Инструменти за нишки
Търсене на тема

соев сос добре по време на диета?

Ям много скучна диета. почти протеинови шейкове, пилешко, пържола, риба тон, зеленчуци . това е. Опитвам се да загубя мазнини, но напоследък ям много соев сос, главно поради това, че не знам какво да използвам, за да подправя нещо. Трябва ли да спра да го използвам и какви са добрите заместители? Опитвам се да не използвам подправки bc от простите захари. Всяка помощ оценявам.

докато

Няколко съвета за готвене за скучни храни

Също така използвам много соев сос, за да придам на храната си някакъв вкус, но използвам соевия сос с ниско съдържание на натрий. Редовният соев сос има твърде много натрий за начало, а аз получавам достатъчно натрий от други източници. Някои артикули, които използвам, за да придам на аромата на вкуса малко вкус, са следните: леко масло, подправка за храна на госпожа Даш, нискомаслено сирене (различни сортове) или някакъв органичен заместител на солта. Моят съвет е да отидете в раздела за подправки/билки на вашия местен пазар и ще се изненадате да видите всички нови сезонни заместители на солта на пазара. Що се отнася до соевия въпрос, не съм чувал нищо лошо за диетата, освен че беше използван през шейсетте, за да пропусне проекта. Очевидно, ако го пиете самостоятелно в масови количества, това повишава кръвното налягане.

Ето някои доста прости подправки/течности, които обичам да използвам:

сос от Уорчестър
соев сос
BBQ сос (можете да ги получите с ниско съдържание на захар)
garam marsala
кимион
къри на прах
Подправки на McCormick (лютото тако и монреалско пиле са ми любими)
терияки
сусамово масло

Соята е доста богата на натрий. Ако сте загрижени за приема на натрий, може да помислите да опитате сос Уорчестър (ако не сте го използвали вече). Предпочитам вкуса на Уорчестър пред соята лично, така че като цяло има рецепта, която изисква използването на соев сос, отивам наполовина соя, наполовина Уорчестър.

Тази тема съдържа няколко добри предложения за приготвяне на пиле (мисля). Имах смисъл да съставя по-пълен списък на някои методи, които използвам за марината/готвенето.