Всички искаме децата ни да се чувстват добре със себе си. Да процъфтяват както физически, така и психически. Начинът, по който детето ви се храни днес, ще окаже влияние върху здравето му както сега, така и в бъдеще. Вие сте това, което ядете, е популярна мантра, която звучи вярно за всички, особено през първите пет години от живота, когато децата растат с феноменална скорост.

детска

Понякога може да е трудно да накараме малките да ядат правилните храни, особено тъй като се борим да поддържаме балансирана диета като възрастни. Един от най-добрите начини да помогнете да останете на път с насаждането на здравословни навици е напомнянето за ползите.

Защо храненето е важно за образованието и развитието в ранна детска възраст?

УМ: Подхранва мозъка

Мозъкът използва повече енергия от всеки друг орган в тялото ни (повече от 20% от дневния ни енергиен прием). Всичко, от ученето, до паметта и вниманието, се влияе от храните, които консумираме. Здравословното хранене в ранна детска възраст може дори да донесе ползи, които са само измерим по-късно в живота.

Малките деца, чиито мозъци се развиват бързо, се нуждаят от хранителна диета, която да им помогне, докато обработват света около тях. Без подходящите хранителни вещества, малките и предучилищните деца могат да се борят да развият умения за поддържане на концентрация, което става все по-важно с напредването на възрастта. Изследването е безкрайно: рибата, броколите и плодовете са само няколко храни, показани за подобряване на когнитивните функции и паметта. И обратно, „анти-хранителните вещества“ като рафинирана захар, лоши мазнини и добавки могат да повлияят отрицателно на съзнанието на детето, дори да го накарат да се чувства мътно и по-малко фокусирано.

Знаете ли, че можете също да помогнете на децата си да бъдат по-щастливи чрез здравословно хранене? Храненето има пряк ефект върху това как се чувстват децата. Проучване показва мозъчните мрежи, свързани с контролирането на храненето, са тясно свързани с емоциите. Серотонинът (който помага за регулиране на съня, апетита и настроенията) се произвежда най-вече в червата, което означава и храносмилателната система насочва емоциите.

ТЯЛО: Растете силни и живейте дълго

Децата обичат да се катерят и да бягат, слънчевата светлина отскача от тях, докато копаят в пясъка, нервно балансират върху греда или се хвърлят по пързалка. Хранителната диета не само помага на тези скъпоценни тела да станат силни, но подобрява цялостното им благосъстояние.

Физическите ползи от правилното хранене са безкрайни: дава на децата енергия да живеят пълноценно, предпазва от недохранване, поддържа имунната система, предотвратява затлъстяването и намалява риска от хронични заболявания.

Някои важни хранителни вещества за децата включват:

  • Калцият укрепва костите. Намира се в мляко, кисело мляко и семена.
  • Протеинът изгражда мускули. Намира се в яйца, постно месо и сирене.
  • Въглехидратите осигуряват енергия. Намира се в пълнозърнест хляб, картофи и ябълки.
  • Желязото прави здрава кръв. Намира се в бобовите растения, агнешкото, спанака и киноата.
  • Основните мазнини помагат на тялото да усвои други витамини. Намира се в рибата, авокадото и ядките.

ДУХ: Изгответе здравословни навици

Докато децата растат и правят избори, те могат да бъдат смазани от объркващ свят, който хвърля удобство и бърза храна в краката им. Важно е да помогнете на децата да развият здравословни навици, които ще им улеснят продължаването през целия живот.

Едно просто хранене може да се превърне в забавно и вълнуващо учебно изживяване! От здравното образование до културата и празниците, възможностите са безкрайни.

Ето 7 здравословни и подходящи за децата навици, които можете да започнете да формирате:

  • Поддържайте леки закуски: парче плод или шепа ядки
  • Яжте дъгата! Създайте цветни чинии с разнообразни зеленчуци
  • Включете малките в готвенето, дори ако те просто гледат, докато обяснявате процеса, който те все още учат
  • Ограничете сладките напитки, включително сокове
  • Вземете го бавно: не бързайте с храненията. Може да е разочароващо, когато децата се хранят бавно, но това им помага да преценят апетита си и да спрат, когато са сити
  • Не наказвайте дете, че не се храни, тъй като може да развие негативна асоциация. В някои случаи те могат да почувстват необходимостта да изядат всичко в чинията си, като по този начин преяждат и не слушат телата си
  • Избягвайте да използвате храната като награда, тъй като тя може да ги научи да разчитат на нея за удобство. Похвалата и насърчението, понякога с прегръдка, могат да бъдат достатъчна награда за дете

На основно ниво повечето родители разбират, че храненето е важно. Опитът за прилагане на този начин на живот може да бъде предизвикателство. Не губете сърце, ако е борба, никога не е късно да направите промени.

Ако детето ви участва в програма за ранно образование, попитайте за менюто му. В Детски клуб здравословното хранене е един от четирите ни ключови стълба. Със стотици деца, които се грижат за нас в центровете в Сидни и Канбера, Детски клуб знае колко е от решаващо значение за бебетата и децата да останат захранвани с правилните храни. Също така признаваме важността на въвеждането на разнообразна гама от вкусни вкусове, за да насърчим добрите, здравословни хранителни навици за в бъдеще.

Ето защо Kids Club си партнира с глобалния експерт по детска храна и международен автор на бестселъри (с 45 готварски книги на свое име) Анабел Кармел, за да донесе богат опит и ноу-хау за готвене в нашите центрове.

Анабел Кармел работи в тясно сътрудничество с готвачите от Детски клуб, за да гарантира, че времето за хранене се превръща в запомняща се, много обичана част от деня за деца на възраст 0-5-годишни. Прочетете повече тук за нашето ексклузивно партньорство с Анабел Кармел.

Абонирайте се за нашия Блог за детски клуб, за актуална информация и открития в пространството за образование в ранна детска възраст.