Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Получаваме малка комисионна безплатно за вас, когато правите покупка, използвайки нашите връзки. Моля, вижте нашия Политика за поверителност за повече информация.

Granola Bars made 12 Ways - Включете вашата закуска и леки закуски с тези здравословни домашно приготвени барове на мюсли, които са лесни за приготвяне и идеални за пътуване. Те са меки, дъвчащи и лесни за персонализиране за училищни или работни кутии за обяд. Пълно с протеини, фибри, без глутен и включва опции без ядки и кето.

най-добри

Закачете ТУК за по-късно и следвайте моите дъски за повече идеи за рецепти

Актуализирано през май 2019 г. от август 2018 г.

С активно семейство в движение, разполагането с арсенал от бързи и здравословни закуски определено е пътят, особено през натоварените месеци януари и февруари.

Енергийните хапки, бисквитките за закуска и баровете с мюсли са едни от любимите ни лесни закуски, които приготвяме, когато приготвяме храна в неделя.

Гранола Барове

Днес ще се съсредоточим върху домашно приготвените барове на мюсли. Децата ми обичат да ми помагат да приготвям собствената си партида за опаковане в кутиите за обяд.

Тук са 12 здравословни и вкусни закусвални които лесно се правят във вашия дом.

  1. 5 съставка с шоколадов чипс (без печене)
  2. Ябълкова киноа (веганска) - рецепта по-долу
  3. Боровинов бадем (веган) - рецепта по-долу
  4. Шоколадов протеинов блок (без печене, веган) - рецепта по-долу
  5. Кокосов бадем - (с ниско съдържание на въглехидрати/кето)
  6. Червена боровинка Бадем (без печене) - рецепта по-долу
  7. Стафиди от овесени ядки - рецепта по-долу
  8. Дъвкав шоколад от фъстъчено масло - рецепта по-долу
  9. Тъмен шоколад от шам-фъстък - рецепта по-долу
  10. Тиква
  11. Ягода
  12. Конопено семе от клен от тахан (без ядки, веган) - рецепта по-долу

ПРИЧИНИ, КОИТО ОБИЧАМЕ ДА ПРАВИМ СОБСТВЕНИ ЕНЕРГИЙНИ БАРОВЕ:

Дъвчащите барове на мюсли правят страхотна закуска в движение или вкусна закуска преди или след тренировка. И те са особено перфектни по време на обратния сезон, когато опаковате кутии за обяд за най-малките си.

Освен това всички тези домашни енергийни барове са:

  • без глутен
  • без рафинирана захар

и дори включих версии, които са:

  • веган, без ядки и
  • ниско съдържание на въглехидрати/без захар и кето-приятелски

ИНГРЕДИЕНТИ, КОИТО ТРЯБВА ДА ПРАВИТЕ НАЙ-ДОБРИТЕ ГРАНОЛА БАРОВЕ:

И така, какво представляват баровете на мюсли? Те са храна за закуска и лека закуска, състояща се от валцувани овес, ядки, мед или други подсладители като кафява захар и понякога надут ориз, който обикновено се пече, докато стане хрупкав, препечен и златистокафяв.

Всички типични снек барове включват някаква комбинация от тези съставки, които играят роля в текстурата или вкуса.

Не забравяйте, че сте повече от добре дошли да персонализирате съставките и марките с тези, които обичате и имате под ръка.

  1. Суха груба основа: овес - старомоден или бърз овес, настърган кокос, нарязани или нарязани ядки
  2. Залепващо течно свързващо вещество и подсладител - кленов сироп, мед, нектар от агаве, кокосов нектар, финикова паста, кокосов сироп, яконов сироп
  3. Течно свързващо вещество: масло, масло или ядково масло
  4. Сухо свързващо вещество: брашно/бадемово брашно/кокосово брашно/ленено семе/настърган кокос/протеин на прах
  5. Пълнители - добавки за хрупкавост, хрупкава текстура или сладост: семена/нарязани ядки/нарязан шоколад/шоколадов чипс/сушени плодове

КАК ДА ПРАВИТЕ ДОМАШНИ БАРОВЕ ГРАНОЛА:

