Ако все още смятате, че салатите са синоним на лишаване от себе си, е време да обърнете нов лист. Днешните версии са толкова пълни с вкусове, текстури и цветове, че ще ви е трудно да повярвате колко здрави са те.

салати

Между всички тези свежи зеленчуци, солени сладкиши, пресни плодове и прекрасни бобови растения, любимият ви сандвич трябва да бъде много нервен.

1. Сладка пролетна салата от киноа с дресинг от рампа и ревен: Тази смесица от зеленчуци, пресни плодове и киноа е идеалният пролетен топер за легло от нежна маруля Bibb.

2. Салата от рукола с бадеми и лимон копър Винегрет: Сладките, сочни чушки са идеалното допълнение към пиперливата рукола в тази детоксикираща пролетна/лятна салата.

3. Салата от прясна царевица: Нежна царевица, сочни домати и червен лук, облечени в остър домашен винегрет, се равнява на съвършенство на пролетна гарнитура.

4. Пикантна салата от тиквички и моркови в тайландски стил: Панделки от моркови и тиквички се смесват с пресни билки и печени фъстъци в това вдъхновено от Тайланд ястие.

5. Азиатска бадемова пилешка салата: Защото когато салатата е повече от гарнитура! Кълнове, моркови и репички поддържат тази салата лека, докато бадемите добавят вкусна криза и пилето ви изпълва.

6. Салата от скариди, краставици и фета: Ако пролетта имаше вкус, това щеше да е това.

7. Плодова салата "Пролетно хвърляне" на пухчета: Пролетно тържество не би било пълно без тази ярка, свежа и забавна плодова салата, която представя всички най-добри продукти за сезона.

8. Обикновена салата от килантро хикама: Съвсем вероятно най-простата салата някога.

10. Салата от круша Рокфор: Синьото сирене е идеалното допълнение към сладостта на крушите.

11. Пилешка салата за един: Пълна с хрупкави пекани, сладко грозде и други невероятни вкусове, тази рецепта може да се приготви с пилешко месо или пилешко месо.

12. Гъбена салата от кале с портокалов дресинг от копър: Само ние ли сме, или гъбите и зелето са мач, направен през пролетно небе?

13. Салата от грах със сусам от джинджифил: Можете да хвърлите заедно това ароматно и здравословно азиатско гарнитура само за 10 минути!

14. Тайландска нарязана пилешка салата: Салата ромен, лилаво зеле, червени чушки, моркови, прясна кориандър и хрупкави фъстъци се хвърлят в сок от лайм и се поливат с пикантен тайландски фъстъчен сос.

15. Салата от червено зеле и златна стафида: Цветна странична салата с хрупкаво червено зеле, сладки златисти стафиди, препечени пекани и остър козе сирене.

16. Салата с гуакамоле: Търсите лесна, вкусна салата, която да сервирате с мексикански вечери? Ето вашия победител.

17. Пролетна салата с печена царевица, домати и Manchego: Пълна с вкус, тази проста, здравословна салата е идеална за обяд или вечеря.

18. Салата от печен домат, черен боб и рукола: В комбинация с рукола и черен боб, печените домати са дори по-вкусни от нормалното.

19. Салата от азиатска краставица с юфка с дресинг от джинджифил: Тази задоволителна веганска, безглутенова салата е лека и освежаваща, като същевременно остава достатъчно обилна за хранене сама по себе си.

20. Рецепта за салата Цезар от веган кале: Насладете се на вкуса на класическата салата Цезар в тази вкусна веган версия.

21. Салата от печен морковен клен: Печени моркови, бебешки спанак, сушени боровинки и препечени орехи са звездите на този пролетен шедьовър.

22. Салат от топъл снежен грах и пиле: Тънко нарязаният снежен грах се овкусява с кремообразен азиатски дресинг в тази прясна, хрупкава гарнитура.

23. Салата от ягоди, рукола и фета: С бебешката рукола, мъничките кълнове и първият избор на ягоди, тази салата е идеална за пролетта.

24. Сладка от кейл и червено зеле с орехи: Суровото зеле се масажира със зехтин и след това получава малко смачкване от червено зеле и орехи.

25. Положително най-добрата картофена салата: Магданозът, ментата и кедровите ядки са вкусни спътници на пресните бебешки червени картофи.

26. Салата на Меган с 4 съставки: Въпреки че е достатъчно елегантен за специални събития, той е достатъчно бърз и опростен за вечери през седмицата.

27. Мароканска подправена салата от моркови: Тази проста салата получава своя екзотичен вкус от добавянето на северноафриканска смес от подправки.

28. Салата от пролетен спанак: Органичният спанак формира основата на тази лесна обедна салата.

