"Ти наистина си това, което ядеш."

средиземноморска

Още така

Изследването на протеини разкрива мощен ефект върху изгарянето на мазнини
Две промени в средиземноморската диета я правят особено здравословна за мъжете
Веган пауърлифтингът е следващата глава от спортен спорт, доминиран от протеини

ПЕЧЕЛЕТЕ НАГРАДИ И НАУЧЕТЕ НЕЩО НОВО ВСЕКИ ДЕН.

Всички остаряват, но отрицателните промени, които идват с остаряването, не са непременно неизбежни. Каква диета избирате да спазвате, може да смекчи забравата, нарушената обработка на мисълта и загубата на памет, предполага ново проучване.

Средиземноморската диета има особено мощен ефект върху ума, според оценка на 7 758 души. Този анализ допълва нарастващия списък от проучвания, свързващи средиземноморската диета с положителни резултати.

Изследователите установили, че хората, които са се хранили на средиземноморска диета висша когнитивна функция и по-малък риск от когнитивно увреждане.

Докато яденето на Средиземно море не е имало съществен ефект върху скоростта на когнитивния спад, екипът е намерил връзка между яденето на риба повече от два пъти седмично и по-бавен когнитивен спад. Рибата е отличителен белег на средиземноморската диета, заедно със зеленчуци, пълнозърнести храни и зехтин.

„Наистина сте това, което ядете“, казва водещият автор Емили Джу, директор на Националния очен институт и водещ автор на изследванията, за Inverse.

Тези резултати бяха публикувани във вторник в списанието Alzheimer's and Dementia.

Понастоящем стратегиите, които могат да подобрят симптомите на деменция, са ограничени. Няма лечения, които предотвратяват, забавят или променят хода на заболяването. Това е водеща причина за инвалидност при възрастни хора, като процентите "скочат" в САЩ.

"Деменцията се увеличава и епидемията от нея е невероятна", казва Джу.

Определянето на ефективна превантивна стратегия, която може да промени траекторията на когнитивния спад, е крайно необходимо и би било "особено плодотворно" за тази популация, казва Чеу.

За да проучи дали средиземноморската диета си заслужава, Chew и нейните колеги проучиха данни, събрани преди това от две масивни клинични проучвания, наречени AREDS и AREDS2. И двете проучвания изследват хранителните добавки като потенциално лечение за свързана с възрастта дегенерация на макулата, прогресиращо очно заболяване, причиняващо замъглено зрение и загуба на зрението, и докладват своите открития през 1999 и 2012 г.

Тези проучвания включват информация за диетата на участниците и оценяват когнитивната им функция периодично съответно за пет и десет години. Изследователите също така помолиха участниците да докладват колко често консумират девет компонента на средиземноморската диета: риба, ядки, зехтин, бобови растения, плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, червено месо и алкохол.

Изследванията разглеждат и когнитивната функция. Проучването AREDS тества когнитивната функция на участниците на пет години, докато AREDS2 тества когнитивната функция на участниците на изходно ниво и отново две, четири и 10 години по-късно.

Новата оценка на Chew показва, че участниците, които са останали най-близо до средиземноморската диета, са имали най-малък риск от когнитивно увреждане. Яде много риба и зеленчуци се оказа, че има най-голям защитен ефект.

На 10 години участниците с най-висока консумация на риба са имали най-бавния когнитивен спад.

Дори хората с гена APOE, генетичен рисков фактор за деменция и болестта на Алцхаймер, показват по-висока когнитивна функция и по-нисък риск от когнитивно увреждане на средиземноморската диета.

Защо средиземноморската диета е добра за вас?

Положителните ефекти на тази диета не са само защото хората пропускат картофените чипсове и бонбоните. Изобилието от храни, богати на хранителни вещества като зеленчуци и риба, е важно, обяснява Джу.

За щастие, постигането на някои от тези потенциални ползи за мозъка не изисква цялостен ремонт на диетата. Радикалната промяна на това, което яде, е сложна задача, оформена от икономически фактори и социален натиск, посочва Chew. Вместо цялостен ремонт, тя предлага да направите малки промени - като ядене на повече листни зеленчуци и риба - които могат да се добавят с течение на времето.

„Ако успеем просто да убедим хората да ядат консерва с риба тон веднъж или два пъти седмично, ще бъде доста добре“, казва Джу.

Новите проучвания, колкото и мащабни да са, също са наблюдателни, така че е необходима още работа, за да се определи окончателно тази диета с когнитивно съхранение. Някои от участниците в проучването се занимават с възрастова дегенерация на макулата - фактор, който може да е повлиял на резултатите.

И все пак, Chew описва тази находка като „убедителна“ и казва, че тя се съчетава с други рандомизирани контролирани проучвания, които оценяват диетата. Контролираните проучвания са важни, за да се дадат солидни препоръки за това какво и как да се яде, за да се подобри здравето на мозъка, обяснява Chew.

"Междувременно няма да ви навреди да правите това", казва Джу. "Всъщност може да ви е от полза."

ХАКОВЕ ЗА ДЪЛГОЛЕТНОСТ е редовна поредица от Inverse за подкрепените от науката стратегии да живеете по-добре, по-здравословно и по-дълго без лекарства.

КАК ТОВА ОТРАЖАВА НА ДЪЛГОЛОГИТА - Това изследване показва, че поддържането на средиземноморска диета може да поддържа мозъка здрав с напредване на възрастта. В проучването хората, които са яли средиземноморски, са имали по-висока когнитивна функция и по-малък риск от когнитивно увреждане. Изследването също така свързва яденето на риба повече от два пъти седмично с по-бавния когнитивен спад.

ЗАЩО Е ХАК - Понастоящем стратегиите за подобряване на симптомите на деменция са ограничени. Определяне на ефективен превантивна Стратегия, която може да промени траекторията на когнитивния спад, е крайно необходима и изследването посочва средиземноморската диета като възможност.

НАУКА В ДЕЙСТВИЕ „Това изследване не означава цялостен преглед на диетата - смяната на няколко порции риба или листни зеленчуци за преработени или захарни храни е добра идея, казват изследователите.

ХАКИРЕТЕ БЕЗ 10 - 🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟 (8/10 храни, богати на омега-3)

Въведение: Целта беше да се определи дали по-близкото придържане към алтернативната средиземноморска диета (aMED) е свързано с променена когнитивна функция. Методи: Наблюдателни анализи на участници (n = 7 756), включени в две рандомизирани проучвания на хранителни добавки за свързана с възрастта дегенерация на макулата: Проучване на очните заболявания, свързани с възрастта (AREDS) и AREDS2.

Резултати: Съотношенията на шансовете за когнитивно увреждане в aMED tertile 3 (срещу 1) са 0,36 (P = .0001) за модифицирано мини-психично състояние (Свързани маркери

  • Здраве
  • Храна