Независимо дали сте обсебени от пудинг от чиа или просто чувате за първи път за него (о, човече, дали сте за него), вълшебното ястие, което може да се яде както за закуска, така и за десерт, е основен претендент за вкусното, здравословно категория закуски.

Не само е лудо просто да се хвърлят заедно - смесете две до четири съставки, хвърлете в хладилника за една нощ и т.н. - но също така е идеална опция за подобрение за хора, които просто не могат да бъдат притеснени в сутринта.

Още по-добре? Има тонове рецепти за пудинг от семена от чиа, което означава, че никога няма да ви омръзне (поне не сме). В настроение за нещо богато? Разбийте лепкавия кок, бадемова радост или мексикански шоколадов пудинг.

Повече за фен на пресни плодове? Опитайте ароматите на манго с кокос или ябълка. Има дори опции за матча и супер-зелени за тези, които имат подобен здравен удар.

Семената от чиа - същите вълшебни неща, които превръщат скулптурните домашни любимци в обрасли, покълнали топиари (ch-ch-ch-chia!) - са се оказали в центъра на вниманието на здравето през последните години по основателна причина.

Тези суперхрани семена са пълни с фибри, протеини, омега-3, калций, калий и магнезий.

И макар да е лесно да ги хвърляте в смутита или върху салати, ние предпочитаме да ги добавяме към рецепти, които имат вкус на десерт, но са тайно здравословни. Не се притеснявайте, те няма да ви накарат да покълнете растения от неочаквани места.

1. Пудин от семена от малина чиа

пудинг

Само три съставки съставляват това сладко лакомство. Тази рецепта е вкусна, както е, но е лесно да се персонализира с различен плод или заливка от счукани ядки. Малините са богати на фибри, така че и тази се пълни.

2. Пудинг от семена от чиа с ананас

Независимо от времето на годината, получете усещане, подобно на плажа, с този пудинг от ананас. Само с четири съставки - семена от чиа, протеини на прах, ананас и бадемово мляко - това е въплъщение на лесното. Използвайте любимия си ванилов протеин на прах и консервиран ананас, ако пресните са извън сезона.

3. Пудинг от шоколад и малина от чиа

Защо да спестявате тъмен шоколад и малини за Свети Валентин, когато можете да ги ядете всеки ден? Бонус: Тази рецепта е много по-здравословна от средното снизхождение.

Просто смесете разтопен тъмен шоколад с кокосово мляко или всяко мляко, което не е млечно, след това смесете малини и друга чаша мляко със семената от чиа. Наслойте двете смеси и отгоре настържете шоколад и пресни плодове. Сега това наричаме романтика.

4. Пудинг от семена от чиа с шоколад и фъстъчено масло

Ако Рийз ни е научил на нещо, това е PB + шоколад = любов. Вземете двата вкуса в този лесен пудинг. Фурмите Medjool добавят сладост и фибри, а фъстъченото масло - или любимото ви ядково масло - дава на пудинга точния намек за ядки, без да надвишава шоколада.

5. Кокосов крем пудинг от семена от чиа

Този супер прост пудинг има вкус точно като пай с кокосов крем и не изисква почти никаква подготовка. Вземете четири съставки - семена от чиа, ванилия, кокосово мляко и мед - смесете и ги оставете да се стегнат в хладилника.

Отгоре се сервира с кокосови люспи преди сервиране. Достатъчно добър, за да бъде десерт, но достатъчно здравословен за закуска? Перфектно.

6. Пудин от семена от чиалов клен от орех

Удивително е каква пълна закуска могат да създадат само четири съставки. Подсладете вашите семена от чиа и бадемово мляко с кленов сироп, след което ги оставете да се уютят в хладилника, докато достигнат консистенция, подобна на пудинг.

Сутрин печете орехите само за няколко минути, докато леко се препекат. Заслужава няколко минути, наистина! Поръсете тези лоши момчета отгоре за здравословни мазнини и се насладете.

