урок

Това е въпрос, който тормози всички, които се борят с теглото: Защо някои от нас успяват да предпазят от изгубените килограми, докато други ги възвръщат?

Сега проучване на 14 участници от телевизионното предаване „Най-големият губещ“ дава отговор: физическата активност - и много повече от това, което предполагат насоките за обществено здраве.

Средно тези, които са успели да запазят значителна загуба на тегло, са имали 80 минути на ден умерена активност, като ходене, или 35 минути на енергични упражнения, като бягане.

Изследователите, провеждащи новото проучване, не направиха разлика между целенасочени упражнения, като ходене до фитнес залата и тренировки, и упражнения, извършвани през деня, като ходене на работа или поемане по стълбите.

Насоките на Центровете за контрол и превенция на заболяванията, за сравнение, изискват поне 150 минути седмично умерено упражнение или 75 минути седмично енергични упражнения за здрави възрастни.

Проучването е публикувано във вторник в списание Obesity. Водещият автор, Кевин Хол, ръководител на Секция по интегративна физиология в Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания, и неговите колеги също представиха работата си на годишната среща на Обществото на затлъстяването.

Въпреки че изследването е много малко и трябва да бъде повторено, каза д-р Хол, то е първото, което оценява хората със затлъстяване години след като са отслабнали с помощта на най-съвременни методи за измерване на консумираните калории и количеството упражнения те бяха направили.

Изследователите направиха своите измервания, когато бяха избрани състезателите, и отново на шест седмици, 30 седмици и шест години след началото на състезанието.

„Констатациите тук са важни“, каза Рена Уинг, професор по психиатрия в Университета Браун и основател на Националния регистър за контрол на теглото, който включва повече от 10 000 души.

Ядената храна “е ключовият фактор, определящ първоначалната загуба на тегло. А физическата активност е ключът към поддържането “, каза тя.

Проучването също така помага да се обясни защо това може да е така. Една от последиците от загубата на тегло сред участниците в „Най-големият губещ“ е силно забавеният метаболизъм.

Субектите изгаряли средно с 500 калории по-малко на ден, отколкото би се очаквало, установи д-р Хол и колегите му. По същество телата им се бореха срещу отслабването.

Тези, които държат тежестта на разстояние, „се борят със спада на метаболизма с физическа активност“, каза д-р Хол.

По време на първоначалната загуба на тегло уравнението беше различно. След това разликата между загубеното тегло на състезателите за „Най-голямата загуба“ може да се обясни с броя на калориите, които те отрязват от диетата си. Количеството упражнения не разграничава тези, които са загубили повече от тези, които са загубили по-малко.

Състезателите се състезаваха в продължение на шест месеца, за да видят кой може да отслабне най-много. Участниците спазваха изтощителна диета и изтощителна програма за упражнения.

Средното тегло на състезателите в началото на шоуто беше 329 паунда. В крайна сметка беше 200 паунда, загуба от 129 паунда. Но шест години след приключването на проучването средното им тегло се възстанови до 290 паунда, само с 38 паунда по-малко, отколкото когато започнаха.

Тази средна стойност обаче крие широки вариации.

За да научат повече, д-р Хол и колегите му разделиха групата от 14 на две. Имаше „възстановителите“, седемте участници, които в крайна сметка след шест години тежаха средно с пет килограма повече, отколкото в началото.

И там бяха „поддържащите“, седемте, които поддържаха средна загуба на тегло от 81 килограма.

За да измерват броя на калориите, изгорени от състезателите, изследователите помолили участниците да пият „двойно маркирана вода“, в която водородните и кислородните атоми са поне частично заместени от стабилни изотопи, които имат различна атомна маса.

Кислородните изотопи се появяват във въглеродния диоксид, издишан от субектите, което позволява на изследователите да изчисляват средното количество издишано всеки ден. Колкото повече изгорени калории, толкова повече издиша въглероден диоксид.

Някои участници в конкурса „Най-големият губещ“ - включително първият автор, д-р Дженифър Кернс, сега специалист по затлъстяването в Медицинския център за ветерани във Вашингтон - заявиха, че заключенията от новото проучване потвърждават собствения им опит.

Д-р Кърнс, състезателка в сезон 3 на шоуто, казва, че е успяла да удържи 100 килограма само чрез проследяване на всичко, което яде и чрез упражнения на елипсовиден кростренажор за 35 до 40 минути на ден. Освен това работата й изисква да се разхожда из болницата, виждайки пациенти.

Научила е, че не може да отпусне този режим, ако иска да поддържа теглото си. "Моята естествена тенденция е да си възвърна", каза тя.

Ерин Егберт беше кандидат за сезон 8 на „Най-големият губещ“, но в крайна сметка не направи съкращението. Затова тя се прибра вкъщи, „за да разбера сама.“

Наела е двама инструктори и е спазвала диета и тренировъчна програма, докато е завършила последната си година в Държавния университет в Охайо. Тя започна да тежи 237 паунда и загуби около 120 паунда.

Тя е поддържала тегло, което е само с осем килограма повече. Тя го прави с твърд контрол на порциите и редовни, интензивни упражнения - 45 минути до час на ден, от понеделник до събота, изпълнявайки програмите на Beachbody, предизвикателна комбинация от силови тренировки и сърдечно-съдови упражнения.

Г-жа Егберт, която е на 30 и живее в Лексингтън, Калифорния, казва, че е научила колко е важно да работим последователно, за да останем слаби, дори при забавен метаболизъм.