете 1 час на средно-слаб огън.

3. След 1 час извадете месото. На това място добавете картофи и ориз. Варете, докато картофите омекнат.

4. Междувременно в тиган загрейте 2 супени лъжици зехтин и добавете лука. Сотирайте, докато лукът стане почти прозрачен.

5. Добавете свареното месо към лука. Продължете да сотирате още минута.

6. След това добавете чесъна. Разбъркайте 1 супена лъжица доматено пюре. Сотирайте всичко за 2 минути. Накрая добавете към тенджерата с картофите и ориза.

7. Оставете всичко да заври. Подправете го с черен пипер на вкус.

8. Поръсете с магданоз и сервирайте!

Супа Харчо

Обикновена домашна супа, направена от основни съставки, налични под ръка. Въпреки че е обикновена супа, тя все още е пълна с вкус и хранене.

  • 6 чаши вода
  • 1 lb филе миньон говеждо месо (1 ″ куб)
  • 1 супена лъжица сол (+ още на вкус)
  • ½ чаша ориз
  • 3-4 картофа (на кубчета)
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 1 скилидка чесън (смлян)
  • 1 глава лук (нарязан)
  • 1 шепа магданоз (нарязан)
  • смлян черен пипер (на вкус)
  1. Напълнете тенджера със среден размер с 6 чаши вода.
  2. Поставете говеждо месо на кубчета в тенджерата и супена лъжица сол. Варете 1 час на средно-слаб огън.
  3. Извадете месото. Добавете картофи и ориз в тенджерата и варете, докато картофите омекнат.
  4. В тиган загрейте 2 супени лъжици зехтин и добавете лука. Сотирайте, докато лукът стане почти прозрачен.
  5. Добавете варено месо към лука. Продължете да сотирате още минута.
  6. Добавете чесън и разбъркайте една супена лъжица доматено пюре. Задушете всичко заедно за две минути. Добавете към тенджерата.
  7. Оставете всичко да заври, след което добавете черен пипер на вкус.
  8. Поръсете с магданоз и сервирайте!

Kharcho е телешка оризова супа. Има много вариации от семейство на семейство, но по този начин ме научиха да го правя. Това е просто обикновена домашна супа, направена от основни съставки, които хората обикновено имат под ръка. Въпреки че е обикновена супа, тя все още е пълна с вкус и хранене. Харесва ми да използвам меко месо като филе миньон за него, което се оказва много меко.

Какво ми трябва за тази рецепта?

За тази рецепта ще ви трябва телешко, вода, подправки, ориз, картофи, олио, доматено пюре, лук и чесън. И накрая, има магданоз за гарнитура (по желание). Някои, ако не и повечето от тези съставки, са прости съставки, които може би вече имате под ръка.

Как да си направим обикновена супа от Харчо

Започнете, като напълните средно голяма тенджера с 6 чаши вода.

Добавете (на кубчета) говеждо месо във водата със супена лъжица сол. Варете 1 час на средно-слаб огън.

След 1 час извадете месото. На това място добавете картофи и ориз. Варете, докато картофите омекнат.

Междувременно в тиган загрейте 2 супени лъжици зехтин и добавете лука. Сотирайте, докато лукът стане почти прозрачен.

Добавете свареното месо към лука. Продължете да сотирате още минута.

След това добавете чесъна. Разбъркайте 1 супена лъжица доматено пюре. Сотирайте всичко за 2 минути. Накрая добавете към тенджерата с картофите и ориза.

Оставете всичко да заври. Подправете го с черен пипер на вкус.

Поръсете с магданоз и сервирайте!

Супа Харчо

Обикновена домашна супа, направена от основни съставки, налични под ръка. Въпреки че е обикновена супа, тя все още е пълна с вкус и хранене.

  • 6 чаши вода
  • 1 lb филе миньон говеждо месо (1 ″ куб)
  • 1 супена лъжица сол (+ още на вкус)
  • ½ чаша ориз
  • 3-4 картофа (на кубчета)
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 1 скилидка чесън (смлян)
  • 1 глава лук (нарязан)
  • 1 шепа магданоз (нарязан)
  • смлян черен пипер (на вкус)
  1. Напълнете тенджера със среден размер с 6 чаши вода.
  2. Поставете говеждо месо на кубчета в тенджерата и супена лъжица сол. Варете 1 час на средно-слаб огън.
  3. Извадете месото. Добавете картофи и ориз в тенджерата и варете, докато картофите омекнат.
  4. В тиган загрейте 2 супени лъжици зехтин и добавете лука. Сотирайте, докато лукът стане почти прозрачен.
  5. Добавете варено месо към лука. Продължете да сотирате още минута.
  6. Добавете чесън и разбъркайте една супена лъжица доматено пюре. Задушете всичко заедно за две минути. Добавете към тенджерата.
  7. Оставете всичко да заври, след което добавете черен пипер на вкус.
  8. Поръсете с магданоз и сервирайте!

Още вкусни топли супи, които да опитате:

Оборудване, което използвах

Kharcho е телешка оризова супа. Има много вариации от семейство на семейство, но по този начин ме научиха да го правя. Това е просто обикновена домашна супа, направена от основни съставки, които хората обикновено имат под ръка. Въпреки че е обикновена супа, тя все още е пълна с вкус и хранене. Харесва ми да използвам меко месо като филе миньон за него, което се оказва много меко.

Какво ми трябва за тази рецепта?

За тази рецепта ще ви трябва телешко, вода, подправки, ориз, картофи, олио, доматено пюре, лук и чесън. И накрая, има магданоз за гарнитура (по желание). Някои, ако не и повечето от тези съставки, са прости съставки, които може би вече имате под ръка.

Как да си направим обикновена супа от Харчо

Започнете, като напълните средно голяма тенджера с 6 чаши вода.

Добавете (на кубчета) говеждо месо във водата със супена лъжица сол. Варете 1 час на средно-слаб огън.

След 1 час извадете месото. На това място добавете картофи и ориз. Варете, докато картофите омекнат.

Междувременно в тиган загрейте 2 супени лъжици зехтин и добавете лука. Сотирайте, докато лукът стане почти прозрачен.

Добавете свареното месо към лука. Продължете да сотирате още минута.

След това добавете чесъна. Разбъркайте 1 супена лъжица доматено пюре. Сотирайте всичко за 2 минути. Накрая добавете към тенджерата с картофите и ориза.

Оставете всичко да заври. Подправете го с черен пипер на вкус.