направиш

Като човек, чиято работа (и страст) е да помага на другите да се хранят по-здравословно, редовно ми напомнят за всички неща, които правят здравословното хранене трудно. И ви чувствам - щастливи часове от 5 маргарита щастлив ден, ден на понички в офиса и съжителство с мразещи зеле не помага на плодовете и зеленчуците да лети без усилие в устата ви. Нито препълненият ви с конфитюри график, пристрастеността към десерта ви към Pinterest или липсата на любов към готвенето на партиди.

Но всичко това не означава, че сте предопределени за живот, в който ще се бори здравословното ви хранене винаги Бъди истински. Всъщност може да има неща, които правите, за да направите цялото това чисто хранене по-трудно, отколкото трябва! Ако някой от тези осем лоши навика ви звучи вярно, изхвърлете ги и гледайте как повече растения на практика се извисяват върху чинията ви.

1. Мислейки, че трябва да е нещо постоянно

Повярвайте ми, когато казвам, че телата ни са жични, за да могат да се справят с малко глупости: някакво меко сервиране от тъжен ден, хот-дог за балгейм, нощна пица за момичета и вино. Моля, спрете да го изпотявате. Тялото ви със сигурност не е! Истината е казано, че най-важното ни е НАЙ-ВРЕМЕТО на времето. Още повече, стресът, безпокойството и чувството за вина, които се влагат в опитите да направите здравословното хранене 100% често срещано изживяване за себе си, всъщност са много по-лоши за вас, отколкото шепа пържени картофи или сладък малък макарон. Така че докато вашата най-често консумираната храна е здравословна храна, притеснението от рядкото това или онова само прави здравословното хранене много по-трудно за себе си, отколкото трябва да бъде.

2. Не се използват замразени и консервирани растения

3. Разхождайки се с живот с празни ръце и празен стомах

Ако просто се появявате на булчински душове, в офиса или на датите за вечеря, всичките неволно, вие правите здравословното хранене експоненциално по-трудно за себе си, отколкото трябва да бъде. Хайде, знаете, че шансовете за здравословна храна за пръсти при този булчински душ са малки, вероятността да няма сладкиши в офиса е нулева и идеята, че всеки ресторант, в който вечеряте, има здравословен избор, е лудост! Но е напълно възможно и съвсем лесно да се храните здравословно на събития като тези, ако просто си дадете няколко минути за подготовка. Наричам го „да не вървим в живота с празни ръце или с празен стомах“, защото открих, че носенето на „леки закуски“ за спешни случаи и винаги носенето на едно до две здравословни ястия на събитията са промени в играта. Само едно просто нещо от типа салата плюс един здравословен десерт (винаги избирам сладкиши от черен боб) са всичко, което трябва да вземете на събиране, за да сте сигурни, че няма да прекарате следобеда в ядене на понички или прасета в одеяло (Направете хората все още обслужват тези?). И само бързо сканиране на меню, преди да пристигнете в ресторант, може да ви помогне да определите дали искането за смяна на мястото е умен ход или яденето на голяма закуска преди вечеря е начинът.

4. Притеснявате се, че сте с висока поддръжка или странен

Извинете тежката любов за гореща секунда, но: ако сте стресиращи какво мислят другите за вашата здравословна диета или оставяте техните забележки, въртене на очи или умишлено силни въздишки да повлияят на начина, по който поръчвате в ресторант, вие правите здравословно хранене практически ад за себе си - и трябва да се откажете незабавно. (Откажете се от загрижеността си за мненията на другите хора, имам предвид - не за вашите здравословни избори.) Не казвам, че подвижните очи и хората, които правят забележки, не са погрешни, защото ви карат да се чувствате зле по здравословния си избор - те наистина са - но те вероятно са абсолютно завистливи за вашата впечатляваща, непоклатима отдаденост на вашето здраве, която те трудно се борят да имат. Достатъчно предизвикателно е да се храните здравословно всеки ден, но да оставите мненията на другите да ви съборят също прави Твърде трудно да бъдете здрави ... и прекалено разстройващи. Затова се опитайте просто да го пуснете и да се гордеете със себе си за възхитителния начин на отношение към тялото си.

5. Не правете допълнително, когато правите нещо.

