Храната, която ядете, може да ви помогне да се възстановите и да намалите бъдещия риск. Ето как да започнете

Промените в здравословния начин на живот често се препоръчват, след като някой е диагностициран със сърдечно заболяване или е претърпял инфаркт или инсулт.

хранене

Независимо дали това се е случило на вас или на някой, когото обичате, ще има екип от лекари, медицински сестри, физиотерапевти, диетолози, социални работници и фармацевти (и други!), С които да работите. Те ще осигурят образование за храненето, лекарствата и упражненията и ще ви помогнат да се справите с емоционалните аспекти на променящото се здраве.

В дните след нова диагноза или престой в болница може да сте затрупани с информационни листове и инструкции, които може да е трудно да се поддържат прави. Не забравяйте, че всичко е ново, така че е добре (всъщност се насърчава!) Да задавате въпроси.

Един от фокусите вероятно ще бъдат хранителните навици. Храненето на здравословна диета е свързано с по-добри здравни резултати, включително по-ниски нива на кръвното налягане и по-нисък риск от инфаркт (или последващ инфаркт).

Докато не се срещнете с диетолог за персонализиран план, този контролен списък очертава някои от елементите на здравословната диета.

Когато мисля за обичайните си хранителни навици, се опитвам да:
  • Напълнете половината ми чиния със зеленчуци при повечето ястия
  • Избирайте пълнозърнести храни (овес, ечемик, кафяв ориз, пълнозърнеста пшеница) по-често от рафинирани зърна (бял ориз, бял хляб)
  • Изберете протеини на растителна основа като нахут, боб, тофу, фъстъчено масло или леща, вместо месо поне веднъж седмично
  • Наслаждавайте се на поне две порции от 3,5 унции мазна риба всяка седмица, като сьомга, дъгова пъстърва, сардини или риба тон
  • Избирайте най-често пресни домашни птици, говеждо или свинско, вместо преработени меса като бекон, деликатесно месо, хотдог и колбаси
  • Купувайте храни без транс-мазнини (това е лесно в Канада, тъй като изкуствените транс-мазнини бяха забранени като добавена съставка през 2018 г.).
  • Използвайте най-често ненаситени масла (като зехтин)
  • Бъдете наясно с приема на добавени захари и се стремете към не повече от 12 чаени лъжички (48 г) на ден
  • Пийте вода по-често от сода, плодови напитки или други подсладени напитки
  • Включете поне две храни, богати на фибри, към всяко хранене, включително пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, боб, ядки или семена
  • Имайте предвид приема на натрий или сол и намалете ултрапреработените храни, както и много солените храни като соев сос, рибен сос, кисели краставички, гевреци, чипс и месни деликатеси
  • Приготвяйте храна, използвайки по-здравословни методи като пара, печене, печене, печене на фурна или пържене, вместо пържене
  • Гответе у дома по-често, отколкото да вечеряте или да поръчвате бързо хранене

Кои точки са предизвикателство за вас? Това е мястото, където можете да започнете да правите промени.

Изберете по една! Основен ремонт е твърде трудно да се придържаме; малките промени са по-управляеми. Ако се интересувате от идеи за здравословно хранене, започнете със средиземноморската или DASH диета. И двете са клинично тествани и са силно препоръчителни за здравето на сърцето.

Освен че променяте само по един навик наведнъж, жизненоважно е да се съсредоточите върху това, което трябва да ядете, вместо върху това какво да намалите. Добавянето на здравословни за сърцето храни е също толкова важно, колкото и намаляването на по-малко подхранващи храни.

Не сте сигурни откъде да започнете? Зеленчуци! Добавете още към ястията, докато напълнят половината ви чиния.

Докато продължавате да се учите и образовате, знайте, че промените в здравословния начин на живот са във вашата ръка и не е необходимо всички да се случват наведнъж. Отнасяйте се с доброта и го приемайте бавно.

  • Разгледайте нашите рецепти за здравословно сърце.
  • Присъединете се към нашата общност на оцелелите.