Веднъж американците бяха призовани да засаждат във всеки участък от налична почва - и произвеждаха около 40% от пресните зеленчуци в страната.

тревожността

„Малките неща са важни“, гласеше заглавие в малката, настойчива брошура, публикувана от Националната комисия за градина на войната през 1919 г. Теренът направи градинарството граждански дълг.

И въпреки че илюстрациите бяха сладки, текстът беше спешен: „Предотвратяването на масовия глад е мирно задължение на Съединените щати. ... Военната градина от 1918 г. трябва да се превърне в градината на победата от 1919 г. "

Движението в градината за победа започна по време на Първата световна война и призова американците да отглеждат храна на каквито могат места - покриви, пожарни стълби, празни парцели, дворове. Той поддържаше, че няма нищо по-ценно от самодостатъчността, отколкото да работиш малко земя, колкото и малка да е, и да събираш собствени патладжани и домати.

Тази идея резонира, тъй като пътуванията до хранителния магазин стават изпълнени със страхове от излагане на коронавирус, а купувачите се притесняват, че индустриалното земеделие може да ги провали по време на пандемия.

Когато градините за победа се връщат на видно място по време на Втората световна война, вестници и списания с радост документират национални градинарски инициативи, като списание Life публикува на цяла страница изображения на „хубави момичета в къси панталонки“, които ровят земята през 1943.

Изглеждаше като каскада, но толкова много хора приеха присърце движението, че в един момент се смята, че градинарите в дома, училището и общността са произвели близо 40% от пресните зеленчуци в страната от около 20 милиона градини.

След като войната приключи и тревните площи завладяха американските дворове, тези искрени плакати на весели домашни градинари и свирепо изглеждащи зеленчуци се превърнаха в реликва от военния дефицит - до преди няколко седмици.

С изпаднали в паника купувачи, които почистват магазините, а основните храни като сушен боб и картофи стават все по-трудни за издирване, дори и тези, които нямат опит в градинарството, търсят видеоклипове в YouTube, направете си сами, как да си построят повдигнато легло.

В първия ден на пролетта домашни градинари засадиха семена и фиданки. Разумните детски градини се втурнаха да си доставят запасите онлайн, за да могат купувачите да плащат предварително и да правят безконтактни пикапи. Торби с почва за саксии са разпродадени. Царевицата, соргото, тиквата, зелето и зелето се движеха бързо.

„Както всяка компания за семена, и ние имахме голям ръст в продажбите“, каза Нейт Клайнман, който живее и ферми в южната част на Ню Джърси (където разсадниците и магазините за селскостопански продукти са класифицирани като основен бизнес).

„Изглежда, че хората се подготвят за сериозни смущения в доставките на храни. Не съм сам, чувствайки се загрижен за това как това може да спадне “, каза той.

Г-н Клайнман е съосновател на експерименталната фермерска мрежа през 2013 г., организация с нестопанска цел във Филаделфия, която свързва фермери любители, градинари, животновъди и изследователи, а също така продава органични семена.

Когато г-н Клайнман отправя призив в социалните си медии за засаждане на „Градините на короната на победата“, заедно с изображение на градинарството на Супермен, Батман и Робин на корицата на издание от 1943 г. на „Най-добрите комикси в света“, той се чу почти веднага от 1000 нетърпеливи градинари. Повечето от тях бяха аматьори, търсещи семена, дървен материал за изграждане на повдигнати лехи и основна информация за почвата и как да отглеждат храна, каза той.

„Моделът на градината на войната беше вдъхновяващ за много хора, защото по целия свят действаха всички тези огромни сили, които бяха извън техния контрол“, каза г-н Клайнман. Но той добави, че терминът "градина на победата" кара някои съвременни фермери да се свиват заради военните си конотации и използването му по време на интернирането на японско-американски, много от които самите фермери.

Групата не искаше да изгражда ново движение около стария термин и реши да се нарече „Комисията за кооперативни градини“.