•  

въглехидрати захарни калории

Не всички калории са равни според диетичния гуру Хорхе Круз. В новата си книга "The 100", американският експерт по отслабване обяснява как само като ограничите дневните си калории на захар до само 100, можете да загубите до 18 lbs само за две седмици.

Но какво е захарната калория? Е, това е почти точно така, както звучи: калориите в храната ни идват от захар и невлакнести въглехидрати. Но много „здравословни“ храни като плодове и дори кафяв ориз съдържат изненадващо количество. И така, как да започнете да изчислявате колко захарни калории приемате? Нека обясним ...

Формулата за диета „100“

Ще трябва да следите доста внимателно хранителните етикети, когато сте на тази диета, тъй като сте ограничени до само 100 захарни калории на ден, но е доста лесно да се работи, когато знаете основното правило. Всичко, което трябва да направите, за да определите количеството захарни калории във вашата храна, е да вземете количеството въглехидрати в грамове и да ги умножите по четири.

Например:
50 г кафява паста = 33 г въглехидрати x 4 = 132 захарни калории 1 голяма ябълка = 20 g въглехидрати x 4 = 80 захарни калории 50 g кафяв ориз = 35 g въглехидрати x 4 = 140 захарни калории

Както можете да видите, ако не направите правилния избор, можете бързо да изразходвате дневната си доза от 100 захарни калории - една ябълка все пак не е далеч!

И така, какво мога да ям на диетата "100".

Любителите на въглехидрати не трябва да се отблъскват от The 100 Diet. Хорхе Круз обяснява, че като направите няколко прости суапа, все пак можете да се насладите на хляб и дори торта! Като замените пшеничното брашно с ленено, кокосово или бадемово брашно в любимите си рецепти, можете сериозно да намалите количеството на обезпокоителните въглехидрати и захарните калории, които ядете, като същевременно се наслаждавате на вкусни печени лакомства.

В плана има и много „безплатни“: храни, които можете да ядете в неограничени количества. Някои от тях включват белтъци, пилешки гърди, сирене, салата и зеленчуци.

Типичният обяд ще бъде под формата на риба тон или пържола на скара, поднесена с прясна салата, а има и някои други лакомства, които е добре да се ядат - включително бита сметана и дори някои видове червено вино.