Тези рецепти за супа от костен бульон ще променят начина ви на приготвяне на супата! Основата на всяка чудесна супа или яхния е ароматен, пълноценен бульон - и няма по-добра основа от костен бульон!

супа

Разликата между яхния и супа е доста минимална и можете да използвате рецепта за костен бульон като основа и за двете. Това се свежда до процеса на готвене. Супата е всяка комбинация от зеленчуци, месо или риба, приготвени в течност. Яхния е всяко ястие, приготвено чрез задушаване, при което храната е леко покрита с течност и се задушава за по-дълго време в покрита тенджера.

Въпреки че е основно ястие само по себе си, костен бульон може лесно да се превърне във вкусна супа или яхния за бързо и лесно основно ястие всяка вечер от седмицата. Обилните ястия, от кремообразен домат до пилешка юфка, могат да бъдат незабавно усилени и обогатени с добавянето на бавно задушен костен бульон като една от основните съставки.

Ползите от закупения или домашно приготвен костен бульон са много. Добавянето на костен бульон е здравословен тласък към всяка рецепта.

Рецепти за супа от костен бульон

Опитайте да добавите една от тези 20 вкусни рецепти за супа от костен бульон към редовното си завъртане на полезните любими.

Доматена супа от босилек

Нищо не казва у дома като топла купа с кремообразно доматена супа от босилек гарнирано със сирене чедър в студен зимен ден. Консервираните неща са вплетени в тъканта на детството в Съединените щати, заедно с разтопения сандвич със сирене на скара, за да се потопите в него.

Тази вкусна рецепта за доматена супа от босилек е насочена към традиционните храни, като същевременно задоволява вашите вкусови рецептори за възрастни, като предлага пресни съставки. Тази рецепта използва пресни продукти вместо консервирани домати и сушен босилек. Включва и кокосово мляко вместо тежка сметана, за да стане кремообразно.

Супа от пилешка тортила със сладък картоф

Когато се готви у дома с готов костен бульон, традиционна супа от пилешка тортила може да бъде лесна, вкусна и полезна алтернатива на тази любима рецепта от мексикански ресторанти. Тайната е в много прясна вар и хрупкаво печени тортили. Именно това прави тази една от онези вкусни рецепти, които ще Ви държат доволни отново и отново.

Доматена супа с кокос и къри

Кокосово мляко, костен бульон и намек за оцветено в куркума къри тази кремообразна доматена супа версия без класически млечни продукти, която със сигурност ще се превърне в една от новите ви любими рецепти за домашна доматена супа.

В допълнение към ползите от куркума и костен бульон - включително подкрепа за здравето на ставите и храносмилането - тази рецепта за доматена супа призовава за повече зеленчуци, включително червен пипер и моркови, за да добавите лека сладост и повече хранителни вещества, като витамин С.

Картофена супа от праз

A „Пълноценна“ супа от картоф праз може да изглежда като оксиморон, но тази рецепта променя няколко ключови съставки в класическата комфортна храна, за да създаде по-добър вариант от този, който баба е правила.

Тази версия остава удовлетворяваща и вкусна рецепта, докато крие по-добри за вас съставки в тенджерата за супа. Традиционната картофена супа от праз обикновено включва картофи с червен или юкон, тежка сметана и масло. Също така е типично в повечето рецепти, че зелената част на праз (частта, в която се намират повечето витамини и хранителни вещества) се хвърля в компоста. Не е така в тази версия!

Кремообразна супа от аспержи с авокадо и копър

Като пролет в купа, това рецепта супа от праз, копър и аспержи разчита на авокадо, за да добави цялата тази кремообразност и добри мазнини, докато Kettle & Fire’s Пилешки костен бульон добавя протеин и доза хранителни вещества.

Прясна мащерка добавя още един слой танг, докато изстискването на лимон в края озарява цялото ястие. Това е една от онези рецепти, от които няма да можете да се наситите.

