рецепти

Просто ще продължим и ще го кажем: няма нищо като да захапеш сочен бургер и ако случайно сам си направиш вкусен бургер у дома (вместо да се налага да се насочиш към типичната си опция за бързо хранене или ресторант) това просто го прави още по-удовлетворяващо. Има много начини да промените и бургер, така че това не е просто месна баничка, пляскана между две парчета хляб. Имаме 13 от най-добрите рецепти за бургери, които дават обрат на класическата версия и те случайно са полезни и за вас. От нов и подобрен подход към любимия Биг Мак на Макдоналдс до преоткрит пилешки бургер до вегетариански бургер с гъби, който никога няма да ви каже: „Къде е говеждото?“, Вие ще бъдете бърз професионалист за нула време.

Вижте нашите 13 здравословни рецепти за бургер, които ще ви накарат да вземете тази шпатула възможно най-скоро.

Най-добрата рецепта за копиране на Big Mac

Добре, разбираме: това, което прави Big Mac на Mickey D запомнящо се, е, че има три кифлички в него, но повярвайте ни, когато кажем, че не се нуждаете от това средно парче хляб! В нашата версия претърсваме две постни банички с филе в чугунен тиган, докато се оцветят красиво, след което обединяваме съставките на класическия бургер между един комплект кифлички. Това е по-малко калории, но все пак пълен с целия вкус, който искате.

Вземете нашата рецепта за най-добър Copycat Big Mac.

Lean Ultimate Burger Recipe

Вземете хапка от този бургер и веднага ще забележите, че баницата е направена от постно, смляно гърди и филе, което прави наистина сърдечна комбинация. Това, което отличава този бургер, е липсата на подправки - тази проста рецепта доказва, че не е нужно да заливате бургер в сос, за да имате неотразима хапка! Със сладък, карамелизиран червен лук и пипер рукола дори няма да пропуснете соса.

Вземете нашата рецепта за постния краен бургер.

Нискокалорични плъзгачи, два начина

Ако случайно поръчате плъзгачи в ресторант, по-вероятно ще бъдете посрещнати с мазни мезета, които са с високо съдържание на калории и основен вкус. Тук предлагаме две различни плъзгащи се рецепти: гъбено сирене и чипъл-бекон, и двете предлагат огромен вкус за миникалорична цена. Разбийте ги на следващото си парти и те със сигурност ще бъдат хит!

Вземете нашата рецепта за плъзгачи с ниско съдържание на калории, два начина.

Рецепта за каубойски бургер

Вдъхновението за този каубойски бургер идва от класиката на Carl's Jr., Western Bacon Cheeseburger, така че сега можете да пропуснете линията за шофиране и да приготвите свое собствено бургер от говеждо месо, барбекю и пържен лук у дома. В нашата версия използваме бизоново месо и заместваме панираните лучени пръстени със сладки на скара, като ви сервираме много по-здравословна версия, която е с почти 300 калории по-малко от бургер на Карл.

Вземете нашата рецепта за Cowboy Burger.

Ресторант-Достойна рецепта за чийзбургер Jalapeño

Обаждане на всички любители на подправките: този чийзбургер jalapeño е за вас. И с някои интелигентни суапове - като използването на постно филе и майонеза от зехтин - намаляваме драстично калориите. Това е 100% достоен за ресторант бургер, който можете да усъвършенствате у дома!

Зелена чилийска рецепта за чийзбургер

Този зелен чилийски бургер има всички направления от напълно здравословен бургер: постно говеждо месо (можете да използвате филе или гърди), печени люти чушки като подправка (вместо всичко пържено), швейцарско сирене и малки, богати на фибри кифлички. Това е доказателство, че можете да имате вкусен бургер, който няма да увреди линията на талията ви!

Вземете нашата рецепта за зелен чийзбургер от Чили.

Рецепта за швейцарски бургер с гъби, вливани в червено вино

Чували ли сте някога за бургерския бургер? Най-вероятно ще го разпознаете по екзотичните си подправки и доста интензивното име на менюто. И докато ресторанти като Ruby Tuesday и Chili's са направили своя собствена версия, всъщност е много лесно да направите този престижен бургер у дома. Нашата рецепта е швейцарски бургер с гъби с червено вино, който на вкус е просто скъп. Като цяло тази версия е с много по-ниско съдържание на калории, отколкото всеки бургер, който бихте си поръчали, докато вечеряте, освен че е по-евтино да направите своя собствена версия у дома.

Разбито A.1. Swiss Burger Recipe

Ако никога досега не сте имали смачкан бургер в Средния Запад, просто знайте, че това включва използване на шпатула, за да се удря говеждо месо в тънка баничка, докато се готви в чугунен тиган. Звучи интензивно, знаем, но крайният резултат е бургер, покрит със сирене, лук, гъби и A.1. сос. който е хрупкав, но сочен и все още нискокалоричен.

Вземете нашата рецепта за смачкания A.1. Швейцарски бургер.

Пикантно-готина рецепта за бургери от Югозападна Турция

Ако жадувате за нещо различно от говеждо, отидете на постно пуешко бургер. В тази рецепта комбинираме майонеза от зехтин, пюре от чипот, авокадо, пико де гало и нашето вълшебно потъмняващо търкане за сандвич, който опакова тонове пикантно-хладни вкусове във всяка хапка.

Вземете нашата рецепта за пикантно-хладен бургер от Югозападна Турция.

Пилешки бургер със сушена на слънце домати Рецепта Aioli

Пилешки бургер може да се окаже скучен и скучен, но това е само за тези, които не го готвят правилно! Помогнахме ви, като преоткрихме пилешкия бургер, като използваме постно мелене на месо и нискокалоричен майонез, който се съчетава перфектно със сушените на слънце домати и смесените зеленчуци, с които е покрит. Гарантираме, че досега не сте имали подобен пилешки бургер!

Азиатски вдъхновен бургер с риба тон с рецепта Wasabi Mayo

Рибата тон е твърда, месна риба, което я прави идеалният кандидат да се трансформира в бургер. И тук се уверяваме, че храната е пълна с протеини. Професионален съвет: рибата тон трябва да е студена, преди да я поставите в кухненския робот или, ако сте квалифицирана, просто нарязана на ситно. Рибният бургер е покрит с пикантен майо уасаби, което ви дава сандвич, който наистина носи топлината.

Вегетариански бургер с гъби с рецепта за сирене Моцарела

Вегетарианските бургери може да изглеждат като по-интелигентната опция, когато вечеряте навън, но през повечето време те предлагат същото количество калории, мазнини и натрий, които се намират в техните говеждо месо. Тук използваме месеста капачка от портобело като основа за този бургер, който се втрива в зехтин и балсамика и се залива с разтопена моцарела за наистина здравословен вегетариански бургер.

Ultimate Patty Melt Recipe

Ако влезете в някоя закусвалка, има голяма вероятност да видите тази итерация на хамбургер в менюто. Тънка баничка, покрита с разтопено сирене и настърган лук, държана заедно между филийки препечен ръжен хляб - да, както можете да си представите, често идва с огромна калорична инвестиция. Нашата версия обаче е всичко друго, но не и страшна, тъй като сме облекчили товара. Нашата баничка разтопява швейцарско сирене и смляно филе или смляна пуйка, и двете постни, вкусни опции, всички заедно под 400 калории.

Вземете нашата рецепта за Ultimate Patty Melt.