2 - Не ми хареса

кисело

0 2 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 4 звездни стойности:

0 5 звездни стойности:

Тортата трябва да се глазира, докато е още гореща, така че не забравяйте да направите глазурата, докато тортата се пече.Плюс: Още рецепти и съвети за десерти

Съставки

3 чаши пресято сладкишко брашно

1/2 чаена лъжичка сода за хляб

1/2 чаена лъжичка сол

2 пръчки (1/2 паунда) несолено масло, омекотено

3 големи яйца, при стайна температура

1 чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

1/2 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия

Фино настъргана кора от 2 изтъркани органични лимона

Фино настъргана кора от 2 изтъркани органични портокала

Фино настъргана кора от 1 изтрит органичен грейпфрут

2 супени лъжици пресен лимонов сок

2 супени лъжици пресен портокалов сок

Как да го направя

Загрейте фурната до 350 ° и поставете решетка в долната трета. Масло и брашно 9-инчова тръба или тиган.

В голяма купа разбийте брашното за торта със содата за хляб и солта. В друга голяма купа с помощта на електрически миксер разбийте маслото, докато стане кремообразно. Добавете захарта и разбийте със средна скорост, докато стане лека и пухкава. Добавете яйцата по 1, като разбивате добре между добавките.

В малка купа разбийте киселото мляко с ванилия и цитрусови плодове и сокове. На ниска скорост разбийте сухите съставки в тестото на 3 порции, редувайки се със сместа от кисело мляко. Изстържете тестото в подготвената тава и печете 1 1/2 часа или докато тортата стане златиста и клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Оставете да се охлади в тигана за 5 минути, след което го обърнете върху решетка.

Обърнете горещия сладкиш нагоре и го набодете с вилица. Четка с цитрусова глазура. Разпръснете 2 супени лъжици от горната част на тортата и оставете да се охлади напълно. Нарежете тортата и поднесете останалата захаросана коричка заедно.