5 хранителни стратегии, които младите спортисти трябва да избягват

хранителни
От спортни практики след училище, до целодневни и уикенд турнири, младите спортисти се нуждаят от много енергия, за да ги захранват през дните си.

Според спортния диетолог Макензи Уайт, MS, RD, CSSD, LD, CSCS, младите спортисти от мъже и жени се нуждаят ежедневно от достатъчно енергия, за да подхранват телата си за своя спорт, да достигнат потенциал за растеж и да предотвратят наранявания.

Изискванията за хранене на младите спортисти се определят от вида, интензивността и продължителността на спорта заедно с възрастта, ръста и теглото. Видът храна и времето на консумация също са необходими на младите спортисти, както и на техните родители и треньори.

„Доброто хранене е от съществено значение за развитието на техните тела и мозъчната функция. Потенциално може да помогне за предотвратяване на важни здравословни проблеми като диабет, затлъстяване, сърдечни заболявания, рак и остеопороза, така че как младите спортисти подхранват тялото си е изключително важно “, добавя Уайт.

Ето пет хранителни стратегии, които вашият млад спортист трябва да избягва, за да гарантира, че не са лишени от горивото и хранителните вещества, от които се нуждаят, за да се състезават в най-добрия си вид.

Детокс диети и почиства

Детокс и прочистващи диети придобиха популярност с твърденията за почистване на кръвта и елиминиране на вредните токсини от тялото ви. Няма обаче проучвания, които да предполагат, че тези детоксикационни диети и прочистват помагат за елиминирането на всички отпадъци или токсини от тялото.

Тялото по естествен начин премахва примесите от кръвта, а с функциониращ черен дроб и бъбреци детокс диетите и прочистванията са излишни. Те обикновено причиняват повече вреда, отколкото полза, особено когато става въпрос за млад, растящ спортист.

Ако вашият спортист е загрижен за прочистването на тялото си от токсини, насърчете ги да пият вода през целия ден, за да подпомогнат храносмилането и да насърчат нормалната функция на червата. Младите спортисти могат също да изберат по-здравословен избор на храна, включително плодове и зеленчуци за добавени хранителни вещества.

Прекомерно обработени „здравословни“ храни

Химически преработените храни обикновено се правят от рафинирани съставки и изкуствени консерванти. Тези храни нямат подходящите хранителни вещества, от които един млад спортист се нуждае, за да остане активен и може да има неблагоприятни странични ефекти върху здравето си, когато се консумира в излишък.

Необработените храни с една съставка, които не съдържат добавени химикали, се считат за пълноценни храни и са ключови за доброто здраве, тъй като осигуряват на тялото нужните му хранителни вещества.

Често това е удобството, което движи консумацията на прекалено преработени храни, но извършването на постепенни промени в списъка ви с хранителни стоки може да помогне за промяна на възгледа на вашия спортист за здравословно хранене.

Опитайте да включите младия си спортист в процеса, като намерите нови рецепти и приготвите ястия заедно, за да им покажете, че вземането на здравословни решения е по-лесно, отколкото си мислят.

Добавки преди и след тренировка

Смеси от напитки преди тренировка, които повишават енергията за повишаване на спортните постижения и протеинови шейкове след тренировка, които обещават да помогнат за възстановяване и изграждане на по-чиста мускулатура, нарастват популярността. Те обаче могат да дойдат със значителни рискове за младите спортисти.

Добавките преди тренировка съдържат големи количества кофеин и захар, които могат да бъдат изключително вредни, особено в по-малките тела на млади спортисти. Някои странични ефекти на кофеина включват повръщане, треперене, спазми, високо кръвно налягане и дори сърдечен арест.

Що се отнася до шейковете за възстановяване след тренировка, консумирането на повече протеин от необходимото не помага на спортистите по отношение на възстановяване, мускулен синтез или метаболизъм.

Уайт предпочита младите спортисти да ядат лека закуска или храна след тренировка, вместо протеинов шейк. „Храната може да осигури протеини, както и други хранителни вещества, необходими за възстановяване.“

Също така е малко вероятно младите спортисти да трябва да консумират протеинов шейк веднага след тренировка, тъй като те трябва да могат да получават дневната си доза протеин от добре балансирани ястия и закуски през целия ден.

Ограничителни диети

Има много популярни модерни диети, които ограничават определени храни, като палео диетата (яденето на храни, които хората са яли, когато са се разхождали за първи път по планетата) и кетогенната диета (намаляване на приема на въглехидрати и замяната му с мазнини). Избягването на мазнини и преброяването на калории също се считат за ограничителни диети.

