Начало »Аюрведа» Уелнес сряда - Вата Доша: 5 съвета за диета за здравословен живот

vata

След като разберете вашата доша с нашия тест, как да се уверите, че поддържате баланса на нивата на доша? Прочетете, за да научите за 5 ключови съвета за диета за тези с предимно вата доша.

Креативни, леки като пера и динамични: вата личностите се влияят от жизнената енергия на въздуха. Тази доша е отговорна за всичко, което се движи в тялото: без нея силите на питта и капха не биха могли да работят, нито някоя от дейностите, които регулират телата ни. Когато Вата се оказва в равновесие с останалите елементи, кръвоносната и дихателната система работят нормално, енергията е в изобилие и ентусиазмът за живот е заразен за околните.

Когато обаче вата излезе от равновесие, апетитът става нестабилен и умората може да поеме. Това не означава непременно, че сте болни, но може просто да е знак, че диетата ви трябва да бъде променена и адаптирана към вашия тип доша.

Ето защо, след разговор с експертите в хотел Ботанико в Тенерифе, решихме да съставим списък с 5 ключови съвета за диета за Аюрведа за тези с преобладаващата доша от вата. Специалистите по аюрведа на хотела ни помогнаха с информация, така че можете да започнете да променяте начина си на живот и да се храните по-здравословно и по-осъзнато.

  1. Яжте редовно

За вата конституции Аюрведа препоръчва да се храните редовно, но на малки порции. Опитайте се да не смесвате твърде много видове храни, защото това е по-трудно за храносмилателната ви система. Не бързайте да ядете: дъвченето бавно ще помогне да се създадат ензимите, които разграждат храната в стомаха.

  1. Яжте готвена храна

Този съвет се отнася както за плодове, така и за зеленчуци. Кайсии, фурми, смокини, манго, горски плодове, ягоди, череши, грозде, ананас и ябълки са особено добри за готвене. Добавянето на подсладител като мед или сироп от фурми също е добро.

Избягвайте всякакви зеле и суров лук. Но не се притеснявайте любителите на авокадо, цвекло и артишок - те могат да се консумират в големи количества (сурови или варени).

  1. Използвайте семена и зърнени култури

Зърнените култури са особено подходящи за диета, адаптирана към вата. Чувствайте се свободни да подправяте салатите си с бадеми, кедрови ядки, слънчогледови семки и орехи - освен че са вкусни, те помагат да защитите и укрепите нервната си система, бъбреците и дихателната система.

  1. Яжте предимно алкални хранителни продукти

Докато млякото е алкално и временно намалява стомашната киселина, както и изгарянето на сърцето, млякото и други млечни продукти се оказват киселинни и алкално изчерпващи в дългосрочен план. Така че, ако имате проблеми със стомашната киселинност, най-добре е да намалите млечните продукти и да увеличите приема на алкалообразуващи храни. Това включва много плодове и зеленчуци и зърнени храни като амарант, просо и киноа. Млякото като бадема е алкално образуващо, така че би било по-препоръчително от кравето мляко.

  1. Подправките и сладките храни са добре дошли

Винаги ли са ви съветвали да избягвате сладките храни? Експертите по аюрведа в хотел Botanico ни изненадаха, като показаха, че сладките продукти са идеални за диета доша вата. За да бъде ясно, това не е рафинирана захар, а подсладители като мед, кокосова захар, крушов сироп или меласа.

Използвайте също така да използвате различни билки, за да подправите ястията си, да увеличите храносмилането и да регулирате метаболизма. Подправките и билките са идеални за балансиране на вата. Босилек, копър, кардамон, индийско орехче, кориандър, куркума и пипер ще станат най-близките ви съюзници в кухнята.

Готови ли сте за ново начало, изпълнено с енергия и жизненост? Ако се интересувате от здравословна диета или ако искате да научите повече за различните видове доши, прочетете нашите статии, посветени на аюрведичната медицина, или вземете теста за доша SpaDreams, за да разберете вашата уникална енергийна конституция.

Честит #WellnessWednesday и пазете и следете за Pitta следващата седмица.