Знаете ли как е ефективно да убиете две птици с един камък? (Метафорично, разбира се.) Е, тогава просто помислете за ефективността на получаването на четири хранения с една печка! Ако сте преминали през впечатляващите усилия да отделите време, да съберете здравословни съставки и да следвате рецепта за сглобяване и след това готвене, тогава защо не улесните здравословното си хранене хиляди пъти по-лесно, като направите и здравословни обяди за няколко дни ? ДВОЙНО ТОЗИ РЕЦЕПТ! Утроете тази киноа, която приготвяте, четворна тази песто, която правите, по дяволите - утроете онези закуски, така че да имате тези издънки за седмици! Ако не сте постоянно в мисленето да питате: „Как мога да направя днешната храна да бъде и бъдеща храна?“ след това от Голи, вие правите бъдещето си за здравословно хранене много по-трудно, отколкото трябва!

6. Забравяйки, че храната ви кара да се чувствате неща

Без съмнение, най-трудното в здравословното хранене всъщност е да искаш да ядеш здравословните неща вместо не-здравословните. (Сериозно - никой никога НЕ се храни здравословно поради липса на здравословни рецепти.) Е, имам трик, когато искам да ям здравословни неща, когато нездравословните неща изглеждат по-лесни или по-забавни: това е да си напомните, че храната ви кара да чувствате неща. Да, ХРАНАТА ВИ СЕ ЧУВСТВА. Храната ви кара да се чувствате подути, годни, мудни, заредени с енергия, сити или раздразнителни. Недвусмислено има пряка връзка между това как се чувствате и как се храните. И така, в моменти, когато „cacio e pepe“ е на път да се претърколи от езика ви в ушите на сървъра, направете пауза и се запитайте „Ще ям ли това, което ме кара да се чувствам така, както искам да се чувствам?“ Наистина ли яденето на тази сирене, кремообразна паста ще ви накара да се почувствате как искате да се чувствате? Ако искате да се почувствате енергични и жизнени, най-вероятно вашият отговор ще бъде отрицателен. И това, приятелю, може да бъде най-лесният начин да се храните здравословно.

7. Не възлагайте част от усилията си на външни изпълнители

Макар да изглежда перфектна приказка да си представите спокойно да правите собствено бадемово мляко от сини водорасли върху мраморния си плот в перфектно осветената си кухня, най-вероятно вашата реалност е по-близо до забиването във вашата разхвърляна кухня, бутане на трохи и мръсни съдове настрани, за да се опита спорете достатъчно съставки и място, за да направите тост от авокадо - с недостигнало авокадо. И това е добре! Здравословното хранене трябва да се вписва в сегашния ви живот, а не да изисква да започнете нов живот (или да преработите кухненските плотове). Така че, за да впишете здравословното хранене в настоящия си живот, не се срамувайте да използвате някои от системите за поддръжка, които непрекъснато се появяват навсякъде за нас. Между услугите за доставка (за ястия, закуски, смутита и хранителни стоки), по-достъпно оборудване (спирализатори, малки високоскоростни пасатори и мини кухненски роботи) и предварително приготвени артикули (юфка от тиквички, замразени смути пакети и кори за пица от карфиол), вече няма нужда да бъдете собствено шоу за един здрав човек. Ако не разчитате на един вид удобно оборудване или услуга, определено правите здравословното хранене по-трудно, отколкото трябва.

8. Оставяне на всички хип-хоп-психически!

На практика всеки ден нова съставка, суперхрана или диета се превръщат в ЗДРАВИЯТ начин за хранене. Един ден е пълнозърнест, на следващия ден е без глутен. Една седмица е веган, следващия месец е палео. Казват ни да ядем местно, да ядем биологично, да се храним с главата надолу! Противоречивата информация е достатъчна, за да ни накара да се впуснем първо в купа с начос (със страничен изстрел от спирулина?). Оставянето на цялата хип-хоп психика от вас определено прави здравословното хранене по-трудно, отколкото трябва. Но ето решението: просто яжте повече растения. Наистина, просто направете „здравословно хранене“ да означава „ядене на колкото се може повече растения всяка седмица, ден, хранене, закуска“. Това е! Никой не се съгласява колко е важно да се ядат повече плодове и зеленчуци - всяка една диетична теория е много полезна за цялото растение. Така че просто опростете живота си! Извадете сложността, маркетинга и противоречивия хаос, като предефинирате „здравословно хранене“, което означава „ядене на повече растения“. ТАКА улеснявате здравословното хранене по-лесно, отколкото е в момента.

Ако искате някои специфични стратегии в кухнята ви за лесно ядене на повече растения, разгледайте безплатния ми курс Eat More Plants Email, който ще ви научи на седем напълно изпълними трика, за да вкарате повече растения в тялото си.

Как да включите повече растения във вашата диета? Споделете в коментарите!

Тази статия първоначално е публикувана на 17 юни 2017 г.