диетични

Много добре/Деби Бъркхоф

Предпоставката за специалната диета К, понякога наричана още "К диета", е проста. Диетата по същество е двуседмично предизвикателство да консумирате зърнени култури Special K като заместител на хранене за две от трите основни хранения всеки ден с обещанието за бързо отслабване.

Въпреки че се спазва само в продължение на 14 дни, яденето на една и съща зърнена храна за две хранения на ден ви ограничава да консумирате разнообразни храни и да се възползвате от различни хранителни вещества. Освен това диетата не установява схеми на хранене след двуседмичния период, така че е вероятно да прибегнете до стария си начин на хранене, след като предизвикателството приключи.

Какво казват експертите

"Специалната диета K насърчава замяната на ястия със зърнени храни и барове, за да се насърчи загуба на тегло - до 6 килограма за две седмици. Здравната общност предупреждава, че това е неустойчиво. Освен това повечето продукти Special K имат ниско съдържание на засищащи мазнини и протеини, така че може да почувствате глад. "

Заден план

Диетата Special K е разработена като част от маркетингова стратегия от самия създател на зърнени култури. През 2002 г. Kellogg’s финансира проучване с изследователи от университета Purdue, за да определи дали консумирането на „готови за консумация“ зърнени храни като заместител на храненето два пъти на ден би довело до загуба на тегло. Изследването е публикувано в списанието на Американския колеж по хранене с обещаващи резултати.

В резултат Специалното предизвикателство К беше пуснато на пазара за масите с основен фокус върху жените. Обещанието? Твърденията на Kellogg, че Special K Challenge е "прост начин на страхотен вкус да се намали до размер на джинса само за две седмици. Предизвикателството извежда предположенията от загуба на тегло, като казва на потребителите да заменят две хранения със специални K зърнени храни или Заместваща лента за хранене, последвана от разумно, здравословно трето хранене. " U

Специалното K Challenge беше популярна диета за почти десетилетие, тъй като изглеждаше като жизнеспособен начин за бързо отслабване. Поради тази причина тя се хареса на много хора.

През 2013 г. обаче продажбите на Special K - заедно с продажбите на много други „храни за отслабване“ - започнаха да намаляват. Американците губят интерес към яденето на диетични храни и пренасочват вниманието си към избора на здравословни възможности за хранене. Оттогава Kellogg’s промени пазара на зърнени култури.

Предпоставката за диетата - заедно с всичките й ограничения - все още съществува. Освен това диетата се е развила с течение на времето, за да включва повече маркови продукти като заместители на хранене и закуски.

Как работи

Същността на Special K Diet е, че това е контролирано от порции двуседмично предизвикателство, което препоръчва да замените две хранения на ден със специални K зърнени храни. В допълнение, диетата позволява контролирани порции закуски, зеленчуци и плодове, за да подкрепят краткосрочните цели за отслабване или поддържане на теглото.

Диетата никога не е била замислена или пусната на пазара като дългосрочно решение за отслабване, а вместо това като опция за ускорен старт, която да ви помогне да постигнете първоначална цел за отслабване.

Какво да ядем

Диетата Special K е по-проста и има по-малко правила от много други програми за отслабване. Първоначално състояща се само от зърнени закуски и плодове Special K, диетата се е развила от 2003 г. насам, като включва шейкове, барове за хранене, чипс от крекери и чипс от пуканки. Много продукти Special K се произвеждат от леко препечен ориз, пшеница и ечемик. Можете да очаквате да ядете:

  • 1 чаша зърнени култури Special K с 1/2 до 2/3 чаша обезмаслено мляко за закуска и обяд. Протеинов блок за хранене или протеинов шейк могат да бъдат заменени за обяд.
  • Плодове, зеленчуци и други специални K храни, като протеинови или мюсли барове, протеинови шейкове или шейкове за закуска, крекери, чипс или пуканки, трябва да се ползват като закуски.
  • Няма ограничения за третото хранене за деня.

Препоръчано време

Структурата на диетата Special K е лесна за разбиране и прилагане. Няма определени часове за хранене или закуски - можете да им се насладите, както отговарят на вашия график. По-долу е даден примерен план за хранене по специалната диета К.

Закуска (Храна 1)

  • 30 грама (около 1 чаша) Kellogg’s Special K Cereal
  • 2/3 чаша обезмаслено мляко
  • 1 среден банан

Лека закуска

  • Снек бар Kellogg’s Special K Red Berries Chewy

Обяд (хранене 2)

  • Снек бар Kellogg’s Special K Red Berries Chewy
  • 30 грама (около 1 чаша) Kellogg’s Special K Cereal
  • 2/3 чаша обезмаслено мляко
  • 2 чаши салата

Лека закуска

  • Kellogg’s Special K Chocolatey Dipped Mint Protein Mears Bars
  • 1 средна ябълка

Вечеря (Храна 3)

  • 5 унции свинско филе
  • 1 чаша печено брюкселско зеле
  • 1/2 сладък картоф

Препоръчани продукти

Диетата Special K няма конкретни рецепти, които трябва да следвате, но следните продукти на Kellogg's Special K, зърнени храни, барове, лакомства и шейкове се препоръчват като ястия и заместители на закуски.

