Снимка Лили Lvnatikk на Unsplash

ръководство

Робърт А. Вергара-младши.

Един от диетите, които набират скорост в технологичната стартираща сцена, е периодичното гладуване (IF).

Според статия на Пазителят, в Силициевата долина нарастващ брой ръководители на технологични стартиращи компании следват модела IF, наречен „5: 2“, твърдейки, че това им помага да отслабнат, да управляват промените в настроението и да подобрят производителността.

Неговият поддръжник, британският лекар Майкъл Мосли наскоро седна SparkUp да говорим за метода, който той популяризира. Първото нещо, което той изясни, е, че планът не само помага на хората да отслабнат - той има и ползи за човешкия мозък.

„Има наука зад нея, затова тя е много полезна за мозъка“, каза Мосли по време на медийното стартиране на новата инсталация на телевизионното си предаване „Повярвай ми, че съм лекар“ на 23 март в град Макати.

Според него „някак си работи по същия начин като упражненията. Първоначално е стресиращо, след това стресът води до освобождаване в мозъка на определен тип хормон, наречен невротрофичен фактор, получен от мозъка, който укрепва съществуващите мозъчни клетки и ги насърчава да растат нови мозъчни клетки.

В плана 5: 2 получавате пет дни нормално хранене (с „малко мисъл за контрол на калориите и парче пай за пудинг, ако това искате“). През останалите два дни намалявате приема на калории до 500 калории, ако сте жена, и 600 калории, ако сте мъж.

Изчислението се основава на идеята, че жените се нуждаят от 2000 калории, а мъжете се нуждаят от 2400 калории на ден. По този начин, в един бърз ден, човек трябва да яде една четвърт от препоръчителните калории за нормалния ден.

Мосли обаче каза, че хората не трябва да разчитат само на план 5: 2, но също така трябва да допълват своите практики с редовни упражнения.

Три обикновени тренировки трябва да бъдат в едно ежедневно упражнение, казва той: аеробно бягане с велосипед, изграждане на мускули и балансиране.

"Също така насърчавам хората да правят кратки серии от тежки упражнения, кратки като 20 секунди, защото изглежда, че имат подобни ползи, но работят по различен механизъм", каза той.

В „Повярвай ми, че съм лекар“ Мосли изследва последните доказателства зад здравните претенции и заглавия - например дали захарта наистина е новият тютюн, колко е твърде много алкохол и дали трябва да се тревожим за замърсяването на въздуха. Той също така е организирал големи експерименти, разглеждащи ползите от яденето на мазна риба, дали готвенето с куркума може да помогне за предотвратяване на рак и как да увеличим нивата си на витамин D. Премиерата е в Азия през април 2018 г. на BBC Earth. BBC Earth се предлага изключително по телевизията Cignal.