29. Детокс салата за пролетно почистване: Тази салата, пълна с витамини, е заредена с кейл, моркови, звънец, репички, краставица, авокадо, орехи, цвекло и винегрет от лимон и магданоз.

30. Гръцка салата от боб Гарбанцо: Лесно и леко, това е чудесна алтернатива на салатите с паста.

31. Салата от киноа Едамаме: Пълен със суперхрани, той е полят с малко вар и зехтин за този допълнителен удар.

32. Салата от прясна мента и цвекло с дресинг от лимон Meyer: Снабдена с витамини и минерали, тази освежаваща веганска салата също е вкусна, когато е увита в пълнозърнеста тортила.

33. Веган азиатска пилешка салата: Комбинацията от ароматен дресинг, натрошени ядки и подправки правят тази салата, която няма да забравите скоро.

34. Салата от кейл с ягоди и целина: Добавете пиле или тофу, за да придадете на тази сладко-солена салата протеинов удар.

35. Салата от сусамово хрускане: Сервирайте го като предястие или го усилете с малко протеин (нахут, някой?) За основно ястие.

36. Салата с пилешка паста с биволи: Свежият хлад и пикантен сос образуват ароматна комбинация, която е идеална за пролетни вечери.

37. Салата за закуска с канелено руло: Кой казва, че трябва да спрете желанието си за салата до обяд?

38. Салата от печена репичка, спанак и бадем с балсамов кокосов винегрет: Трудно е да се повярва, че без глутен, без млечни продукти, без соя и веганско ястие може да бъде толкова вкусно.

39. Салата от медена роса и шунка: Това е перфектната комбинация от сладко и солено, сочно и хрупкаво.

40. Салата от лилав слам с дресинг от кленов оцет: Тази цветна салата празнува вкусовете, нюансите и текстурите на пролетта.

41. Топла спаначена антипасто салата: Пълно със салам, пармезан, печен патладжан, чушки и червен лук, това е здравословна, лесна рецепта за едно.

42. Салата от зелен фасул и домати: Това е страхотен начин да изцедите повече зеленина в пролетната си диета.

43. Пролетна зелена салата с киви, малини и финес-балсамов винегрет: Това чудо от плодове, зеленчуци и аромати ще ви засити, без да ви оставя подути или мудни.

44. Cranberry Brussel Slaw: Заредена със свежи зеленчуци, сладки ябълки и облечена в обикновен дресинг от лимон и зехтин, тази салата задоволява.

45. Берена салата с босилек, мента и фета: Тази ягодова салата съчетава къпини и ягоди с пресни билки от градината.

46. Тристепенна салата от пържоли: Вкусна пържола с три върха се комбинира с чери домати, сушени череши, препечени бадеми, червен пипер и лимонено кориандър винегрет - и има възможност за размяна и с пилешко месо.

47. Салата от леща от авокадо: Покрита с домати, авокадо и лек дижонски винегрет, това е апетитна основна салата без месо.

48. Средиземноморска салата: Зелените се хвърлят с краставица, червен пипер и фета за пикантна салата, годна за гърне.

49. Веганска настъргана салата от джакфрути с дресинг от авокадо и лайм: Тази супер пълнеща рецепта използва настърган джакфрут като заместител на месо на растителна основа.

50. Салата от лимонов спанак от киноа: Тази супер проста салата прави идеален здравословен обяд или гарнитура, поднесена с месо или риба.

51. Салата от нахут, кафяв ориз и кале в буркан с песто: Сложете зеле с вкус на песто върху ориз и нахут, след това изхвърлете в купа и хвърлете за вкусен обяд в движение.

52. Японска салата от краставици: Не става много по-просто - или по-свежо - от тази лека пролетна гарнитура.

54. Салата от черна леща с печени аспержи: Вкусен и питателен начин за изразходване на излишната черна леща в килера.

55. Салата Песто Орзо: Тази ароматна гарнитура със сигурност ще бъде звездата на всеки пролетен или летен пикник.

56. Салата от пролетна панзанела с балсамов и пролетен билков винегрет: Обрат към класическата тосканска салата, това ястие използва красивата зелена щедрост от пролетни зеленчуци и билки.

57. Салата от скариди и месо от раци с креолски дресинг: Скаридите са единствената съставка, която ще трябва да приготвите в салатата на този любител на морски дарове.

58. 3-съставка салата от пилешко песто: Прост, здравословен и ароматен обрат на традиционната класика.

59. Здравословна пилешка салата Satay: Комбинирайки сладки, солени и пикантни вкусове, той е еднакво вкусен в сандвичи, тайна и купи.

60. Средиземноморска салата от нахут с лимон винегрет: Пресни зеленчуци се комбинират с нахут, червен пипер и кимион в тази здравословна гарнитура.

Коя от тези пресни салати бихте искали да опитате тази пролет?