7. Пудинг от семена от чиа с портокал

Creamsicle? По-скоро мечтател. Придържайки се към пет прости съставки (и незадължителни гарнитури), това е рецепта, която можете да съберете набързо - плюс, вероятно имате всички материали под ръка. Просто ги смесете заедно, поставете в хладилника и залейте с толкова хрупкави добавки, колкото желаете.

Обичаме препечени кокосови люспи, пекани и сушени череши!

8. Ябълков канелен пудинг от семена от чиа

Ако сте почитатели на ябълковия пай, ще ви хареса този десерт в зидан буркан. Изкопаваме тази рецепта, защото можете да я направите предната вечер и да се събудите за нещо здравословно и вкусно - победител в нашите книги.

9. Пудинг от нар ванилия канела чиа

Ако наровете го правят само на радара ви по време на празниците, време е да започнете да разяждате този пудинг. Ваниловата основа е страхотна сама по себе си, но добавянето на пресни семена от нар води до цвят на цвят, плюс антиоксиданти и фибри.

10. Парфе от пресни мангови кокосови семена от чиа

Вие казвате парфе, ние казваме пар-тай (в устата ви). Добавете нарязани на кубчета прясно манго към основа, направена с кокосово мляко, семена от чиа, настърган кокос и кленов сироп.

С тласък на антиоксиданти, достатъчно фибри, за да сте сити с часове, и вкус, който е съперник на йо-йо, можете просто да изоставите закупените от магазина парфета от кисело мляко завинаги - благословия както за вашето здраве, така и за портфейла ви.

11. Банани Фостър пудинг от семена от чиа

Карамелизирани банани и подправен ромов кленов сироп? Сега говорим. Бананите получават подобрение в тази рецепта, нарязани и задушени с кленов сироп, индийско орехче, канела и ром. Само ароматът ще ви спечели.

12. Веган тройно зрънце пудинг от семена от чиа

Понякога класическото и простото е най-добре. Смесете вашите семена, мляко по избор и ванилия, както и подсладител, ако желаете. Оставете всичко да престои през нощта, след това отгоре с каквито и плодове да сте в настроение. Всички идват с големи ползи за здравето и изобилие от вкус.

13. Пудинг от пиня колада чиа

Получете вкуса на коктейл без алкохол с този кремообразен пудинг. Сотирането на кокосови люспи и ананас в смес от кафява захар и масло е задължително за още по-сладки плодове и повече вкус. Направете това за десерт или за късно вечер.

14. Пудинг от семена от чиа с боровинка и лавандула

Повечето от нас са свикнали да подушват лавандула, а не да я ядат, но пъпките са идеалното допълнение към боровинките в този сладък пудинг. Докато този ще изисква малко допълнителна подготвителна работа, за да се влее кокосовото мляко с цветето, струва си, когато се събудите на следващата сутрин и се потопите.

15. Джинджифил чаши циата чиа с шам фъстък и годжи бери

Поставете малко цинг в стъпката си с този джинджифил-цитрусов пудинг. Портокаловият сок и цедката се сдвояват прекрасно с джинджифил, но наистина обичаме добавянето на годжи плодове, които могат да помогнат за предпазване от грип. След това има хрупкави зелени шам-фъстъци за малко повече фибри и протеини.

16. Бадемов ягодов пудинг от семена от чиа

Вместо да доливате закуската си с плодове, пюрирайте бадемово мляко и ягоди в блендера за интензивен вкус на горски плодове през целия ви пудинг. Смесете го с чиа плюс мед за допълнителна сладост и ванилия за малко допълнително нещо.

17. Пудинг от семена от лимонов чиа със свежи плодове

С лимон и поръсване с прясна мента, този пудинг може да има достатъчно цинг, за да ви събуди без никакво кафе. И има гръцко кисело мляко за допълнителна протеинова сила, която ви държи сити до обяд.