  1. ПРИГОТВЕТЕ ВАШИЯ ТАНУР - Застелете тава за печене с хартия за печене, оставяйки отгоре за по-лесно отстраняване.
  2. СМЕСЕТЕ СУХИТЕ СЪСТАВКИ - Добавете овес, подсладител, подправки, ядки или семена в голяма купа за смесване.
  3. ДОБАВЕТЕ МОКРИТЕ СЪСТАВКИ - Разбъркайте загрятото ядково масло, течен подсладител, ванилия и разбъркайте, докато се смесят.
  4. ПРЕХВЪРЛЯНЕ НА ТЕХНИКАТА: Разстелете тестото равномерно в тавата за печене и натиснете здраво или с ръце върху пергаментова хартия или шпатула.
  5. ПЕЧЕТЕ ИЛИ ЗАМРАЗЕТЕ: В зависимост от рецептата, печете при 350 за 15-20 минути или охладете във фризера, докато стегне.
  6. НАРЕЗЕТЕ НА РЕЗИНИ: С помощта на остър нож се нарязва на пръти.

ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ ЗА МЕКИ И ДЖУВАНИ БАРОВЕ:

  1. За по-лесно отстраняване: застелете тавата за печене с хартия за печене с лек надвес
  2. Опитвам НЕ да прекалявате с вашия смеси, в противен случай баровете от гранола ще се разпаднат и ще се разпаднат
  3. Ако сместа от гранола изглежда твърде суха, трикът е да добавите точно толкова топла вода (1-2 чаени лъжички наведнъж) към сместа, за да помогнете на съставките да се свържат и залепнат.
  4. Други съставки, които помагат на гранулата да се свързват добре: яйце, ленено яйце, пюре от банан, кокосово масло
  5. Като алтернатива, ако сместа от гранола изглежда твърде влажна, експериментирайте, като добавите още малко овес, настърган кокос или смлени ленени семена, фино смлян овес или бадемово брашно, за да помогнете на всичко да се свърже.
  6. Друга важна стъпка е да притиснете сместа от мюсли МНОГО плътно и здраво в тигана. Използвай шпатула или поставете парче пергаментова хартия върху сместа, докато натискате много силно използвайки ръцете си.
  7. Ако рецептата изисква печене - опитайте се да не препечете и позволете да охладете напълно, преди да ги нарежете на барове
  8. Охладете тигана в хладилника или фризера преди нарязване на пръти за по-чист парче.

ТРЯБВА ЛИ ДА ГИ ИЗПЕЧЯ?

През лятото не всички искат да затоплят къщата си, за да пекат барове на мюсли.

Не се страхувайте, включих комбинация от без печене на мюсли барове както и печени протеинови блокчета в тази колекция.

Колкото и да обичам добрата рецепта без печене, пукането на тавата за печене във фурната само за 15-20 минути помага на гранула да се държи заедно, без да се разпада на стайна температура.

Но ако се опитвате да избягвате включването на фурната, не се колебайте да изберете някои от вкусните рецепти за мляно мляко без печене. Но не забравяйте да ги съхранявате в хладилника, докато сте готови да ги изядете, така че да поддържат формата си и да не се разпадат.

ЯДЕ ЛИ ЗДРАВОСЛОВНИ ЗА ВАС ГРАНОЛА?

Приготвянето на собствени домашни барове с мюсли означава, че можете да пропуснете закупените от магазина неща. Много от тези дъвчащи барове с мюсли имат съмнителни съставки с думи, които дори не можете да произнесете.

Ето защо обичам колко лесно се персонализират тези домашно приготвени барове на мюсли. Можете да ги опаковате с тон полезни и да се чувствате добре съставки. Тези дъвчащи барове на мюсли са по-здравословни, по-вкусни и изобщо не им отнема време!

КАКВИ СА НАЙ-ЗДРАВИТЕ БАРОВЕ ГРАНОЛА?

Домашните барове на мюсли са най-здравословните, тъй като можете да контролирате съставките, но няколко популярни любими бара на мюсли, които можете да получите в магазина, включват: