Тук няма тъжен детски училищен обяд.

одобрени

Консервираният тон (лекият вид, уловен от дивата природа) е страхотен източник на постни протеини, когато пилешките гърди станат скучни. Единственият въпрос е, че добре, тонът също става скучен. Има толкова много пъти, когато можете да приготвите същата салата, салата от риба тон, преди вкусовите ви рецептори да се свият.

Затова попитахме специалисти по хранене - 12 от тях! - за любимите им начини да бъдат креативни с рибите. Разгледайте тези 35 идеи за превръщане на скучна консерва в нещо, което всъщност ще харесате.

Бързи съвети

1. Разменете рибата тон в любимата си рецепта за торта със сьомга или раци.

2. Смесете рибата тон в супа на зеленчукова или картофена основа или в яхния вместо пиле.

3. Ако се придържате към обикновена салата в движение, заменете майонеза с гръцко кисело мляко и смесете малко дижонска горчица.

4. Опитайте да използвате извара вместо майонеза или гръцко кисело мляко. Ако сте уморени от текстурата, разбийте го в кухненския робот, преди да го добавите към рибата тон. Използвайте малко сол, черен пипер и sriracha за допълнителен вкус.

5. За закуска бъркайте риба тон и малко сирене в яйце. Сутрешен протеин!

6. Задушете рибата тон в чеснов зехтин и намажете с препечен хляб.

7. Смесете рибата тон с каперси, зехтин и лимонов сок в паста от черен боб.

8. Добавете риба тон в гювеч с юфка за повишаване на протеините.

Салати

9. За салата от риба тон Nicoise, хвърлете заедно кутия тон с 2 чаши нарязана маруля ромен, ½ чаша разполовени чери домати, 1/8 чаша маслини без костилка без костилка, 1 нарязан печен червен пипер и 2 супени лъжици балсамов винегрет.

10. Хвърлете заедно 4 чаши бебешки спаначени листа, ¼ тънко нарязан червен лук, 1 чаша бял боб и кутия тон. Хвърлете с две супени лъжици зехтин екстра върджин, 1 супена лъжица оцет от червено вино и щипка сол и черен пипер.

11. За обикновена салата от киноа с риба тон добавете кутия тон към няколко чаши варена киноа. Добавете ¼ чаша шам фъстък и поръсете със сирене фета.

12. Или опитайте да смесите 1/3 чаша варена киноа, 1 консерва тон, ½ супена лъжица зехтин, ¼ чаша нарязана краставица, 1 супена лъжица сушени боровинки, ½ чаша пресен бебешки спанак, супена лъжица нарязани бадеми, поръсете с лимонов сок и сол и черен пипер да опитам.

13. Салата от италиански боб и риба тон: Смесете заедно £ зърна канелини и консерва тон. В друга купа разбийте 6 супени лъжици зехтин екстра върджин, 2 супени лъжици оцет от червено вино и 2 скилидки чесън. Смесете в сместа от боб и риба тон, заливайки със сол и черен пипер на вкус.

14. За салата от авокадо с риба тон смесете 2 консерви риба тон, 1 пюре от авокадо, ½ чаша нарязан целина, ½ чаша нарязан червен лук, ½ нарязана червена ябълка и ¼ чаша нарязани орехи. Добавете 1 супена лъжица сок от туршия, 1 чаена лъжичка сух копър, ½ ч. Л. Дижонска горчица и ¼ ч. Л. Кимион. Добавете сол и черен пипер на вкус.

15. За да направите салата от риба тон Tzatziki в гръцки стил, комбинирайте 1 консерва риба тон, 1 четвъртинка и нарязани краставици, 1 супена лъжица ситно нарязан шалот, ¼ чаша обикновено кисело мляко, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 чаена лъжичка лимонова кора, ¼ чаша нарязан пресен копър и 2 Супена лъжица нарязан пресен магданоз в купа. Охладете в хладилника за поне един час преди сервиране.

16. За табуле от риба тон и киноа комбинирайте 1 чаша варена киноа, 1 консерва тон, ½ краставица на кубчета, 1 чаша разполовени гроздови домати, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 чаена лъжичка лимонова кора, ½ чаша нарязан магданоз, ½ чаша нарязан пресен копър, 1 супена лъжица нарязан пресен джоджен, и сол и черен пипер на вкус.

17. Салата от авокадо, манго и риба тон: Сезон 1 може да риба тон с лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер. Смесете в кубчета авокадо и манго. Полейте със сусамово масло, сос sriracha и сусам.

18. Салата от сорго от балсамов риба тон: Смесете a чаша варено пълнозърнесто сорго, ½ консерва тон, ½ чаша разполовени гроздови домати, 2 супени лъжици нарязан на кубчета червен лук и ¼ нарязани на кубчета авокадо в купа. Смесете 1 супена лъжица екстра върджин зехтин, 1 супена лъжица обезмаслено обикновено гръцко кисело мляко, 2 супени лъжици балсамов оцет, 3/4 чаени лъжички мед и сол и черен пипер на вкус в друга купа. Лъжица с дресинг върху салата от риба тон. Сервирайте на върха салата от зеленчуци или маруля.

Сандвичи

19. Направете тост за топене на риба тон, като подготвите рибата с малко зехтин и горчица, намажете я с препечена филия покълнал хляб и я залейте с парче сирене чедър.

20. Засилете играта си за топене на риба тон, като комбинирате кутия тон с 2 супени лъжици обикновено, обезмаслено гръцко кисело мляко, 1 супена лъжица нарязани каперси, 1/8 чаша ситно нарязан червен лук, 1 супена лъжица лимонов сок и щипка сол и черен пипер. Намажете върху хрупкав хляб и отгоре с нарязан домат и поръсете със сирене. Бърл 3-4 минути, докато стане балон и златисто кафяв.

