Когато екипът от The Urban Grape за пръв път влезе в магазина за сирене Brookline Curds & Co., ние не можехме да повярваме на очите си: на стената имаше визуална система, която улесняваше разбирането и купуването на сирене и по-малко смущаващо. Беше като да влезеш в годно за консумация градско грозде! В крайна сметка, нашата уникална система Progressive Scale е разработена, за да направи разбирането на виното по-лесно и по-малко плашещо. Подобно на пищно каберне, съчетано с пищно синьо сирене, The Urban Grape и Curds & Co. бяха мач, направен в рая.

сдвояване

За този интимен клас вино и сирене ще съчетаем пет вина с пет сирена и ще споделим нашите тайни за избор на перфектната бутилка вино и клин сирене за вашето небце, както и как да ги сдвоите за наистина възвишено изживяване . Нашето дълбоко потапяне в изкуството на сдвояването на вино и сирене ще бъде водено от Лидия Гил, координатор на събитията на UG и винен педагог, и Джен Мейсън, основател на Curds & Co. До края на урока ще се почувствате готови да покажете новите си умения за сдвояване на свое парти с вино и сирене.

Този клас е целенасочено малък, за да осигури достатъчно време за дискусии и въпроси. Поръчайте билетите си рано, за да си осигурите място в клас! Моля, свържете се с Curds & Co. с тридневно предизвестие, ако имате някакви диетични ограничения.

Този клас е 21+. Таксата за събитието покрива разходите за инструктор, образование и храна. Билетите могат да бъдат възстановени до 48 часа преди събитието.