Вчера отидох на разходка в парка и взех джобни (нямах нищо друго, в което да ги сложа) смърчови връхчета. „Защо, за бога?“ някои може да попитат. Те имат толкова добър вкус и са пълни с витамин С!

Когато приключих с набирането на съветите, почувствах, че трябва да благодаря на дървото и го направих. Това беше най-добрата разходка, която съм правил от месеци!

  • причини

Изненадах 4-годишното си дете с чиния, пълна с тези красиво зелени съвети, когато се прибра от детската градина. Излишно е да казвам, че той веднага беше на масата, разяждаше върховете и правеше изкривено лице, когато вкусът стана твърде кисел.

Какво представляват върховете на смърч?

Смърчовите пъпки са онези връхчета на смърчовите клони, които се появяват през пролетта. Те имат най-красивия зелен цвят, който съм виждал.

Защо трябва да ядете смърчови връхчета?

  1. Смърчовите игли имат изключително високо съдържание на витамин С - замразените или изсушени върхове на смърч са добър източник на витамин С през зимата.
  2. Те също така съдържат каротеноиди.
  3. Смърчовите пъпки са богати на минерали като калий и магнезий.
  4. Смърчовите иглички отдавна се използват от местните племена за облекчаване на кашлица и болки в гърлото.
  5. Те също така съдържат много хлорофил, който помага за растежа и заздравяването на тъканите, контролира апетита, както и транспортира кислород до клетките. Той също така неутрализира свободните радикали, поддържа кръвната захар балансирана, ускорява зарастването на рани и свързва отровните метали, присъстващи в тялото ви.

Какво да правим със смърчови връхчета и иглички?

  1. Обичам да го поддържам просто и справедливо яжте ги такива, каквито са или
  2. Добави към смутита и салати. Например добавете ги към смутито от киви и авокадо
  3. Използвайте сушени съвети за чай, който успокоява заболявания на гърлото и горните дихателни пътища.
  4. Използвайте смърчови игли като розмарин.
  5. Добавете нарязани върхове от смърч към пия вода и го оставете да престои около час - водата попива всички екстри от върховете.
  6. Сезон Вашият супи, тестени изделия, яхнии, къри и др. с нарязани смърчови връхчета. Това е и чудесен начин за подобряване на абсорбцията на минерали от зърнени и бобови култури. Идеи за рецепти: яхния от артишок-боб, купички с тортила.
  7. Пригответе веган без масло песто със смърчови връхчета, кедрови ядки, босилек и хранителна мая.
  8. Ако имате нужда от нещо по-изискано, опитайте сотирани гъби със смърчови връхчета и лук.

Някои хора обичат да приготвят сироп от смърч. Не бих го препоръчал обаче, тъй като сиропът призовава за тонове захар, което просто убива ползите от тези страхотни богати на витамини съвети.

Как да изберем смърчови съвети?

Ето как се препоръчва да се берат смърчови връхчета:

Изберете място на поне 100 метра от всяко пътно платно.

Колко от едно дърво.

Препоръчително е да не берете твърде много от едно дърво или дори от един клон. Всеки избран връх е подрязване на дървото, за да не порасне отново.

От кои клонове да се бере.

Фокусирайте се върху върховете, които така или иначе биха били засенчени, т.е.вътре съветите към дървото и близо до земята. Ако в градината ви има смърч, който се нуждае от резитба, можете свободно да изберете всички съвети от тези клони [видео източник]

Е газове, подуване на корема или от време на време запек карате да се чувствате така, сякаш храносмилателната ви система се нуждае от настройка? Може би просто искате да противодействате на ефектите от токсините, които проникват в нашата храна, вода и въздух. Каквато и да е мотивацията ви, Oxy-Powder може да ви помогне. Той използва естествен кислород за безопасно и ефективно стопяване на уплътнените изпражнения от чревния тракт. Това е лесен начин да останете редовни и да поддържате здравословен начин на живот.

Разкриване: тази публикация съдържа партньорски връзки. Като филиал на Global Healing печеля от квалифицирани покупки. За всяка покупка, направена от връзките в тази публикация, ще можете да подкрепите работата ми. Така че можете да се грижите за здравето си и да допринасяте за мисията ми едновременно. Благодаря ти!

Източници: A. Kizhedath, Suneetha V, Journal of Pharmacy Research; W. Bowles, Total Health; Nutrimed