От незапомнени времена билковите чайове се считат за ефективна доза при лечение на различни заболявания. Някои от най-често срещаните билкови чайове са тулси, джинджифил, мента, канела, черен пипер и така нататък. Но този билков чай, който се откроява, е чаят от шипка. Шипките са плодовете на розовото растение, което се намира точно под розовото цвете.

Чаят от шипка се приготвя от накиснати натрошени или изсушени шипки, който има деликатен, флорален и сладък вкус с остър послевкус. Известно е, че шипков чай ​​предоставя безброй ползи за здравето - благодарение на флавоноидите - витамин С, полифеноли, каротеноиди, катехини и други фитохимикали, които съдържа [1].

знаете

1. Насърчава здравето на сърцето

Шипките са с високо съдържание на флавоноиди, антиоксидант, за които е доказано, че понижават високото кръвно налягане и подобряват притока на кръв към сърцето. Според проучване, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, хората със затлъстяване, консумирали напитка, съдържаща 40 грама шипка на прах на ден, са имали значително намаляване на кръвното налягане и нивата на лошия холестерол.

2. Предотвратява диабета

Според проучване, шипковият прах има положителен ефект върху индуцирането на нивата на инсулин и намаляването на нивата на кръвната захар, основният рисков фактор за диабет. Това се дължи на факта, че екстрактът от шипка съдържа антиоксиданти, които могат да предпазят от хронични заболявания като диабет.

3. Укрепва имунитета

Шипката съдържа витамин С, водоразтворим антиоксидант, който играе жизненоважна роля за укрепване на имунната система. Той действа, като стимулира производството и подобрява функцията на белите кръвни клетки.

4. Помага за отслабване

Проучванията показват, че чаят от шипка може да помогне за отслабване. Шипките са с високо съдържание на антиоксиданти, наречени тилирозид, които могат да имат свойства за изгаряне на мазнини, като по този начин намаляват риска от затлъстяване.

5. Подобрява здравето на кожата

Шипките са отличен източник на витамин С, основен витамин, необходим за синтеза на колаген и за защита на кожните клетки срещу увреждане от слънцето. По този начин пиенето на чай от шипка може да помогне кожата ви да изглежда по-стегната и по-млада. В допълнение, шипков чай ​​съдържа кето-каротеноид, наречен астаксантин, който може да има анти-стареещи ефекти върху кожата.

6. Намалява болката и възпалението

Чаят от шипка е с високо съдържание на съединения с противовъзпалителни свойства, включително галактолипиди и полифеноли. Проучванията показват, че галактолипидите имат силни противовъзпалителни свойства и имат способността да намаляват болките в ставите.

Странични ефекти от чай от шипка

Не е доказано, че чаят от шипка предизвиква странични ефекти. Ако обаче приемате литий, лекарство, използвано за лечение на психични разстройства, тогава трябва да избягвате чай от шипка. Защото шипките имат диуретичен ефект, който може да увеличи концентрацията на литий в организма, като по този начин причинява сериозни странични ефекти.

Как да си направим чай от шипка

  • 4 ч. Л. Изсушена цяла или натрошена шипка
  • 4 чаши вода
  • 4-5 ментови листа
  • 1 ч. Л. Мед за вкус