Палео супа от скуош от скутер

Тиквената супа от Butternut е богата, кремообразна комфортна храна, която често е заредена с мляко или тежка сметана и масло. Този обрат на класика вместо това използва пълномаслено кокосово мляко и гхи, което ви дава същото богато изживяване без лактозата.

Супа от черен боб с пушен червен пипер и чипотъл

Опушен, гладък и малко пикантен, тази супа от черен боб преоткрива американската класическа яхния от боб с малко югозападен ритник. Снабдена с вкус, тази обилна и засищаща супа е идеалното ястие.

Черният боб е естествен източник на диетични фибри и протеини с малко мазнини. Те също така са източник на фолиева киселина и магнезий, както и на калий и желязо. И тъй като те са толкова богати на вкус, няма нужда от допълнителни съставки като шунка или бекон.

Супа от Минестроне от кейл

Праз, аспержи и кейл, приготвени в подхранващ костен бульон и гарнирани с пиперливо песто от рукола, се събират заедно тази страхотна италианска рецепта за приготвяне на пролетна зелена супа от минестроне.

Тази рецепта повишава вкуса и съдържанието на хранителни вещества на тази вече вкусна супа със зеленчуци, колаген-съдържащ пилешки костен бульон Kettle & Fire и обилно песто от рукола и орех, което разкрива целия вкус.

Пилешка супа с грах и кафяв ориз

Нежните парченца настъргано пиле, приготвено в кокосово масло и костен бульон, са най-важното тази рецепта за пилешка супа. Сладкият праз, зелен грах и див лук го правят идеална пролетна супа, която е лека, но удовлетворяваща. Добавянето на кафяв ориз го прави по-сърдечна версия на класическа супа от пилешки юфка. Можете да използвате разделен грах вместо зелен грах, ако предпочитате.

Сладка картофена супа за бавна печка

Ако търсите страхотна рецепта със сладки картофи като основен компонент, които не са пържени картофи, сладки картофи или гювечи, тази рецепта за супа от сладки картофи е за теб. Направена само с 10 съставки чрез бавно готвене на слаб огън, тази сладка картофена супа ще ви изуми - кремообразна е, бърза и вкусна!

Кето супа от сирене Броколи

Покрит с хрупкави късчета сланина и пълен със сирене, тази супа от чедър от броколи е кетоодобрено комфортна храна, която със сигурност ще задоволи вашите вкусови рецептори - и вашите макроси.

Тази рецепта за супа със сирене кето броколи е доста близка до класическата версия, но без добавяне на брашно, царевично нишесте или картофено нишесте (което някои традиционни рецепти за супа използват за по-дебела супа). Освен това е без глутен.

Зелена супа с пикантно кимчи

Пикантното, остър кимчи е тайната съставка в тази полезна рецепта за зелева супа това е заредено с вкус. Приготвена с прясно и ферментирало зеле, тази вкусна рецепта е нискокалорична и съдържа важни диетични фибри. Комбинацията от пресни скилидки чесън, джинджифил, соев сос и сусамово масло го правят като разбъркана комфортна храна под формата на обилна супа, а кафявото малко смляно свинско месо го прави засищащо основно хранене.

Супа от леща с гъбен пилешки костен бульон

Във всяко кътче на света супата от леща е пълнеж, вкусна и питателна храна. Надградете го с малко Чай от кокошки гъби с чайник и огън, и това е нещо повече от обилна супа - това е вкусна електроцентрала от супа. Изработено от кламери за килер и пресни продукти като лук, моркови и стръкове целина, тази вкусна супа от леща е основно ястие, което е идеално за лесна вечеря през седмицата, която не отнема много време за готвене.

Супа от карфиол с бекон и чили масло

Опушено, гладко и изненадващо леко бърза и кремообразна супа от карфиол е с ниско съдържание на калории, въглехидрати и наситени мазнини, но с висок вкус. Тази рецепта е като по-лека, по-постна версия на картофена супа. И благодарение на добавянето на пилешки костен бульон, съдържащ колаген на Kettle & Fire, той също съдържа протеини и основни минерали.

