Пен Джилет е професионален магьосник и е имал шоу с неговия вълшебен партньор Телър, наречено „Пен и Телър: Глупости“, в което те развенчаха различни „псевдонаучни идеи, паранормални вярвания, популярни прищявки и заблуди“ (благодаря wiki!) . О, иронията, amiright?

jillette

Той каза, че е бил вдъхновен да отслабне (в крайна сметка 100 кг), тъй като е бил болен и е бил диагностициран с много високо кръвно налягане. Съгласен съм, че нещо подобно наистина би могло да използва хранителна интервенция, но вместо да направи разумни, устойчиви промени в диетата и упражненията, той се хвърли с главата напред към диета.

Първо той премина на диета в продължение на две седмици, която се състоеше само от 5 картофа на ден, което осигурява около 800 калории и 20 грама протеин, недостатъчно за повечето активни хамстери. Не е изненадващо, че той отслабна с 18 килограма след две седмици. Това се нарича монотрофна или моно диета. Очевидно е включен и в много проанорексични уебсайтове според тази статия.

След това той премина към нещо, наречено хранителна диета от д-р Джоел Фурман (потърсете го сами, няма начин да се свързвам с тази страница за диета), което той описа по този начин: „Включете телевизора, погледнете билбордовете, четете списания - виждате цялата тази храна? Не ям нищо от това. Не ям никакви животински продукти, рафинирани зърнени храни и изключително ниско съдържание на сол, захар и масло. " Между другото, текстът в долната част на уебсайта за диети на Furhman: „Няма гаранция за конкретни резултати. Резултатите могат да варират. " Той е длъжен да го постави там по закон, тъй като досега е добре установено, че диетите не работят за постигане на устойчива загуба на тегло, резултатите не могат да бъдат прогнозирани с каквато и да е степен на точност и в рамките на 3 до 5 години се възстановява повечето или цялото тегло и защото диетата му не е по-различна. Това е моментът на Пен да дръпне завесата настрана и да изложи кой всъщност е магьосникът, но не. Вместо това той просто се придържа към диетата.

Anyhoo, останалата част от статията, в която Джилет говори за новия си трансформиран начин на хранене, се чете като най-неподредените списания за храна. Ето един особено загрижен откъс: „Имах шепа несолени, сухи печени фъстъци със сос Табаско ... Предполагам, че имах две шепи. Обичам да ям пикантно посред нощ. Фъстъците бяха много засищащи, така че не ядох останалата част от деня. Едно нещо, което научих от промяната на начина си на живот, е, че не трябва да ям постоянно. Когато не ям, ставам концентриран и по-ясен и ... ами, по-щастлив ”[курсив с ударение мой]. Това фокусирано, ясно чувство? Много от нас са имали това в ранните етапи на диета. Имам теория, че това е мозъкът ви, който ви подготвя да търсите храна, защото всъщност гладувате. Имах най-много енергия в най-тънките си, но тя беше запазена само за мислене за храна, търсене на храна, пречистване на храна и бързо шалване на храна. Бях най-амбициозният и ефективен събирач на офиси, който някога сте виждали. Може да съм бил по-щастлив, но всъщност не ми остана време или емоционално пространство, за да разпозная дали съм от ХРАНА! ТОЗИ ХРАНА ЛИ САМО ВИЖДАХ ?! ДАЙТЕ МИ ТАКА ХРАНА! МЕН ИСКАМ ХРАНА.

Още парченца от Тъжните и любопитни хранителни престъпления на Penn Jillette с малко от моите собствени интерпретации:

„Минаха около 36 часа без храна и исках да ям.“ (крайно ограничение)

„Имах диня. Обикновено, когато ям диня, това е шега сума, като цяла диня, нарязана и много студена. Динята е магия. Това е като бонбони, но наистина добре за мен. Изглежда, че няма ограничение за количеството диня, което мога да ям. " (преяждане, морализиране на храната)

„Моят десерт посред нощ беше идеята, за която ще спечеля Нобелова награда. Измислих това. Взех много боровинки, като четири големи контейнера (този е скъп), изплакнах ги и след това сложих път, начин, твърде много лют червен пипер върху тях. Твърде много. Много. Разклатих го и след това добавих твърде много какао на прах, без мазнини, без захар. Това е като мексиканска торта с шоколадови боровинки без брашно. Това е любимата ми храна. Легнах си с запалена уста и с пълен корем. ” (добре, току-що включих този, защото е странно, но и малко прекалено)

„... Бях гладен след нашето шоу във Вегас в Рио ... Станах и си направих хумус с Табаско. Това беше закупено в магазина и малко прекалено солено. Това не беше достатъчно, затова имах куп лъжици фъстъчено масло. Това е моето падение - твърде солено, прекалено захаросано, твърде високо съдържание на мазнини, олио и сол, но толкова добро. Ядох толкова много, че ще ви стане лошо. Зарадва ме. ” (преяждане и след това вина. Сериозни звънчета за аларма за неподредено хранене ми се разпадат точно сега)

„Бях сит, но все пак имах малко фъстъчено масло за лягане.“ (завършване с излишно ядене)

Разбирам, че диагностицирането с високо кръвно налягане и други състояния от метаболитен тип може да бъде страшно и те са нещо, на което може да се помогне с подобряване на хранителните навици и упражненията. Но огледайте се; всички "здрави" хора, които познавате, ядат ли дори отдалечено по този начин? (Gawd, надявам се, че не). Не е нужно да станем зависими от диетата и емоционални роби на храната, за да свалим килограми в името на „здравето“. Не е нужно да пропускаме ястия в продължение на 36 часа и да задушаваме лютия сос за всичко, защото не ядем това, което искаме, всъщност или достатъчно, за да задоволим апетита си. Наистина не е нужно да премахваме захарта, мазнините и солта от диетата си. Предполагам, че повечето от тези промени няма да бъдат устойчиви за него, както обикновено не са за повечето хора. Досега той поддържа теглото си в продължение на 17 месеца; много от нас, бившите на диета, също направиха това. Рано е да се знае как ще се развие това за него, но само въз основа на статистически данни той ще възвърне това тегло между 3 и 5 години след като го е загубил. Но най-важното е, че това, което Пен направи тук, е съчетаването на теглото и здравето и това е най-добрата глупост.

Пен Джилет може да прави каквото си иска с тялото си, това е негова работа. Но сега той пише книга, за да ни каже как ние също можем да загубим една трета от телесното си тегло, като развием хранително разстройство. Пен, не намери лек за затлъстяването и статистически погледнато, загубата на тегло има 95% шанс за неуспех до петата година. Ако успеете да станете един от елитните 5%, които поддържат загубата на тегло по-дълго от това, вероятно ще трябва да го направите, като развиете субклинично хранително разстройство, което всички ще аплодират и ще ви направят тайно луди. Отново това е вашият избор, но книгата ви прави част от диетичната индустрия на стойност 60 + милиарда долара, която се проваля почти при всички, и това е просто погрешно.

Нямаме нужда от друга книга за диети от някой с крайно неподредени хранителни навици, който поддържа загубата на тегло само в продължение на 17 месеца, затова ви казвам глупости, Пен Джилет.

Искате да преодолеете ВАШАТА диета завинаги?

Омръзнало ли ви е от цикъла на ограничение/преяждане, който управлява живота ви и ви прави луди? Готови ли сте най-накрая да се научите как да се храните без драма? А? След това кликнете тук ...