2 - Не ми хареса

брашно

13 4 звездни стойности:

6 3 звездни стойности:

5 2 звездни стойности:

2 Стойности с 1 звезда:

Царевичното брашно придава на бисквитите лека хрупкавост и златист оттенък.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 400 градуса. В средна купа разбъркайте брашно, царевично брашно, бакпулвер, сода за хляб, сол и захар. С помощта на пръсти или нож за сладкиши нарежете маслото на смес от брашно. С помощта на дървена лъжица разбъркайте 3/4 чаша мътеница, докато сместа се задържи заедно.

Застелете лист за печене с хартия за печене. Върху леко набрашнена работна повърхност разточете тестото с дебелина 1 инч. С помощта на 2-инчова форма за бисквитки или чаша за пиене изрежете осем кръга и поставете върху приготвения пергамент; изхвърлете парченца тесто. Намажете върховете бисквити с останалата супена лъжица мътеница. Печете до златисто и подпухнало, около 12 минути. По желание намажете с масло или мед. Сервирайте топло.