Според Уайт ограничаването на консумацията на определени храни или дневния енергиен прием влияе отрицателно върху развиващото се тяло и мозък на млад спортист и може да причини недостиг на хранителни вещества. Този тип диети също насърчават нездравословна връзка с храната. Когато на храните се гледа като на „добри“ и „лоши“, много от тях остават уязвими към развитие на хранително разстройство.

Недостатъчната консумация на здравословни храни често води до недостиг на витамини и минерали, така че научете своите спортисти, като давате добър пример със собствената си връзка с храната. Децата обикновено моделират това, което правите, така че помислете два пъти, преди да направите отрицателен коментар за собствените си хранителни навици и да дадете пример.

Прекъсващо гладуване

Тази тенденция може да се счита и за ограничаваща диета, въпреки че не ограничава видовете храни, които можете да ядете. Вместо това фокусът е върху коригирането на хранителните режими. Периодичното гладуване включва график на хранене с определен интервал от време, през който изяждате калориите за дните си, последван от период на гладуване, продължаващ между 16 и 36 часа. Твърди се, че гладуването повишава чувствителността към инсулин, което води до по-ефективно изгаряне на мазнини и загуба на тегло.

Младите спортисти не трябва да гладуват, защото трябва да поддържат енергийните си нива постоянни през целия ден.

Както обяснява Уайт, „Спазването на график на периодично гладуване е рисковано за младите спортисти. Продължителната продължителност без храна може да доведе до неадекватно потребление на енергия, което потенциално може да прекъсне растежа и развитието. Това може да остави спортист да се чувства уморен и слаб и може да принуди телата им да разграждат мускулите за енергия. Вместо това, растящите млади спортисти трябва да ядат три основни хранения и допълнително да ядат една до три закуски всеки ден, ако е необходимо, за да осигурят постоянен поток от енергия. "

С новите тенденции в диетите, подчертани всяка година, е от решаващо значение да започнете разговора за здравословни хранителни навици със своя спортист в ранна възраст.

Помогнете на вашия спортист да развие здравословна перспектива както за храненето, така и за упражненията, като обезкуражавате модните диети, пропускате храненията и употребата на хранителни добавки. Вместо това ги насърчавайте да умишлено ядат храни, богати на хранителни вещества, да останат хидратирани и да създадат план за възстановяване, за да получат достатъчно количество сън и почивка.

В крайна сметка простото комбиниране на здравословно хранене и възстановяване ще помогне на вашия спортист да се представи в своя атлетичен потенциал.

Свързано съдържание

Млечни алтернативи: Вашите спортисти получават ли хранителни вещества?

Здравословни навици за лека закуска у дома

Топ 5 храни за повишаване на настроението на вашия спортист

7 най-добри хранителни продукти, които трябва да отидете на път

Присъедини се към нас

Транскрипция на видеозапис на урок за определяне на цели

Здравей Аз съм Тревон, Трей, Дженифър. Отборен баскетболист на инвалидни колички в САЩ, параолимпиец и истински спортист. Днес искам да поговоря с вас за поставяне на цели. И има три неща, които бих искал да знаете. Първо, успешните спортисти си поставят цели и планирана пътна карта. Второ, целите трябва да бъдат записани, оценени с течение на времето и променени, ако е необходимо. И трето, целите трябва да са предизвикателни, за да си струват. Като първокурсник в Университета Единборо бях част от отбор, който направи играта на националното първенство. И по това време осъзнах, че съм ниският човек на тотемния стълб, но в сърцето си чувствах, че знам, че мечтите ми са много по-големи от спечелването на национална титла. Исках да направя отбор в САЩ. Знаех какво постигането на моята възвишена цел няма да е лесно и че ще трябва да работя усилено всеки ден.

И така, за напомняне, създадох пирамида от цели, които държах точно над леглото си. Тази пирамида ми напомни за постиженията, за които работя, и визуално представи моята нужда да създам солидна основа под мен, преди да стигна до върха. В долния списък на моята пирамида от цели изброих цели като получаване на бакалавърска степен, получаване на награда за стипендиант и изобщо американски. Средният ред изброяваше спечелването на национална титла и играта за професионален отбор. И на най-горния ред, най-предизвикателният от всички, изброих да стана златен медалист за отбор САЩ.

