полски

Смърчът яде/Катарина Зунич

Хранителни насоки (на порция)
455 Калории
33g Дебел
37г Въглехидрати
6g Протеин
× Хранителна информация Порции: 6
Количество на порция
Калории 455
% Дневна стойност *
Общо мазнини 33g 42%
Наситени мазнини 19g 97%
Холестерол 81mg 27%
Натрий 443mg 19%
Общо въглехидрати 37g 13%
Диетични фибри 7g 24%
Протеин 6g
Калций 105mg 8%
* Процентът дневна стойност (DV) ви показва доколко дадено хранително вещество в дадена храна допринася за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.

Полският халуски (hah-WOOSS-kee) е ястие за комфортна храна, което означава различни неща за различните хора. Правим го с лук и зеле, бавно задушени в много масло, смесено с юфка с широчина 1/2-инчов юфка.

Кнедли от халуски се приготвят с картофено тесто, което понякога се смесва със сухо извара или отцедено извара. Други добавят нарязана пушена киелбаса или шунка, или смляно свинско и заквасена сметана. Това е универсално ястие, което може да бъде странично или основно ястие. Халуски е добър кандидат за потлук, бюфет, игрален ден или по всяко време гювечът е само билетът.

Не бъркайте тази полска халуска рецепта със словашки халушки (ха-ЛУШ-кий), които са кнедли, приготвени с настърган картоф. Има много варианти и на словашката версия.