група

The диета за кръвна група е диета, популяризирана в книгата Eat Right 4 Your Type от д-р Питър Д’Адамо. В книгата се твърди, че най-важният фактор за определяне на здравословна диета е ABO кръвната група на човека [1]. Диетата стана много популярна в края на 90-те и началото на новото хилядолетие. Диетата твърди, че трябва да спазвате диета според вашата кръвна група. Дори почти 20 години по-късно книгата има 4,5 звезди в Amazon и продължава да се продава.

Какво точно представлява диетата за кръвна група?

Д-р Д’Адамо излага 4 различни диети, по една за всяка от кръвните групи има 4 кръвни групи и следователно 4 диети, препоръчани в книгата.

Тип А: Аграрият или култиваторът. Кръвна група Хора, които трябва да ядат богата на растения диета без червено месо. Диетите тип А трябва най-много да приличат на вегетариански.

Тип Б: Номадът. Хората с кръвна група В трябва да ядат растения и могат да ядат месо (с изключение на пилешко и свинско) и някои млечни продукти. Те трябва да избягват пшеница, царевица, леща, домати и няколко други храни.

Напишете AB: Енигмата. Този човек е „смесица“ между типове А и В и трябва да яде диета, богата на морски дарове, тофу, млечни продукти, боб и зърнени храни. Те обаче трябва да изключват боб, царевица, говеждо и пилешко месо.

Тип O: Ловецът. Хората с кръвна група O трябва да ядат високо протеинови диети, богати на месо, риба, птици, някои плодове и зеленчуци, но да ограничават зърнените, бобовите и млечните продукти (звучи познато на хората от Палео?).

Тези диети изглеждат като цяло здравословни. Какъв е тогава проблемът? Проблемът е, че има стотици противоречиви препоръки за диета и това е само една от тях.

И така, какво има да каже науката за тази?

Силен систематичен преглед не откри доказателства в подкрепа на диетата за кръвна група, въпреки че в книгата д-р Д’Адамо казва, че диетата е оправдана от научни аргументи, получени от биологията, физиологията, имунологията и епидемиологията. Авторът обаче ги лансира просто като факти - не ги доказва с никакви научни доказателства. Той играе с невежеството на хората по биология.

Прегледът в American Journal of Clinical Nutrition (2013) идентифицира 1415 статии, които може да хвърлят малко светлина върху диетата за кръвна група, и стигнаха до следното:

Понастоящем няма доказателства, че спазването на диети за кръвна група ще осигури ползи за здравето, въпреки същественото присъствие и постоянство на диетите за кръвна група в здравната индустрия.

През февруари 2001 г. Норвежкото общество за хранене проведе еднодневен семинар, за да се опита да идентифицира всички истини в диетата. Те открили, че „книгата е силно белязана от въображението“.

Както някой би направил, д-р Д’Адамо отговори на тези твърдения, като каза, че има малко популярен интерес и пари за изследване на връзката между кръвните групи и диетата. Въпреки това - той е продал над 7 милиона копия от книгата си и това е много пари за финансиране на проучване. И точно това направи той. През 1996 г. той пише, че започва осмата година от 10-годишното проучване върху влиянието на диетата на кръвната група върху рака на репродуктивните органи. Той написа

Докато пусна резултатите след още две години, очаквам да стане научно доказано, че диетата за кръвна група играе роля в ремисията на рака.

Резултатите? 20 години по-късно те все още не са освободени.

Д-р Д’Адамо използва големи думи, но описанието му за развитието на кръвната група е фундаментално погрешно, което затруднява повярването на други научни твърдения в книгата. Първо, той твърди, че кръвната група О е „оригиналната“ кръвна група. Други доказателства обаче показват, че А е първата кръвна група, която съществува и мнозина са съгласни, че са необходими повече изследвания, за да се разбере еволюцията. Д-р Д’Адамо също твърди, че кръвната група АВ е на около 1000 години - появява се някъде между 500 г. пр. Н. Е. И 900 г. сл. Н. Е. Това твърдение е донякъде абсурдно - макар да е прав, че е най-младата кръвна група, то се появи за първи път преди около 260 000 години.

Ако е толкова погрешно, защо книгата се продава и защо хората виждат резултати?

Модните диети работят, защото има толкова много противоречиви хранителни съвети. И хората искат бързи решения на своите истински здравословни и диетични проблеми. Прочетете повече за това тук. И защо хората да виждат резултати? Погледнете назад към диетите за всяка кръвна група. Въпреки че те може да не са подходящи за вас, никой от тях не е изключително нездравословен. Резултатите, които хората могат да видят от спазването на диетата за кръвна група, може да са, защото този индивид може просто да се храни по-здравословно от преди.

Независимо дали сте избрали да спазвате 4-те диети, изложени от д-р Д’Адамо, знайте, че ако виждате резултати, това е, защото се храните по-добре - не заради кръвната Ви група.

За да научите повече, гледайте това видео по-долу от NutritionFacts.org:

Признание

Препратки

[1] Д’Адамо, Питър Дж. „Яжте правилно 4 по ваш тип.“ Клинична информация за храненето 25, бр. 6 (1999): 5.