Като разбрах, че има по-малки стъпала за постигане на крайната ми цел да бъда в отбора на САЩ, успях да остана мотивиран и да се съсредоточа върху завършването на по-малките стъпала, преди да премина към следващия. Сега ще бъда първият, който ще признае, че не всяка цел, която изброих в пирамидата си, беше постигната, но виждайки целите си всеки ден, когато си легнах, успях да прокарам дните, в които ми се искаше да не правя нищо с надежди за постигане на по-голямата картина. Не забравяйте, създайте ясна пътна карта на целите, оценявайте често целите си и продължете да се предизвиквате. Надявам се, че никога не сте спирали да мечтаете големи или да посягате към звездите. И с нетърпение очаквам да видя къде ще ви отведе вашата пътна карта.

Транскрипция на видео на урок за изображение на тялото

Здравейте, аз съм Кара Уингър, олимпийска хвърляща копие и истински спортен спортист. Днес искам да поговоря с вас за изображението на тялото и имам три неща, които бих искал да знаете. Първо, здравите мисли често водят до по-здрави тела. Второ, има различни типове тяло и ничието тяло не е точно като друго. И трето, истинската красота отива по-дълбоко от кожата. Като многократен олимпиец преживях много вариации и прогресиране в тренировките си. Моите треньори и аз се адаптираме към тренировките ми често, всичко с цел да подкрепя дългосрочните си успехи и здраве в спорта с копие. Днес ви говоря за образа на тялото, защото понякога дори с най-добри намерения и обща цел, промените, които правите в тренировъчните си навици, могат да се окажат вредни, ако са направени по грешни причини. Преди олимпийските изпитания през 2012 г. ми беше казано, за да подобря представянето си на терена, трябва да се опитам да стана по-стройна, по-слаба версия на себе си.

Затова промених диетата си. Приключих с това, което ми беше казано да правя, въпреки че имах голям успех при малко по-голямо тегло и по-висок процент телесни мазнини и станах много по-слаб от всякога. В началото изглеждаше като успешна промяна, но нямах почти резултатите, които бях имал преди. И вярвам, че това, което стана по-стройно, отколкото тялото ми естествено искаше, беше това, което накара ACL да се разкъса. В крайна сметка ми струваше много да вляза в игрите през 2012 г. в Лондон. Вземането за мен и надявам се за вас е, че е важно да знаете какво работи за вас и тялото ви и да не се сравнявате с другите. Трябва да правите изследвания и да експериментирате с диетата си, за да откриете какво ви кара да се чувствате най-добре, вместо да се фокусирате върху това как изглеждате. Днес, ако ми се прииска шоколадова бисквитка, имам такава, просто не всеки ден.

Научих как изглежда правилно балансираното хранене за тялото ми и разпознавам храната като горивото, което ме кара да хвърлям. Хидратирам и си позволявам време да се възстановя. И слушам и общувам с тялото си, за да мога да бъда най-добрата версия на себе си. В крайна сметка вие контролирате как виждате, лекувате и реагирате на тялото си. Получаваме само един и е невероятно да открием колко неща могат да направят телата ни. Бъдете истински спортист. Обичайте кои сте в този момент и се вълнувайте за всички места, където тялото ви ще ви отведе.

Добра спортна видеозапис на урок за спорт

Здравейте, аз съм Izy Isaksen, отбор на САЩ, съвременен петобой, олимпиец, сержант на американската армия и посланик на истинския спорт. Днес искам да поговоря с вас за това, че сте добър спорт. Има три неща, които бих искал да знаете. Първо, истинските победители действат по същия начин спрямо опонента си, независимо дали печелят или губят. Второ, следвайте правилата и бъдете мил победител и уважителен губещ. И трето, спортсменството разкрива истинския ви характер.

Започнах да се състезавам в модерния петобой осем години след като по-голямата ми сестра и трикратна олимпийка, Margaux Isaksen, започна да се състезава. Скоро разбрах, че хората често сравняват нас двамата. Бих подслушал зрители и съотборници да питат „Кой е по-добрият спортист“ и „Кой ще победи другия“. Вместо да позволя на външния натиск да ни създаде негативно преживяване, аз избрах да тренирам да печеля и губя с грация и уважение. Знам, че би било лесно да оставим нашия хиперсъстезателен начин на мислене да повлияе на отношенията ни, но вместо това решихме да се подкрепяме и да се радваме един за друг, независимо от собственото ни представяне. Опитът ми да се състезавам и да ме сравняват с по-голямата ми сестра ме научи да се съсредоточавам върху това как да се представям в най-добрия си вид, вместо да влагам пропиляна енергия в желанието другите да се провалят.

Вярвам, че спортното майсторство разкрива истинския характер. Така че, без значение каква ситуация срещам по време на състезание, знам, че е важно винаги да се отнасям с уважение към хората и да бъда добър спорт. Не забравяйте, бъдете яростен състезател, намерете грация във всичките си победи и загуби. И се надявам да те видя там.

