салата

ИНГРЕДИЕНТИ (обслужва 6):

  • 2 1/2 lbs каламари, сурови
  • 2 жълти чушки
  • 2 портокалови чушки
  • 1 връзка целина, нарязана на 1/4-1/2 инча парчета (

4-5 чаши нарязани) 2 скилидки чесън, смлени

ПОДГОТОВКИ:

  1. Поставете средно гърне с вода на умерен огън и оставете да заври. Почистете калмарите и добавете в тенджерата, за да се готвят, докато омекнат,

20 минути.

  • Докато каламарите готвят, нарежете чушки и целина на парчета половин инч. Поставете в голяма купа.
  • Кайма чесън и добавете в купа с лимонов сок, сол, оцет и масло от червено вино. Хвърляне.
  • Отстранете каламарите от огъня и изцедете цялата течност с цедка. Изплакнете със студена вода.
  • С помощта на нож за нарязване нарязайте каламарите на ленти с дебелина 1/4 инча и добавете в купата. Леко хвърлете, така че съставките да са равномерно покрити и поставете в хладилник, за да се мариноват

    15 минути.

  • Сервирайте и се насладете!

    • 1 1/2 чаши на порция. Това е одобрена рецепта за десерт от Стъпка 1.

    • ЗА СЪОБЩАВАНЕ НА ДИЕТА F-FACTOR: 0g въглехидрати, 3g фибри
    • АКТУАЛНО ХРАНИТЕЛНО СЪДЪРЖАНИЕ НА ОБСЛУЖВАНЕ: 280 калории, 31 g протеин, 16 g въглехидрати, 3 g фибри, 13 g нетни въглехидрати, 4 g захар, 10 g мазнини, 2 g наситени мазнини, 567 mg натрий