Зърнена закуска

  • Специални K боровинки с клъстери от лимон
  • Специални K плодове и кисело мляко
  • Специален К ванилов бадем
  • Специална K Apple Cinnamon Crunch
  • Специални K пробиотици Плодове и праскови
  • Специални K протеини мед бадем древно зърно

Замразени ястия

  • Специална K Portabella, Kale & Quinoa Quiche
  • Специален киш от колбаси, пипер и сирене
  • Специален K Сандвич за закуска от спанак, яйца и сирене с манджи
  • Специален сандвич за закуска с бекон, яйца и сирене с манджи

Барове и хапки

  • Специален K Nourish Cranberry Бадем Chewy Nut Bar
  • Специални K Nourish ухапвания от боровинки, бадеми, киноа
  • Специален K Nourish шоколадов бадемов дъвчащ орех
  • Специални K Nourish хапки от тъмен шоколад от шам фъстък

Лакомства и шейкове

  • Специални K бисквитки и кремообразни сладкиши
  • Специални сладкиши от сладкиши с кафява захар
  • Специални сладкиши от сладкиши с червено кадифе
  • Специални K ванилови протеинови шейкове за капучино
  • Специални протеинови шейкове K Chocolate Mocha
  • Специални протеинови шейкове от млечен шоколад

Предимства и недостатъци

Специалните K продукти са рентабилни

Практическа диета - не се изисква много планиране

Относително безопасни и без свързани рискове за здравето, ако се следват две седмици или по-малко

Може да причини повишен апетит

Ограничените възможности могат да бъдат скучни

Не създава здравословни навици

Разходи

Докато много диети изискват специфични прахове, добавки и/или скъпи съставки, продуктите Special K са на разумни цени. Кутия от 11,2 унции Special K се продава на дребно за около 2,50 долара.

Практичност

Диетата Special K извежда предположенията какво да ядем по време на хранене. Просто разменяте две хранения на ден с контролирана от порция купа зърнени храни. Ще отделите по-малко време и пари за планиране и приготвяне на ястия. Специалните зърнени храни и други продукти са познати на повечето хора и могат лесно да бъдат намерени в местния хранителен магазин.

Безопасност

Диетата Special K не изисква да прекарвате големи периоди от време, без да ядете или да ядете съмнителни добавки или продукти. Това е относително безопасна диета, която да се спазва в краткосрочен план. Въпреки това, поради ограничения си избор и тъй като продуктите Special K са с ниско съдържание на фибри и протеини, той не се счита за хранително балансиран разтвор за дългосрочно хранене.

Повишен апетит

Една измама от диетата Special K е, че съществува потенциал за повишен апетит. В проучването от 2002 г. двете групи, които консумират зърнени храни на Kellogg на две хранения всеки ден, съобщават за повишен глад спрямо базовите групи. U

Скука

Друг недостатък, който може да изпитате, е скуката - яденето на едни и същи храни отново и отново всеки ден може да бъде доста ежедневие.

Краткосрочен

Диетата Special K също не е дългосрочно решение - предлага се на пазара като краткосрочно решение, което трябва да се следва само две седмици. Освен това осигурява ограничени хранителни вещества. Яденето на едни и същи храни отново и отново може да ограничи общото количество и разнообразие от хранителни вещества, които консумирате.

Не създава здравословни навици

Следвайки краткосрочна диета или предизвикателство със специфични продукти, заместващи храненето, вие не създавате добри за вас навици или не се научавате как да включвате здравословни, истински храни в диетата си за дългосрочен план.

Как се сравнява

Диетата Special K е подобна на другите диети за заместване на хранене като SlimFast или Nutrisystem, при които поне едно, ако не и всички хранения през целия ден, се заменят със специфичен, марков хранителен продукт. Това, което предлагат диетите, обаче не отговаря на всички препоръки за оптимално хранене.

Препоръки на USDA

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) споделя насоки за подобряване и поддържане на цялостното здраве и благосъстояние. Тези диетични препоръки включват насоки за калории и съвети за здравословна, балансирана диета. Диетата Special K отговаря на някои от критериите, но не на всички. U

Ограничени калории

Специалната диета К, подобно на другите диети, заместващи храненето, поставя известен контрол върху храните, които ядете, и управлява общите порции. Тези диети, заместващи храненето, действат предимно, като ограничават общия дневен прием на калории.

Например в проучване от 2002 г. изследователите от университета Purdue установяват, че двете различни групи, които ядат зърнени храни за две хранения на ден, намаляват общия си прием на калории средно с поне 600 калории на ден. U

Приемането на по-малко калории, отколкото използвате всеки ден, може да ви помогне да постигнете целите си за отслабване, но трябва да ограничите калориите по здравословен и балансиран начин.

