Този списък за пазаруване е добър за всички спортисти от UC San Diego. Разпечатайте това и го вземете със себе си, за да се обърнете към него, когато пазарувате храна. За да разберете по-подробно храните, които съставляват категориите (протеини, въглехидрати, мазнини), вижте ръководството за разграждане на хранителните вещества. Когато пазарувате, можете да използвате (закуска, обяд, вечеря) като насока за това кои храни се вписват с какви ястия.

спортисти

Протеини
  • Пилешки гърди без кости, без кожа (обяд, вечеря)
  • Риба тон (опакована с вода) (Обяд)
  • Риба (сьомга, лаврак, камбала) (Обяд, Вечеря)
  • Скариди (вечеря)
  • Екстра постно говеждо или говеждо месо (92-96%) (Обяд, Вечеря)
  • Протеинов прах (суроватъчен или яйчен протеин на прах) (закуска, лека закуска)
  • Яйчни белтъци или яйца (закуска)
  • Рибешки пържоли или печено (вечеря)
  • Топ кръгли пържоли или печено (известен още като задушено месо, лондонски бройл, бъркане) (вечеря)
  • Топ филе (известен още като филе) (вечеря)
  • Говеждо филе (известен още като филе, филе миньон) (вечеря)
  • Топ от кръста (NY Strip Steak) (Вечеря)
  • Флангова пържола (сър Фрай, Фахита) (вечеря)
  • Око на кръг (месо на кубчета, месо от яхния, кръг отдолу, 96% заземен кръг) (вечеря)

· Смляна пуйка, пуешки филийки или котлети (обяд, вечеря)

· Деликатесни храни (обяд)

· Сух боб и грах (Обяд, Вечеря)

· Замразени буррито (Обяд)

Сложни въглехидрати
  • Овесена каша (старомоден или бърз овес) (закуска)
  • Сладки картофи (Ямс) (Вечеря)
  • Фасул (пинто, черен, бъбрек) (Обяд, Вечеря)
  • Зърнени култури от овесени трици (обяд)
  • Кафяв ориз (обяд, вечеря)
  • Фарина (крем от пшеница) (Обяд)
  • Многозърнест горещ зърнен продукт (закуска)
  • Пълнозърнести зърнени храни (настъргана пшеница, гроздови орехи, Special K, Smart Start) (закуска, лека закуска)
  • Тестени изделия (Обяд вечеря)
  • Ориз (бял, жасмин, басмати, Arborio, див) (Обяд вечеря)
  • Картофи (червени, печени, нови) (Обяд вечеря)
  • Сандвич хляб, гевреци, пита хляб, английски кифли (закуска, обяд, вечеря)
  • Тортила с мека царевица, тортила с брашно с ниско съдържание на мазнини (закуска, обяд, вечеря)
  • Крекери с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на натрий (закуска)
  • Обикновени зърнени храни, сухи или варени (закуска)
  • Ориз, паста (Обяд, Вечеря)
  • Крекери без мазнини (солени, пшенични тънки, Ritz или Triskets) (закуска, обяд)
  • Чипс Tostitos (на фурна) (Снек, Обяд)
  • Гевреци (закуска, обяд)

Влакнести въглехидрати

  • Зелена листна салата (Зелен лист, Червен лист, Ромен, Спанак) (Обяд, Вечеря)
  • Броколи (Обяд, Вечеря)
  • Аспержи (Обяд, Вечеря)
  • Струнни бобчета (обяд, вечеря)
  • Bell Peppers (Обяд, Вечеря)
  • Брюкселско зеле (Обяд, Вечеря)
  • Карфиол (Обяд, Вечеря)
  • Целина (Обяд, Вечеря)

Други продукти и плодове (пресни и/или замразени)

  • Краставица (Обяд, Вечеря)
  • Зелен или червен пипер (обяд, вечеря)
  • Лук (обяд, вечеря)
  • Чесън (Обяд, Вечеря)
  • Домати (Обяд, Вечеря)
  • Тиквички (обяд, вечеря)
  • Плодове (ако са приемливи на диета): банани, ябълки, грейпфрут, праскови, ягоди, боровинки, малини (закуска, обяд, вечеря)
  • Лимони или лайм (обяд, вечеря)
  • Пресни сокове (портокал, ананас, грейпфрут, ябълка) (закуска, обяд, вечеря)
  • Пресни плодове (портокали, ябълки, банани, грозде) (закуска, обяд, вечеря)
  • Сокове от домати и V-8 (закуска, обяд, вечеря)
  • Замразени зеленчуци (царевица, грах) (Обяд, Вечеря)

Здравословни мазнини

  • Фъстъчено масло в натурален стил (закуска, обяд, вечеря)
  • Зехтин, Шафраново масло, Масло от рапица, Вирджински зехтин (Обяд, Вечеря)
  • Ядки (фъстъци, бадеми) (лека закуска, обяд, вечеря)
  • Ленено масло (Обяд, Вечеря)

Млечни продукти и яйца

  • Нискомаслено извара (закуска, обяд, лека закуска)
  • Яйца/заместители на яйца (закуска, обяд)
  • Ниско или обезмаслено мляко (закуска, обяд, вечеря)
  • Smart Balance (маргарин) (закуска, обяд, вечеря)
  • Обезмаслени кисели млека (обикновени, ванилия, лимон или други любими вкусове) (закуска, обяд, лека закуска)
  • Обезмаслени сирена (сметана, чедър, моцарела, черен пипер) (закуска, обяд, вечеря)

  • Вода
  • Gatorade, PowerAde
  • Диетична сода
  • Кристална светлина

Подправки & Разни.

  • Без мазнини майонеза
  • Намален натриев соев сос
  • Намален сос натриев терияки
  • Балсамов оцет
  • Салса
  • Чили на прах
  • Госпожо Даш
  • Сос от пържоли
  • Кленов сироп без захар
  • Паста чили
  • Горчица
  • Екстракти (ванилия, бадем и др.)
  • Говеждо или пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
  • Обикновен или намален натриев сос от домати, пюре, паста
  • Обезмаслени дресинги за салати (италиански, френски, ранчо или други любими)
  • Салса (лека, средна и/или люта)
  • Подправки (чесън и босилек в масло, риган, черен пипер, италианска подправка, мащерка)

Доставя се от UC San Diego Intercollegiate Athletics