Свързани статии

Независимо дали целта ви е да изглеждате невероятно по бански или да можете да сте в крак с децата си, здравословното хранене ви помага да стигнете до там. Диета, базирана на здравословни, минимално преработени храни - включително зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и постни протеини - ви осигурява витамини, минерали, фибри и други хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, за да функционира. Когато се храните здравословно, вие не само ще изглеждате и ще се чувствате най-добре, вие ще бъдете на път за дългосрочно здраве.

полезно

Здравословен метаболизъм и енергийно ниво

Храненето здравословно подобрява енергийните нива през целия ден. Балансираната диета ви осигурява витамини от група В, които тялото ви използва, за да разгражда мазнините, въглехидратите и протеините до гориво за вашите клетки. Диета, богата на желязо, магнезий и калий, подпомага производството на енергия. Изборът на здравословни храни, като пълнозърнести храни, над сладкиши и преработени въглехидрати също повишава енергийните нива чрез стабилизиране на кръвната захар. Захарните закуски карат кръвната Ви захар да скочи и след това да се срине, източвайки Ви енергия. Пълнозърнестите храни и здравословните мазнини осигуряват трайно повишаване на кръвната захар, така че ще продължите да се чувствате удовлетворени и заредени с енергия след хранене.

Подобрено психично здраве

Няколко хранителни вещества в добре балансираната диета помагат на мозъка ви да функционира правилно, а здравословното хранене също е от полза за вашето психично здраве. Няколко витамини от група В, включително витамин В-6, ви помага да създадете невротрансмитери - химикали, необходими на нервите ви, за да контролират мозъчната функция и да регулират настроението ви. Ниските нива на витамини B-3, B-9 и B-12 също ви излагат на риск от депресия, отбелязва Медицинският център на Университета в Мериленд. Избягвайте прекомерния кофеин - той може да допринесе за безпокойство - ограничете приема на алкохол и се опитайте да не пропускате ястия, за да се възползвате от психичното си здраве, препоръчва Norris Cotton Cancer Center.

Профилактика на заболяванията

Хранете се здравословно днес, за да инвестирате в по-здравословно бъдеще. Търговията с бърза храна за здравословни домашно приготвени ястия спомага за поддържането на здравословно ниво на кръвната захар, докато консумирането на бърза храна ви излага на по-голям риск от диабет, обяснява Университетът в Минесота. Освен това фитонутриентите - полезни съединения, съдържащи се в плодовете, зеленчуците, ядките и пълнозърнестите храни - помагат в борбата със сърдечните заболявания. Консумирането на тези хранителни вещества също намалява риска от някои видове рак, включително рак на дебелото черво, устната кухина, простатата и белите дробове, според Stanford Medicine.

Съвети за успех

Подхождайте към здравословното хранене като промяна в начина на живот и си поставете поредица от малки цели, които да ви помогнат да постигнете успех. Ако понастоящем бързата или преработена храна съставлява част от ежедневната ви диета, може да се почувствате съкрушени, опитвайки се да преобърнете напълно навиците си за една нощ. Започнете от малко - например опитайте да изключите содата за вода и си поставете за цел да намалите наполовина приема на бърза и преработена храна. Докато продължавате да се приспособявате към новия си начин на живот, съсредоточете се върху приготвянето на по-голямата част от вашите ястия вкъщи, като използвате здравословни методи за готвене, като приготвяне на пара, печене или печене на скара, и след това работете върху детайлите, като например включване на зеленчуци във всяко хранене. Не забравяйте, че всяка положителна промяна във вашата диета е от полза за вашето здраве. Отнасяйте се към здравословното хранене като към пътешествие през целия живот - което може да включва няколко неравности по пътя - и не се затрупвайте с ежедневното смилане.

  • USDA ChooseMyPlate: Хранителни групи
  • Медицински център на Университета в Мериленд: Витамини - Въведение
  • Център за рак на памук Норис: Яжте балансирана диета за психично здраве
  • Университет в Минесота: Приемът на бърза храна увеличава риска от диабет и сърдечни заболявания в Сингапур
  • Stanford Medicine Cancer Instiute: Хранене за намаляване на риска от рак
  • Медицинско училище в Харвард: Хранене за повишаване на енергията

Силви Тремблей е магистър по молекулярна и клетъчна биология и има дългогодишен опит като изследовател на рака и невролог. Базирана в Онтарио, Канада, Tremblay е опитен журналист и блогър, специализиран в храненето, фитнеса, начина на живот, здравето и биотехнологиите, както и в областта на недвижимите имоти, селското стопанство и чистите технологии.