Ограничено разнообразие и хранителни вещества

Докато другите диети, заместващи храненето, предлагат разнообразни здравословни храни и се фокусират повече върху контролирани порции, Special K Diet разчита главно на специални K зърнени храни, което ограничава разнообразието от храни и хранителни вещества, препоръчани от USDA. Това е вероятно защо диетата се препоръчва само за две седмици.

Специалните K зърнени култури обикновено не се правят с пълнозърнести храни. Следователно те са с ниско съдържание на фибри (храни с по-високо съдържание на фибри могат да ви помогнат да се почувствате по-сити, след като ги ядете). Една чаша зърнени култури Special K Red Berries съдържа само 2,6 грама фибри или около 10% от дневната стойност. Зърнените култури също са с ниско съдържание на засищащи протеини, като осигуряват само 2 грама на порция от една чаша. U

Резултатите от това бяха очевидни в предишни проучвания, в които се съобщава за повишен апетит, докато се консумират готовите зърнени храни за две хранения на ден. Зърнените култури също са с ниско съдържание на калий, но диетата препоръчва да се ядат плодове и зеленчуци по време на хранене и като закуски с високо съдържание на калий.

Положителното е, че диетата е с ниско съдържание на наситени мазнини, холестерол и натрий. Зърнените култури Special K са добър източник на витамини А и D и отличен източник на витамин С, желязо, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиева киселина и витамини В12 и В6. U

Подобни диети

Ето как Special K Diet се сравнява с някои от другите по-популярни програми за заместване на хранене.

Специалната К диета

  • Достъпност: Не се изисква доставка - закупете продукти в местния хранителен магазин.
  • Цена: Кутия зърнени храни се продава на дребно за около 2 до 3 долара. Кутия специални K барове струва приблизително същото.
  • Видове храни: Две хранения на ден се заменят с готови за консумация зърнени храни и обезмаслено мляко.
  • Продължителност на диетата: Диетата Special K също се предлага на пазара само за две седмици.
  • Диетичен баланс: Специалната диета К е ограничителна, липсва протеин, фибри, здравословни въглехидрати и здравословни мазнини. Поради ограничителния си характер, единствената препоръчителна диета се спазва в продължение на две седмици.

SlimFast

  • Достъпност: Не се изисква доставка - закупете продукти в местния хранителен магазин.
  • Цена: Контейнер от 11 унции протеин на прах SlimFast се продава на дребно за $ 12,99.
  • Видове храни: Предпоставката на диетата SlimFast е подобна на специалната К диета. Диетата SlimFast включва заместване на две хранения на ден с шейкове, барове или бисквитки на SlimFast и наслаждаване на 100-калорични закуски между храненията.
  • Продължителност на диетата: За разлика от диетата Special K, няма препоръчителна продължителност за диетата SlimFast.
  • Диетичен баланс: Диетата SlimFast е по-балансирана и по-малко рестриктивна от диетата Special K. Шейковете SlimFast са по-високи в запълването на фибри и протеини в сравнение със специалните зърнени култури, като осигуряват съответно 5 грама и 20 грама. Те също са обогатени с хранителни вещества - те са отличен източник на витамини А, С, D, Е и К, както и на калций и желязо. Диетата не е опасна, но не е съсредоточена върху яденето на цели, истински храни.

Нутрисистема

  • Достъпност: Ястията на Nutrisystem трябва да се поръчват онлайн от компанията.
  • Цена: Диетата Nutrisystem изисква повече ангажираност отпред в сравнение със специалните диети K или SlimFast. Закупуването на еднократна доставка на четириседмичен план за хранене струва между $ 438,45 и $ 607,68 в зависимост от избрания план.
  • Видове храни: Шест мини-хранения всеки ден, състоящи се от истинска храна (например вафли с бъркани яйца и кафе, нискомаслено сирене с моркови и пилешки сандвич на скара със странична салата).
  • Продължителност на диетата: За разлика от диетата Special K, няма препоръчителна продължителност за плана Nutrisystem.
  • Диетичен баланс: Диетата Nutrisystem се състои от истинска храна. Той не е толкова рестриктивен, колкото другите диети, защото предлага разнообразие от контролирани порции храни.

Дума от Verywell

Докато диетата Special K обещава загуба до шест килограма само за две седмици, диетата е била популярна само около 10 години, преди продажбите на продуктите да започнат да намаляват. Самата диета не е непременно опасна, но не насърчава здравословни или устойчиви хранителни навици и не се разглежда като дългосрочно решение за отслабване от експерти.

Следването на регламентирана или силно рестриктивна диета с цел отслабване не винаги е решението за здравословно отслабване или отговорът на всички ваши здравни цели. Много фактори като упражнения, сън, медитация и други играят важна роля за цялостното ви здраве. Стремете се да ядете балансирана здравословна диета, която отговаря на вашия начин на живот.