Начало »Яжте овластено» Отслабване »Защо яденето на постни протеини ви помага да отслабнете

отслабнете

В: Защо постният протеин ми помага да отслабна?

A: Точно както се нуждаете от въглехидрати и мазнини, вие също се нуждаете от протеини, за да живеете. Когато мислите, че протеинът мисли сграда - имате нужда от него, за да изградите мускули (и кожа и коса), да изградите хормони и ензими и дори да изградите антитела за здрава имунна система.

Протеинът се използва в много телесни функции, включително поддържане и възстановяване на клетките и съсирване на кръвта.

Важно е и в света на отслабването, тъй като осигурява ситост. В смисъл, това ви кара да се чувствате удовлетворени за най-дълъг период от време. По-дълго от въглехидратите и мазнините .

Някога чудили ли сте се защо коремът ви бушува от глад малко след тази сутрешна кифла, но остава спокоен и тих след обилен омлет? Познахте: протеин.

Той помага за ситост, като влияе на хормоните, които контролират глада и колко бързо се изпразва храната от стомаха ни. Той също така има най-високия топлинен ефект на храната (TEF), което означава, че изгаря най-много калории по време на храносмилането, в сравнение с въглехидратите и мазнините.

И всички знаем, че протеинът помага за изграждането на мускули и мускулите изгарят повече калории (да, дори докато спите) от мазнините.

USDA определя постното месо като по-малко от 10 грама обща мазнина, 4,5 грама или по-малко наситени мазнини и по-малко от 95 милиграма холестерол в порция от 3,5 унции.

Определя се също като порция от 1 унция с 2 до 3 грама мазнина.

Постното месо осигурява по-малко калории за равни количества протеини, отколкото месото с по-високо съдържание на мазнини. Пример за това биха били различни разфасовки говеждо месо.

Една унция по-ниско нарязана мазнина като топ кръг предлага 52 калории, само 2 грама мазнини (.75 ​​грама наситени) и 8 грама протеин.

Сравнително, една и съща унция от по-високо съдържание на мазнини, като пържола от риби, съдържа много по-високи 83 калории, огромните 6 грама мазнини (3 грама наситени) и сравними 7 грама протеин.

Имайте предвид, че рибите като сьомга и някои растителни протеини като ореховите масла ще имат повече мазнини от това, но са здравословни мазнини за сърцето и със сигурност добри източници на протеин. Винаги препоръчвам да ги включите в диетата.

И така, какво точно искам да сложите в чинията си, за да отговорите на тези протеинови нужди, за да стените линията на талията си и да изградите бицепсите си?

Най-добри източници на постни протеини

  • Бадеми (1 унция има 6 грама)
  • Черен боб (½ чаша има 8 грама)
  • Бяло месо пиле без кожа (4 унции има 20 грама)
  • Цели яйца (1 голямо яйце има 6 грама)
  • Конопено семе (1 унция има 10 грама)
  • Хранителна мая (2 супени лъжици има 8 грама)
  • Фъстъчено масло (1 супена лъжица има 4 грама)
  • Свинско филе (4 унции има 20 грама)
  • Сардини (3 сардини имат 24 грама)
  • Соя (½ чаша има 15 грама)
  • Тревна филе с филе (4 унции има 30 грама)
  • Дива сьомга (4 унции има 28 грама)
  • Риба тон прясна или консервирана (4 унции има 28 грама)
  • Пуешки гърди без кожа (4 унции има 20 грама)

Препоръчително е приблизително 15% от дневните ви калории да идват от този макронутриент, за да отговорят на основните ви нужди. Вярвам, че здравословната диета може безопасно да съдържа до ⅓ от дневните ви калории от протеини.

Не забравяйте, че се нуждаем от най-много протеини, когато растем (деца и бременност) и възстановяваме (нараняваме се или се възстановяваме след интензивни силови тренировки).

И, да, постният протеин ще ви помогне да отслабнете.

Стремете се да го вкарвате при всяко хранене, включвайте растение (дори месоядни животни) и животно (освен ако разбира се не сте вегетарианец или веган), изберете постно месо, когато избирате животински или тлъсти риби и не забравяйте разнообразието .