Чили Верде Томатило супа с костен бульон

Вкусни томатилос, меки зелени люти чушки и пилешко месо, приготвени в гъбен костен бульон - какво може да бъде по-утешително и удовлетворяващо от супа чили верде?

Томатилос, известен също като зелен домат, се счита за основен продукт в мексиканската кухня. Често се използват, за да донесат тръпчива и освежаваща хапка за супи и салси. Томатилосът е източник на фибри, желязо, ниацин, калий и манган. Те също така съдържат витамин С, за който е известно, че поддържа вашата имунна система.

Пилешка супа от тортила

С доматена основа, обилни зеленчуци и много кориандър, пилешка тортила супа е полезен за душата и пълен с апетитни аромати. Тази версия просто разширява класическата с добра доза бульон от пилешки кости.

Най-лесната рецепта от говеждо фо

Тази класическа виетнамска супа вече е богата на антиоксиданти, витамини и минерали. А с добавянето на бульон от говежди кости получавате още повече ползи благодарение на уникалния протеин, колаген. Можете също така да пропуснете рецептата и да си купите кашон лимонена трева джинджифил говеждо фо с костен бульон, който е готов за консумация.

Сърдечен костен бульон Супа от пилешки юфка

Това е модернизирана версия на класическа супа от пилешки юфка направен с бульон от пилешки кости вместо обикновен бульон или бульон. Мазните юфка и много страхотни зеленчуци правят тази обилна супа, на която ще се наслади цялото семейство.

Палео супа от тиква с костен бульон и кокосово мляко

Тази рецепта за тиквена супа е бърз, подхранващ и невероятно лесен за правене - без да се пести вкус. Тази рецепта смесва ароматни подправки като джинджифил, чесън на прах, канела и индийско орехче, за да внесе есенцията на падането във вашата халба за супа.

Костен бульон Гаспачо с Килантро Чимичури


Когато не сте примамени от гореща супа през разгара на лятото, опитайте охладена рецепта за гаспачо вместо. Този костен бульон гаспачо с кориандър чимичури предлага вълнуваща рецепта, използваща летни зеленчуци по хладен, освежаващ начин. Това е една от любимите ни рецепти за супа от костен бульон!

Готови за пиене костни бульонни супи от чайник и огън

Ако не искате да се научите как да правите рецепти за супа от костен бульон или не можете да намерите време за това, Kettle & Fire ви покриха! Преоткрихме класиката с нашите готови за консумация супи от костен бульон.

Доматена супа (направена с костен бульон)

Взехме класическа доматена супа и му даде подпис на преобразяването на Kettle & Fire като използваме нашия бульон от пилешки кости като основа. След това добавихме органични домати, ябълков оцет, зехтин и подправки към голяма тенджера и го завършихме с малко кокосово мляко, за да създадем крайната, успокояваща, кремообразна смес.

Супа от скуош от Butternut (направена с костен бульон)

Използването на нашия колаген, съдържащ пилешки костен бульон като основа, е само един от начините джазизирах стандартна рецепта за супа от тиквен орех. След това добавихме кремообразно органично кокосово мляко и ароматни билки и подправки, за да го направим най-добрите рецепти за супа от костен бульон, които някога ще опитате.

Мисо супа (направена с костен бульон)

Ние си поработихме с традиционна рецепта за супа от мисо и го направихме свой собствен обрат. Нашата мисо супа от костен бульон има същия страхотен вкус на умами, но с добавено хранене, благодарение на пилешки костен бульон Kettle & Fire. Бавно сме задушили всички традиционни съставки заедно в Crock-Pot - джинджифил, чесън, водорасли, лук и мисо паста - за да създадем най-ароматната мисо супа, която има.

Надградете супата си с костен бульон

Независимо дали правите сами супа или яхния или изберете готов вариант за консумация, всяко хранене може да бъде незабавно надстроено с добавяне на бавно задушен костен бульон. Основата на всяка вкусна супа е бульонът - така че защо да не използвате вкусен и полезен костен бульон?