Готовност: 45 минути

супени лъжици

Съставки

  • 12 моркова, обелени и нарязани на филийки
  • 2 супени лъжици масло
  • 2 супени лъжици лук, смлян
  • 1 4 чаша брашно
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 2 чаена лъжичка суха горчица
  • пресен смлян пипер, на вкус
  • 2 чаши мляко с ниско съдържание на мазнини
  • 1⁄2 lb швейцарско сирене или 1⁄2 lb сирене jarlsberg, тънко нарязано
  • 1 1 ⁄2 чаши пресни галета

Указания

  1. Гответе морковите в леко подсолена вода, докато омекнат, около 10 минути, и ги отцедете.
  2. Разтопете масло в средна тенджера, добавете лука и сотирайте, докато омекне. Разбъркайте брашното с бъркалка и гответе 1 минута. Разбъркайте с подправки и мляко, гответе, докато се сгъсти.
  3. В намазана с масло, плитка гювеч от 2 литра, поставете половината моркови, цялото сирене и останалата част от морковите. Изсипете соса върху всичко и поръсете с трохи хляб. Печете непокрити 25 минути.

Направихте ли това?

Разкажете ни как излезе или как сте го променили, добавете вашите снимки или потърсете помощ.

Вечерен ежедневен бюлетин

Някога знаели ли сте какво точно да направите след тежък работен ден? Ние също. Извадете предположенията от вечерята с тези несъмнени ястия, доставени директно във вашата пощенска кутия.