Какъв треньор искате да бъдете? Видео транскрипция

Едуин Мойсей: Вие сте треньор. Може би това, което искате, е много просто, всеки просто да тича в правилната посока, да вкара гол за собствения си отбор, да опита и да опита отново и отново. Може би искате вашите спортисти да станат всички звезди. Искате да печелят трофеи, медали, да печелят титли. Искате да достигнат най-високата височина, която техният спорт позволява. И ако искаме всичко това, разбира се, това е добре. Но както всеки велик треньор открива, да развиеш велик спортист означава да възпитаваш, да възпитаваш още по-големия човек отвътре. Истината е, че имате дори по-голямо влияние, отколкото знаете.

Имате способността да повлияете на още по-дълбоки промени, да вземете това, което е в ръцете ви, и да направите нещо още по-необикновено. Можете да бъдете както треньор, който предоставя уменията, необходими за победа в играта, така и треньор, който им помага да се учат и да успеят отвъд спорта, да станат всички звезди, където и да кацнат в бъдеще, и да се наслаждавате повече на живота си сега, защото увереността и смелостта, която намират да работят с вас, ще остане с тях, когато най-много се нуждаят от нея. Има игри, които трябва да се спечелят, животи да се променят. Треньорите имат силата да правят и двете.

Аз съм Едуин Мойсей и уроците, които научих чрез спорта, ме предизвикаха, насочиха и оформиха живота ми завинаги. Какъв треньор искате да бъдете?

ПРОСТАТА ИСТИНА: ДЕКОДИРАНЕ НА ДОПЪЛНИТЕЛНА ПРОМИШЛЕНА ВИДЕО ТРАНСКРИПТ

На пръв поглед хранителните добавки изглеждат еднакво. Те изглеждат безопасни и здравословни, но само защото етикетът казва, че даден продукт е хранителна добавка, това не означава, че е безопасен. За съжаление не можете да разберете дали даден продукт е безопасен или не само като погледнете етикета. Повечето витамини, минерали, рибено масло и други добавки, съдържащи хранителни вещества, вероятно са добре, но добавките не се оценяват или одобряват от FDA преди да бъдат продадени. Въпреки че рядко се случва витамините или минералите да бъдат замърсени с лекарства, има поне един случай на витамин, съдържащ анаболен стероид.

В другата крайност са продуктите, които съдържат лекарства, стимуланти, анаболни стероиди или други хормони. Въпреки че това не са технически хранителни добавки, много от тях са етикетирани като добавки. Например, продуктите за изграждане на тялото понякога съдържат анаболни стероиди или селективни андрогенни рецепторни модулатори, известни като SARM или други хормони. Някои предтренировъчни или енергийни продукти съдържат незаконни стимуланти като DMAA, ефедра или други подобни на амфетамин стимуланти. Продуктите за отслабване могат да съдържат лекарства с рецепта като сибутрамин или хормони, като човешки хорион гонадотропин, известен също като hCG. Всички естествени или билкови продукти за сексуално подобряване могат да съдържат хормони или лекарства, подобни на виагра. Продукти като тези могат да навредят на вашето здраве и кариера, но те се продават онлайн, в някои хранителни магазини и са етикетирани като хранителни добавки.

Когато вземете добавка, особено такава, която обещава подобрение на производителността, не знаете дали тя принадлежи към „Предимно OK“. купчина или в купчината „Опасни“. В крайна сметка два продукта може да изглеждат еднакво, но единият може да съдържа само аминокиселини и други законни съставки, докато другият също съдържа анаболни стероиди. Поради това FDA публикува предупреждение за някои категории добавки: продукти за изграждане на тялото, продукти за отслабване и продукти за сексуално подобряване. Бъдете изключително внимателни, когато обмисляте добавка в една от тези категории. Силно препоръчваме да избягвате продукти от тези категории.

Дори когато FDA тества добавки и открива опасни съставки, компаниите понякога отказват да ги изтеглят. Понякога те просто преопаковат продукта си и продължават да го продават под ново име. Това, че даден продукт е на рафта в магазина, не означава, че е безопасен. Трябва да направите проучване и да сте информиран потребител. Производството на хранителни добавки е огромно. Добавките, които изглеждат безопасни, всъщност могат да бъдат маскирани опасни продукти. Ако използвате хранителни добавки, без да правите изследвания, може да поемате сериозни рискове за здравето и кариерата си. Моля, посетете добавка 411 на USADA за повече информация относно хранителните добавки.