21. За сирене от авокадо с риба тон, смесете заедно 2 с. Л. Обикновено гръцко кисело мляко, ¼ пюре от авокадо и кутия тон. Намажете върху филия пълнозърнест хляб и отгоре парче сирене чедър и друга филия хляб. Гответе на тиган с масло на средно слаб огън, докато леко покафенеят от двете страни.

22. Увиване на мексиканска салата с риба тон: Комбинирайте кутия тон, ½ чаша черен боб, ½ чаша царевица, 1 домат на кубчета, 2 чаши нарязан румен и 1 авокадо на кубчета. В друга купа разбъркайте ½ чаша обикновено, обезмаслено гръцко кисело мляко, 1 ½ ч. Л. Подправка тако и щипка кимион. Смесете дресинга в салата и навийте във високопротеинова обвивка.

23. За супер салата за салата комбинирайте ½ консерва тон с 3 супени лъжици обикновено гръцко кисело мляко, 1 супена лъжица горчица, 1 нарязано твърдо яйце, ¼ чаша нарязана целина и черен пипер на вкус. Лъжица върху пълнозърнест хляб и полейте със зехтин.

24. Опитайте това завъртане на BLT: Салата от риба тон BroccoLeaf. Поставете легло от броколи с ¼ чаша домати, ¼ чаша нарязан червен лук, ¼ чаша натрошено сирене чедър, ½ консерва тон и черен пипер на вкус. Облечете се с екстра върджин зехтин и балсамов оцет.

Бургери

25. Направете супер прости бургери от риба тон, като комбинирате 1 консерва тон с 1 яйце, галета от пълнозърнеста пшеница и любимите си билки и подправки. Пригответе ги на скара като типичните бургери!

26. За банички от дижонска риба тон смесете 1 консерва риба тон, 3 супени лъжици галета, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 супена лъжица дижонска горчица и ½ разбито яйце. Оформете в голяма баничка и гответе в тиган на умерен огън от всяка страна до кафяво и загряване.

27. За хрупкави сладкиши с риба тон хвърлете 2 кутии риба тон с 1 разбито яйце, ¼ чаша ситно нарязан магданоз, ¼ чаша галета, 1 супена лъжица обикновено гръцко кисело мляко, 1 супена лъжица лимонов сок, ¼ ситно нарязан пипер и щипка сол и черен пипер. Смесете и разделете на 5-6 торти. Леко запържете сладкишите за 2-3 минути на страна до хрупкаво и златисто кафяво в тиган на умерен огън.

Закуски и приложения

28. Смесете рибата тон с пармезан, зехтин и черен пипер и го лъжица в гъбена капачка. Печете около 15 минути при 425ºF.

29. Нарежете авокадото наполовина и извадете костилката. Смесете рибата тон с обикновено гръцко кисело мляко и дижонска горчица и лъжица в авокадото.

30. За бял боб и риба тон комбинирайте следните съставки в кухненски робот: 2 скилидки печен чесън, 1 консерва боб канелини, 1 консерва тон, 2 ч. Л. Каперси, 2 с. Л. Лимонов сок, 1 ч. Л. Пресен риган, ¼ ч. Л. Лимонов сок и сол и черен пипер на вкус. Сервирайте с хляб, бисквити или крудит.

31. Тапенада за риба тон и маслини: Добавете ½ чаша маслини без костилка, ½ чаша зелени маслини без костилки, 2 супени лъжици каперси, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 ч. Л. Лимонова кора, ¼ ч. Л. Портокалова кора, 1 кайма скилидка чесън, 1 супена лъжица зехтин, 1 ч. Л. Сушена мащерка и 1 ч. л. сушен риган в кухненски робот. Пулс, за да се комбинира до буйна текстура, след което се смесва с риба тон. Сервирайте с хляб, бисквити или крудит.

32. Валдорфска риба тон: Комбинирайте 1 консерва тон, 2 супени лъжици нарязани орехи, ½ чаша разполовено грозде, 1 стрък нарязана целина, 1 супена лъжица лек майонеза и смлян пипер на вкус. Сервирайте с нарязани ябълки.

33. За да направите чаши за макарони от риба тон и сирене, загрейте фурната до 350ºF и напръскайте тава за мъфини с незалепващ спрей. Гответе 2 чаши макарони. В купа комбинирайте макарони, 2 чаши натрошено сирене чедър, 2 чаши натрошено сирене моцарела, 1 бъркано яйце, 1 чаша мляко, 1 супена лъжица масло, 1 консерва тон и щипка сол и черен пипер. Лъжица в тава за мъфини и варете 25-30 минути.

34. Дайте на пастата puttanesca рибен обрат. Добавете 2 кайма скилидки чесън, 1 кутия домати на кубчета в сок, ½ чаша ситно нарязан червен лук, ½ чаша без костилки, нарязани маслини от каламата, 1/8 чаша каперси и щипка сол и черен пипер към голям тиган над средна температура. Оставете да къкри, докато се загрее и лукът се сготви (около 10 минути). Разбъркайте 2 кутии тон и гответе за допълнителна минута. Разбъркайте ¼ чаша ситно нарязан магданоз и хвърлете с пълнозърнести макарони, които да сервирате.

35. Паста с риба тон, рукола и пикантен доматен сос: Загрейте 2 супени лъжици зехтин и 4 счукани скилидки чесън в голям сотен тиган, докато омекнат. Добавете ½ ч. Л. Люспи червен пипер и 1 ч. Л. Сушен риган и гответе за 30 секунди. Добавете 1 консерва риба тон, 1 чаша морски боб и 1 буркан доматен сос. Оставете да къкри 5-10 минути. Добавете тестени изделия и хвърлете, за да се загрее.